В виде шариков пробовали? Рецепт привычного салата «Мимоза» с необычной подачей

«Мимоза» – всегда желанный салат на праздничном столе. Задумывались ли вы, что привычные блюда можно подать иначе? Все за столом ахнут от такой интересной подачи! Шарики готовятся очень быстро и смотрятся интересно.

Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты:

• 3 яйца;
• банку консервированного тунца;
• 50 г. сыра;
• 30 г. майонеза;
• свежую зелень.

Теперь переходим непосредственно к приготовлению шариков:

1. Ополосните и обсушите зелень, отварите яйца.

2. Разделите яйца на белки и желтки.

3. Разомните вилкой тунец в отдельной тарелке.

4. Натрите на терке сыр и смешайте с тунцом.

5. Добавьте белки, майонез, и перемешайте массу. Можно слегка подсолить.

6. Скатайте шарики (примерно размера грецкого ореха).

7. Обваляйте каждый шарик в желтке.

Закуска готова! Майонеза можно добавить больше – на ваше усмотрение. При подаче желательно украсить шарики свежей зеленью. Не забывайте, что закуска перед подачей должна постоять какое-то время в холодильнике.