Как и когда встречают Новый год в разных странах?

Пожалуй, ни один праздник не объединяет так людей разных стран и национальностей, как Новый год. Он любим многими. Но вот традиции у каждого народа свои и отмечают все по-разному. Будет очень интересно узнать, как и когда встречают Новый год в разных странах.

Новый год издавна считается главным праздником и заключается в том, что старый год уступает место новому. А описание возникновения праздника уходит корнями в 46 год до нашей эры, когда Юлий Цезарь установил дату празднования 1 января. Именно поэтому большинство стран отмечало и продолжает отмечать приход нового года в ночь с 31 декабря на 1 января. Но вот в России данная традиция появилась значительно позже, и ввел ее Петр I. Раньше наступление нового года отмечали 1 сентября.

Елизавета I внесла свои коррективы и придумала бал-маскарад, чтобы праздники проходили веселее. Но традиционное застолье и бал – не все символы праздника. Пить шампанское русские стали активно после победы над Наполеоном, именно тогда и распробовали его вкус. А чокаться хрустальным звенящими бокалами стали при Александре II.

Рождество шагает рука об руку с Новым годом. Только в большинстве стран католическое Рождество отмечают в преддверии Нового года, а православное уже после. Рождественские обычаи у этих двух праздников с одинаковым названием в разных странах свои.

Не все встречают Новый год с 31 декабря на 1 января. Есть страны, где этот праздник отмечают в сентябре. К ним относится Эфиопия. В Израиле есть две даты празднования Нового года: в сентябре отмечают еврейский, а в декабре – календарный. Что же касается 31 числа, то декабрьский Новый год наступает постепенно, он шагает по планете, посещая одну страну за другой. В середине дня (по московскому времени в 13.00), когда жители центральной части России только в предвкушении важной даты, другие уже вовсю встречают Новый год, и это население островов Лайн (государство Кирибати), в 13.15 наступает время встречи праздника для жителей архипелага Чатем (Новая Зеландия).

Список стран, которые пересекают новогоднюю черту друг за другом с разницей в час, довольно обширный. В канун Нового года в Москве уже много стран перешагивают границу, и даже часть России уже находится за пределами старого года – это Дальний Восток, Якутия, Сахалин, Камчатка. Но и с наступлением 1 января шествие Нового года не заканчивается, далее эстафету принимают Финляндия, Эстония, Латвия, Ирландия, Исландия, Великобритания и многие другие страны.

В любом уголке России в праздновании Нового года есть моменты, которые объединяют абсолютно все регионы. Все они связаны с курантами, под звуки которых люди поздравляют друг друга, загадывают желания. Но есть у некоторых народов свои обычаи и обряды, любимые блюда и свои нюансы встречи Нового года в силу климатических условий. Жители столицы спешат на Красную площадь, чтобы услышать московские куранты в непосредственной близости и встретить праздник при большом скоплении людей – шумно, весело.

В Мордовии, Башкирии и Удмуртии все так же готовятся к празднику, хозяйки стараются удивить гостей, но есть еда, которая считается традиционной у разных народов. Обязательно по традиции на праздничный стол мордовцы поставят пшенные блины, башкирцы – пельмени, а у удмуртов в меню будут всевозможные пироги – с ягодой, рыбой, мясом. В остальном же празднование не отличается от других регионов.

Традиционно все россияне от Дальнего Востока до Южного региона готовят любимые новогодние салаты – оливье и селедку под шубой. Горячие блюда включают самые разнообразные варианты – готовят курицу, свинину, говядину, а кто-то перенял традицию у европейцев, и почетное место на новогоднем столе занимает карп. Незаменимые составляющие новогоднего стола – это фрукты, прежде всего – мандарины, а затем – все, что придется по вкусу. Стол могут украсить виноград, ананас, апельсины, киви, яблоки, манго.

Представители снежных областей с удовольствием отмечают приход Нового года, участвуя в зимних забавах – катаются на горках, санках, лепят снеговиков, играют в снежки. А вот жители Кубани и Крыма лишены такой возможности, плюсовая температура 31 декабря позволяет отправиться на берег моря и встретить Новый год там, многие так и делают. Жители частных домов, которых много на побережье, жарят шашлыки. Ночью большинство людей выходит на улицу и пускает фейерверки.

Новогодние праздники в Европе отмечаются после Рождества, которое является очень важным в ряде католических стран. Его отмечают в семейном кругу, дарят друг другу подарки, готовят любимые блюда. Сам же Новый год является веселым праздником, который можно отметить с друзьями, выйти на центральную площадь, посетить ресторан, поехать за город. Несмотря на общую тенденцию веселиться, готовить вкусные блюда, в каждой стране есть свои особенности празднования новогодней ночи.

• Во Франции не столько чтят елку, сколько стремятся украсить дом веточками омелы, делают из нее венки. И обязательно в новогодние праздники разжигают камин. А в ярком шумном Париже в этот день веселятся на улицах городах, где проходят различные шоу, пускают фейерверки.
• В Германии самым популярным местом встречи праздника считаются Бранденбургские ворота. Молодежь отправляется в бары и на дискотеки.
• В Грузии приветствуются народные гуляния, всех привлекает огромная елка на центральной площади в Тбилиси. Дома праздник проходит в семейном кругу, всегда рады соседям, которые приносят с собой фрукты и сладости.
• В Греции традиционно глава семьи у своего порога разбивает гранат, что символизирует счастье и благополучие в следующем году. Чем дальше откатились зернышки, тем лучше. Новый год греки называют Днем Святого Василия, греческие дети ждут подарков, вывешивая на двери домов башмачки.
• В Норвегии, как и других странах Скандинавии, менее популярны шумные гуляния. Тихий семейный ужин, а перед ним поход в церковь приветствуется больше. Украшение стола – запеченный гусь с яблоками, его соседями являются свиные ребрышки и морепродукты.
• В Чехии любят погулять, повеселиться, всю ночь выступают на улицах певцы и танцоры. На Карловом мосту жители загадывают желания и любуются грандиозным фейерверком, который считается одним из самых масштабных в Европе.
• В Польше тоже весело. Все стремятся увидеть главную елку страны в Варшаве. Новый год называют Днем Святого Сильвестра. В этот день принято раздать долги и попросить у всех прощения.
• В Молдавии любят отмечать Новый год, соблюдая все традиции. На праздник молдавские женщины обязательно пекут сладкие пироги с предсказаниями и угощают ими гостей.
• В Эстонии предпочитают Новый год встречать в сауне или хотя бы побывать там накануне. Считается, что так можно очиститься от всего плохого, начать жизнь с чистого листа, привлечь благополучие и удачу.
• В Литве праздник похож на сказку: снег, огни, масштабный забег Санта-Клаусов.
• В Дании все те же традиции по части веселья и вкусной еды. Но, кроме того, в полночь непременно нужно спрыгнуть с табуретки. Так датчане перепрыгивают в новый год, оставляя позади все плохое.
• В Шотландии путешественников встретят уютные, сверкающие огнями улочки, приятная музыка. Ровно в 12 ночи хозяева домов распахивают входные двери. Так они провожают уходящий год и встречают новый.
• В Бельгии проходит грандиозный кулинарный фестиваль, куда съезжаются повара со всего мира, чтобы удивить людей своими шедеврами.

Невозможно охватить все страны и традиции. Также весело, как и во всей Европе, отмечают праздник в Швеции, Португалии, Сербии, Болгарии. Дед Мороз, елки и подарки приняты везде. Если есть желание попутешествовать по бывшим республикам СССР, можно увлекательно провести время в Республике Беларусь (ранее – Белоруссия), в Азербайджане, Казахстане, Киргизии, Таджикистане. Везде свои блюда, традиции.

Если Новый год в странах, где присутствует зима со снегом и прочими атрибутами, выглядит для многих привычно и традиционно, то Новый год в жарких странах, например, африканский будет выглядеть совсем иначе, а в некоторых его может и вовсе не быть. В Саудовской Аравии, например, такого праздника не существует. В исламе не считается возможным отмечать смену дат. Кроме того, этот праздник считается признаком другой религии, почитать и пропагандировать другие религии в Саудовской Аравии строго запрещено.

Во всех арабских странах картина одинакова, главным является начало года по исламскому календарю, но у него нет конкретной даты, она каждый раз меняется. И никаких празднеств по этому поводу не бывает. Но поскольку в ОАЭ много туристов, молодежи, в ночь с 31 декабря на 1 января та все-таки устраиваются праздничные мероприятия в честь европейского Нового года, чтобы порадовать туристов. Коренное население этот праздник не приветствует.

То же самое можно сказать и о Египте. Туристы смогут найти там для себя развлечения, но жители этот праздник не отмечают. В Иране и Афганистане также не существует даты 31 декабря. Там Новый год отмечают в марте. Индонезия – государство, состоящее из островов, включающее в себя множество культур. Новый год отмечают здесь несколько раз по разным календарям. А традиционно 31 декабря здесь развлекают туристов, которым хочется не елок и снега на Новый год, а яркого солнца и бушующего моря. Нет конкретной даты и в Африке. Там Новый год имеет другое значение и связан он чаще с какими-то природными событиями. Но туристам ничто не мешает встретить свой любимый праздник в жаркой стране.

В Монголии, к слову сказать, тоже отмечают наступление Нового года в другое время. Он носит название «Цыган сар», символизирует наступление весны, но отмечается в феврале. Однако и второй праздник, который приходится на 31 декабря этот народ тоже отмечает, как и полагается с Дедом Морозом, елкой и прочими атрибутами.

Сагаалган – буддийский Новый год – отмечается в первое весеннее новолуние, поэтому даты его прихода всегда разные (конец января – середина марта). Накануне Нового года самые уважаемые ламы знакомят жителей своей страны с астрологическим прогнозом на следующий год, который они составляют сами. В храмах проходят особые службы, которые, как правило, длятся очень долго. Если нет возможности посетить храм, мантры нужно читать дома.

Накануне Нового года производится обряд очищения. После приема пищи остатки еды, свечей, монетки, слепленного человечка из теста (его красят в красный цвет) заворачивают в узелок, а затем уносят на какой-нибудь пустырь и выбрасывают со словами: «Прочь отсюда». Так прогоняют все плохое из дома.

В Америке, как и в Европе, на первом месте стоит Рождество, сам же Новый год принято встречать в шумных компаниях, а для этого во всех городах организовываются шоу, карнавалы, фейерверки. В Канаде праздник проходит традиционно с елками на площадях, выступлениями артистов, застольями и другими мероприятиями. Интересной традицией можно считать ныряние в ледяную воду. Считается, что это обязательно принесет удачу.

В Бразилии проходит грандиозная вечеринка на пляже. Люди бросают белые цветы в море, что символизирует удачу в будущем году. В Перу и Колумбии порадуют карнавальными шествиями и театральными постановками, яркими костюмами и сказочными персонажами. В Аргентине собираются в семейном кругу, центральным блюдом считается индейка.

Интересная традиция, которой следуют аргентинцы – выбрасывать накануне праздника старые календари и ненужную бумагу, это делают и в домах, и офисах. В Венесуэле Новый год отмечают с размахом. Обязательно накануне делают больших кукол и сжигают их, что символизирует избавление от проблем. Кроме того, принято дарить друг другу цветное белье, что означает благополучие в следующем году.

В Бирме Новый год никак не связан с праздником в его привычном понимании. Здесь его отмечают в апреле в сезон дождей, который связывают с будущим урожаем. Поэтому здесь главным событием считается фестиваль воды, во время которого приветствуется обливать друг друга водой.

У каждого народа есть свои необычные особенности подготовки и празднования, которым они следуют.

• В Италии принято надевать красное белье в новогоднюю ночь, а накануне выкидывают старые вещи и мебель. Традиция выбрасывания хлама прижилась и в других странах.
• Во Франции принято целоваться под ветками омелы. Считается, что таким образом все образуется, наладятся отношения, в жизнь обязательно придет любовь.
• Странные традиции существуют в Панаме. Они изготавливают чучела известных людей, наряжают их и сжигают. Это считается проявлением всеобщей любви и уважения.
• К великолепным традициям можно отнести карнавал. И он проходит во многих странах, например, в Бразилии и Аргентине.
• В Испании из года в год не забывают съесть 12 виноградин, чтобы год был успешным.
• В Башкирии мужская часть населения любит ходить в баню. В то время как мужчины идут мыться, женщины садятся лепить пельмени.

В каждой стране новогодние выходные продолжаются разное количество дней. В Германии люди отдыхают 1 января, а второго уже идут на работу. В Великобритании приступают к работе 3 января, в Италии и Испании отдыхают до 7 января. В зарубежных странах основные выходные – это Рождество. Поэтому и для детей в это время организованы длинные зимние каникулы.

В англоязычных странах они длятся с 25 декабря по 8 января. Но в каждой стране эти даты могут варьироваться – наступить раньше, закончиться позже, и наоборот. Дети отдыхают и Америке, и в Германии, и в Испании, и в Италии.

С Новым годом связано много удивительных фактов. Можно привести лишь некоторые примеры.

• В исламе год сокращен на 11-12 дней, поэтому Новый год каждый раз приходит в разное время.
• В Иране Новый год встречают весной, и это символизирует пробуждение и новую жизнь.
• Если говорить о России, то долгие застолья – заслуга Петра I. Пить и есть нужно было три дня, не останавливаясь. Двери зала закрывались на ключ, уйти никто не мог.
• Елизавета I немного спасла ситуацию, придумав обязательное развлечение на Новый год – бал-маскарад.

О том, как и когда встречают Новый год в разных странах, смотрите в следующем видео.