- Авторы
- сорт голландской селекции фирмы Bejo Zaden
- Синонимы названия
- Елаўстоўн, Еллоустоун
- Категория
- сорт
- Сортотип
- Флакке
- Назначение
- для употребления в свежем виде
- Урожайность
- высокая
- Средняя урожайность
- 7,0-9,0 кг/м2
- Товарность
- высокая
- Хранение
- подходит для зимнего хранения
- Форма розетки листьев
- прямостоячая
- Листья
- тёмно-зелёные, среднерассеченные, без антоциановой окраски
- Размер
- длинный
- Форма
- коническая
- Масса, г
- 150-350
- Длина, см
- 22-25
- Окраска коры
- жёлтая
- Окраска сердцевины
- жёлтая
- Мякоть (консистенция)
- сочная
- Вкусовые качества
- высокие
- Состав
- сухого вещества 11,5 %, сахара 7,5 % в 100 г
- Содержание каротина
- высокое
- Вкус
- сладкий
- Лежкость
- хорошая
- Окраска
- желтая
- Сроки посева в грунт
- апрель - май
- Почва
- отличается высокой продуктивностью на любых типах почв
- Жаростойкость
- жаростойкий
- Устойчивость к растрескиванию корнеплодов
- устойчив
- Сроки созревания
- поздний
- Период от всходов до уборки урожая
- 130-140
Морковь Йеллоустоун – это отличный выбор для тех, кто любит свежие овощи, выращенные на своем приусадебном участке. Сочная мякоть и сладкий вкус делают ее незаменимым ингредиентом для различных блюд. Благодаря высокому содержанию каротина морковь также является полезным продуктом для поддержания здоровья глаз и иммунной системы.
Описание растения
Морковь Йеллоустоун – это сорт голландской селекции от фирмы Bejo Zaden, который также известен как Елаўстоўн и Еллоустоун. Он принадлежит к типу Флакке. Растение предназначено для употребления в свежем виде.
Форма розетки листьев прямостоячая. Листья тёмно-зелёные, среднерассеченные и не имеют антоциановой окраски.
Корнеплод длинный, конической формы. Масса может достигать 150-350 граммов, а длина составляет от 22 до 25 сантиметров. Кожура окрашена в жёлтый цвет, сердцевина также имеет жёлтую окраску.
Вкусовые характеристики и назначение
Мякоть сочная и обладает высокими вкусовыми качествами, она сладкая. Состав моркови также заслуживает внимания. В 100 граммах содержится 11,5% сухого вещества и 7,5% сахара. Кроме того, этот сорт богат каротином. Культура имеет высокую товарность и подходит для зимнего хранения, приготовления различных блюд и переработки.
Тонкости агротехники
Созревание данного сорта происходит поздно, период от всходов до уборки урожая составляет примерно 130-140 дней. Морковь обладает высокой урожайностью, которая составляет 7,0-9,0 кг/м2.
Йеллоустоун отличается высокой жаростойкостью и устойчивостью к растрескиванию корнеплодов. Морковь может быть посажена в грунт в апреле или мае и хорошо произрастает на любых типах почвы.