Что посадить рядом с морковью?

Перед тем как посадить семена и саженцы различных овощей, не будет лишним продумать схему совместной посадки различных растений. Ведь не все, к примеру, можно разместить рядом с морковью на одной грядке. Какие-то растения сделают ее более крупной, расти она будет лучше, а другие, наоборот, могут навредить ей. Для получения хороших и вкусных корнеплодов следует позаботиться о том, чтобы у нее были правильные соседи на участке. Попробуем рассмотреть совместимость различных овощей с морковью, проанализировать самые лучшие и самые худшие сочетания, а также разберем частые ошибки садоводов.

Прежде чем переходить к списку культур, с которыми лучше сажать морковь, необходимо понять, почему именно их сеять совместно с рассматриваемым корнеплодом выгодно. При подборе соседей для нее важными будут следующие факторы.

• Овощи и травы, что будут высажены рядом, должны иметь примерно похожий уход. Речь идет об обильном поливе, а также о применении определенных типов удобрений. В случае с морковью на старте применяется азот, а в дальнейшем – фосфор с калием.
• Овощи не должны соперничать с морковью за различные питательные элементы для собственного роста.
• Овощи не должны подвергаться воздействию разных вредителей. Иначе последние будут размножаться в ускоренном темпе, чем погубят культуру.
• При необходимости экономии места можно осуществить посадку с культурами, относящимися к раннеспелым.

Наилучшая совместимость у моркови с луком. Так называемые морковные мухи просто терпеть не могут его запаха. Одновременно с этим морковь содержит в себе эфирные масла, что отпугивают от лука такого вредителя, как луковая муха. То есть растения вместе защищаются от вредителей. При посадке следует принять во внимание ряд моментов. Основным является то, что рядом с морковью и луком не должно быть томатов, ведь они окажут пагубное воздействие на последний. Моркови во время роста требуется много влаги, а луку в этот период ее столько не нужно. Поэтому лучше будет разместить эти овощи с разных сторон общей грядки.

Лук необходимо сеять чуть раньше, ведь существует риск того, что корнеплод может подвергнуться заморозкам возвратного типа. Тогда он может зацвести. Если для моркови на грядке в открытом грунте предусмотрено место рядом с луком-севком, то в начале садят ее, а где-то через 20—21 день – лук. Посадку проводят через 1—2 ряда.

Чеснок будет также отличным соседом для рассматриваемого корнеплода по той же причине, что и лук. Его фитонциды отпугивают насекомых. Кроме того, дезинфицирующие свойства сохраняются в земле длительное время, поэтому после его сбора морковь еще какое-то время будет защищена от появления вредителей. Он также оказывает благотворное влияние на ее вкус. Его лучше сажать по краю грядки с морковью. Совмещенные посадки – лучшее решение для получения действительно крупных и сладких овощей.

Еще одни хорошие соседи – бобовые. В частности, горох. Неплохо будет посадить рядом с морковью также фасоль. Особенность бобовых – корневая система, рыхлящая землю и позволяющая насытить ее азотом, который, как упоминалось, является важным удобрением для моркови на этапе роста. В то же время, если они растут рядом с рассматриваемой культурой, сажать еще лук либо чеснок не следует, ведь они подобное соседство не любят.

Важным нюансом бобовых будет то, что они увеличивают грунтовую кислотность, что может негативно отразиться на моркови. Чтобы этого избежать, землю следует удобрить известью либо золой.

Еще одни хорошие соседи – помидоры. И снова по причине того, что они обогащают грунт азотом, что для роста моркови будет крайне важно.

В эту категорию можно отнести некоторые виды зелени. В частности, салат и шпинат. Первый очень быстро созревает, и уже где-то в июле грядка свободна, по причине чего морковь может чувствовать себя отлично. А его большие листья позволяют влаге в земле сохраняться дольше. Шпинат хорош тем, что является неприхотливой культурой, что не оказывает на грунт обедняющего влияния. При правильно подобранной схеме посадки будет создана тень для моркови, что будет актуально в солнечную погоду. Они также придают оранжевому овощу сладковатый привкус.

Если говорить о категории трав, то отличное сочетание с морковью составят:

• шалфей;
• бархатцы;
• розмарин;
• майоран;
• календула.

Скажем буквально несколько слов о культурах, которые можно отнести к нейтральным. То есть с ними морковь неплохо уживается, одновременно не испытывая проблем от такого соседства. В то же время каких-либо преимуществ рассматриваемый корнеплод не получает.

Речь идет о таких овощах:

• капуста, включая брокколи;
• огурцы;
• редис;
• репа;
• брюква;
• кабачки.

Можно даже высаживать некоторые ягоды. К примеру, клубнику. Тут необходимо сказать, что в некоторых источниках можно встретить информацию, что редис и клубника являются хорошими соседями для моркови.

Существует определенное количество культур, которые не следует высаживать рядом с морковью. Первая категория – так называемые Зонтичные. Сюда, в частности, относятся петрушка, анис и укроп. Кроме того, растения одного семейства подвергаются нападкам одинаковых болезней и вредителей. Выращивание родственных культур еще и неблагоприятно по причине того, что они требуют тех же питательных веществ, из-за чего забирают их друг у друга.

Вторая категория – представители семейства Крестоцветные. Сюда относятся такие растения, как хрен и свекла. Здесь речь будет идти о борьбе за питательные вещества, в результате чего какое-то из растений погибнет от их недостатка. Кроме того, хрен и свекла отличаются крайне развитой наземной частью, которая формирует тень. А морковь этого не переносит. К тому же хрен оказывает негативное воздействие на вкусовые качества.

Кроме того, к неудачным соседям для моркови относят и сельдерей. Он привлекает своим запахом довольно опасных для моркови вредителей.

Если произошло так, что морковь посадили с плохо совместимым растением, следует принять меры для максимально быстрого решения этого вопроса. Это позволит сохранить хотя бы часть урожая. К примеру, петрушку, укроп и похожие растения требуется выдергивать сразу, как только они дадут малейшие всходы, ведь, в принципе, они уже могут использоваться для употребления в пищу.

Если же рассматриваемый овощ посадили рядом с яблоней, то придется забыть об урожае моркови и выкорчевать ее. Иначе следующий урожай яблок будет весь с горьким привкусом. Кроме того, не следует забывать, что пересадка моркови – крайне нежелательная вещь. Дело в том, что при вытаскивании из земли, часть корня все равно остается там, а в дальнейшем морковь будет расти, принимая неправильную форму. А это является причиной потери вкусовых качеств и полезных свойств.

Если морковь была посажена со свеклой, необходимо пересадить последнюю. Осуществлять это необходимо с максимальной осторожностью, ведь такой корнеплод, как свекла, обычно вытаскивается с земляным комом.

Если стало возможным сочетание моркови и хрена, то морковь будет горчить. Тут урожай, скорее всего, спасти уже не удастся.

Также довольно распространенной ошибкой будет то, что многие дачники часто размещают разные овощи слишком близко друг к другу. По этой причине плодам бывает тесно, из-за чего у них появляется недостаток питательных веществ, а также места для роста. В результате такого явления корнеплоды получаются маленькими по размерам и практически безвкусными.

Если говорить о рекомендациях, то следует соблюдать определенные правила, которые считаются классическими для смешанных посадок овощей.

• Грядка должна иметь ширину не менее 100 сантиметров.
• В центре грядки должно высаживаться основное растение, то есть речь идет о моркови, а с двух сторон от нее – так называемые сопровождающие культуры.
• Сопровождающими должны быть растения, относящиеся к низкорослым, и лучше всего будет, если у них окажется корневая система мочковатого типа. Подобные растения удерживают влагу в земле на протяжении более длительного времени, а также отличаются быстрым вызреванием. То есть когда морковь будет плодоносить, с боковых культур уже соберут урожай, что позволит освободить место для сбора других овощей.

Приведем и несколько рекомендаций касательно посадки моркови. Ведь от правильного срока посева будет зависеть не только объем урожая, но и его качество. Какой-то конкретной даты для всех регионов и сортов нет, поэтому следует четко понимать, какую разновидность нужно будет посадить и какого результата требуется добиться. Обычно срок посева конкретного сорта моркови указан на пакете с семенами. Но если они собраны самостоятельно, то следует ориентироваться на следующие временные промежутки.

1. Если хочется употреблять свежую морковь в летний период, то сеять семена необходимо ранней весной, сразу после прогревания и высыхания верхнего слоя земли. В качестве альтернативы посеять морковь можно и зимой. Правда, так называемый подзимний сев будет актуален лишь для регионов, где зимы не отличаются наличием особо низких температур, а также где присутствуют обильные снегопады. При несоблюдении этих условий семена попросту погибнут.
2. Возвратные заморозки урожай не уничтожат, но станут причиной того, что начнут расти цветочные стрелки и ухудшится лежкость. А это будет означать, что долго эти корнеплоды после сбора урожая храниться не будут.
3. Еще один совет состоит в том, что если целью стоит именно длительное хранение моркови, то сеять ее требуется где-то после 15 мая, когда температура уже стабильно находится на уровне 15—20 градусов по Цельсию, а вероятность ночных заморозков – крайне низкая. В качестве альтернативного периода можно еще предложить двадцатые числа июня. Такой поздний посев имеет одно важное преимущество – растения вообще практически не повреждаются морковной мухой.
4. И последняя рекомендация, о которой хочется сказать, – не следует пренебрегать предпосевной подготовкой морковных семян. Ведь ее осуществление даст возможность ускорить появление морковных всходов на целую неделю. Для этого всего лишь требуется сначала отбраковать некачественный семенной материал. Сделать это можно, залив его теплой водой и оставив где-то на 9—10 часов. Те семена, что всплывут, являются непригодными к посеву – их можно выбросить. А оставшиеся нужно просушить, после чего высаживать в землю.