Пробовали с помидорами? Минималистичный крабовый салат, который можно приготовить на выходных
Любите быстрые рецепты, по которым блюдо можно приготовить за короткое время? Тогда добавляйте в свою копилку лаконичный крабовый салат! Он готовится быстро, а ингредиентов надо немного.
Крабовый салат с помидорами
Салат хорош тем, что он может лежать в холодильнике несколько дней, он легкий и аппетитный. Салаты портятся из-за наличия майонеза – в данном случае мы не будем его использовать.
Для салата понадобится:
- 250 г. крабовых палочек;
- 200 г. кукурузы;
- 8 помидоров черри;
- 1 пучок салата латук (можно и без него);
- 2 моркови;
- 4 ст. ложки йогурта.
Рецепт приготовления:
1. Нарезаем кубиками крабовые палочки и морковь.
2. Выкладываем их на лист салата, уложенного на дно салатницы.
3. Сверху выкладываем черри, разрезанные пополам.
4. Добавляем кукурузу.
Этот салат заправляется не майонезом, а йогуртом (можно приобрести специальную йогуртовую заправку, такие есть, например, у марки «Danone» или «Большая кружка»). Йогурт должен быть натуральным и нейтральным по вкусу без добавок. Его нужно добавлять совсем немного. По желанию салат можно подсолить.