Масленица идет: как приготовить блинчики, которые не вредят фигуре
Блины – исконно русское блюдо. Их можно готовить разнообразными способами. Поскольку сейчас идет масленица, многие хотят ими полакомиться.
Впечатляет обилие начинок: в качестве нее можно использовать икру, яйца, сливочное масло и др. Если вы следите за фигурой, то классический рецепт вам не подойдет.
Но если приготовить блинчики с творогом – вы не только не прибавите в весе, но и насытите свой организм полезными элементами. В 100 г. творога содержится 16-18 г. белка.
Блинчики с творогом
Итак, для этого рецепта нужно подготовить:
- 400 г. измельченных овсяных хлопьев;
- 200 г. творога;
- 100 г. сухого молока;
- 6 яиц;
- 1 л. воды;
- сахар – по вкусу.
Рецепт приготовления:
1. Заливаем овсяные хлопья 2-мя стаканами воды и даем настояться 2 часа.
2. После того, как они разбухнут, смешиваем их с ингредиентами из списка (размешиваем, как только добавляем новый ингредиент).
3. Хорошенько размешиваем (можно блендером, чтобы не было комочков).
4. Оставляем тесто на 1 час.
5. Жарим блинчики на разогретой сковороде.
По такому простому рецепту вы сможете приготовить отличные блинчики, которые не навредят вашей фигуре!