Холст для вкусов! 5 идей для вкусной овсянки: как превратить геркулес в шедевр?

Овсянка – это не просто «каша на воде», ее можно сделать невероятно вкусной. Добавьте эти ингредиенты, и завтрак станет полезным десертом!

«Шоколадно-банановый» вариант

Ингредиенты:

• 3 ст. л. геркулеса;
• 1 банан (размять);
• 1 ч. л. какао;
• щепотка корицы.

Как готовить: сварите кашу на молоке/воде, добавьте банан и какао в конце.

Польза: калий + антиоксиданты.

«Ягодный взрыв»

Добавки:

• горсть замороженных ягод (малина, черника);
• 1 ч. л. мёда;
• семена чиа (для хруста);

Фишка: ягоды разморозятся в горячей каше и дадут сок.

Польза: витамин С + клетчатка.

Состав:

• кусочки манго или ананаса;
• кокосовая стружка;
• 2 ст. л. йогурта.

Подача: всё смешать в тарелке.

Польза: бромелайн (в ананасе) помогает пищеварению.

Ингредиенты:

• тёртый сыр (чеддер или фета);
• половинка авокадо;
• вяленые томаты.

Секрет: добавляйте сыр в готовую кашу, чтобы не было комков.

Польза: полезные жиры + белок.

Рецепт:

• ¼ стакана тыквенного пюре;
• ½ ч. л. смеси специй (корица, мускат, имбирь);
• грецкие орехи.

Как сделать: сварите геркулес с тыквой, добавьте специи в конце.

Польза: бета-каротин + Омега-3.

Совет: чтобы каша не была пресной используйте овощной бульон вместо воды для солёных вариантов. Для сладких: ваниль или экстракт миндаля.

Овсянка – это холст для вкусов. Экспериментируйте!