Перерыв на обед: как приготовить вкуснейший сырный суп с грудкой?

Иногда из обычных продуктов можно приготовить блюдо, которое станет кулинарным шедевром! Имея под рукой куриную грудку, плавленый сыр, морковь и другие продукты можно приготовить нежный, вкуснейший супчик, который с удовольствием отведают домочадцы!

Суп по этому рецепту получается с ярким, насыщенным вкусом, легким, но в то же время им наедаешься.

Для приготовления возьмем:

• филе 1 куриной грудки;
• 1 морковь;
• 5 шт. картофеля;
• 100 г. плавленого сыра;
• 2 л. воды;
• 3 ст. ложки оливкового масла;
• 1 лавровый лист;
• перец и соль – по вкусу;
• зелень – по вкусу.

Рецепт:

1. Берем морковку и нарезаем ее маленькими кубиками. То же самое проделываем с картофелем.

2. Нарезаем филе на средние кусочки.

3. Обжариваем грудку на сковороде около 7 минут.

4. Наливаем в кастрюлю воду и кидаем в нее морковь и картошку. Варим 20 минут.

5. Добавляем обжаренное филе и варим еще минут 10.

6. Добавляем лавровый лист, солим и перчим по вкусу.

7. Когда суп почти сварится – опускаем в кастрюлю плавленый сыр. Размешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем зелень.

8. Через минут 5 выключаем огонь.

Вот так просто сварить вкусный, ароматный и привлекательный супчик! Возможно, он станет одним из ваших любимых.