Огурец Хрустик

Название огурца Хрустик намекает на то, что он будет вкусным, хрустящим, доставляющим настоящее удовольствие. Однако не все так просто, как кажется, и заботиться об этой культуре все равно придется. А для грамотной заботы нужно уточнить максимум тонкостей и нюансов заранее, до начала огородных работ.

Авторские права на культуру делят предприятие «Гавриш» и НИИ селекции овощных культур. Регистрационная заявка, поданная в апреле 2011 года, была удовлетворена уже в конце осени. Работу над проектом, кроме С. Ф. Гавриша, вели еще:

• И. С. Плужник;
• А. В. Шамшина;
• А. Е. Портянкин;
• Т. Я. Суровова;
• Н. Н. Хомченко;
• В. Н. Шевкунов.

Гибридное происхождение повышает защищенность от болезней и вредителей. Но у него есть и оборотная сторона — невозможно использовать готовый посадочный материал, взятый из полученного урожая. Такая слабость, впрочем, полностью компенсируется:

• однородностью геометрии и размеров плодов;
• отличными показателями урожайности;
• независимостью от опыления насекомыми;
• универсальным кулинарным применением собранного урожая;
• довольно быстрым появлением плодов (сравнительно с другими популярными сортами).

Хрустик отличается сильным ростом и, как нетрудно догадаться, относится к индетерминантной группе. Для него типичен средний уровень ветвления, а относительно крупные листья окрашены в темно-зеленый цвет. Цветение происходит почти полностью по женскому сценарию. В составе пучка присутствует обычно 7 или 8 завязей.

Прожилки на листьях очень хорошо заметны. Длина лианоподобных ветвей может доходить до 3-3,5 м. Принято считать, что это типичный корнишон.

Употреблять огурцы сорта Хрустик вполне можно в свежем виде. Еще это отличный салатный продукт, подходящий для засолки и консервирования. Зеленцы сравнительно короткие, обычно не превышают 100-120 мм по длине при сечении в 35-40 мм. Средняя масса такого плода составляет 0,12 кг, но это среднестатистические цифры без поправок на конкретные экземпляры.

Огурец по форме ближе всего к простому цилиндру. Зеленая поверхность содержит короткие полоски и нечасто расставленные пятна. Отмечается крупнобурчатость плодов. Шипы окрашены в белый цвет. Мякоть сладкая, оправдывающая своим хрустом общее сортовое название, аромат вполне выраженный.

Средний показатель продуктивности варьируется от 14,4 до 15,3 кг на 1 кв. м. Столь небольшой разброс показывает сравнительно малую зависимость растения от природных условий, в том числе от погоды. Но все же стоит позаботиться и создать оптимальную обстановку, чтобы культура не страдала попусту, а давала максимальную отдачу. Сорт считается ранним, и в большинстве случаев полакомиться плодами можно уже через 44-48 дней после образования всходов.

Растение официально районировано по всей территории России. Оптимальная схема размещения в почве — 300х700 мм. Подкормками можно заниматься в течение всего вегетационного периода. Желательно, чтобы к моменту образования плодов удобрения были использованы дважды, а еще лучше трижды: тогда кусты не будут особенно нуждаться в питательных веществах. Орошение Хрустика рекомендуется проводить в вечерние часы, когда уже нет знойных солнечных лучей.

Изобилие ростков и завязей заставляет проводить нормирование. Уборка урожая должна производиться оперативно, чтобы уже висящие зеленцы не мешали развитию новых.

Предпочтительны супесчаные или суглинистые почвы. Оптимальные предшественники:

• капуста;
• лук;
• корнеплоды;
• кукуруза.

Поливают Хрустик обычно каждые 2-3 дня, если только не установилась экстремально жаркая погода. На каждый куст используют примерно 4 л воды. Еще до посадки надо поставить шпалеру либо прутья, поскольку без опоры растение чувствует себя неуютно. Высохшую листву рекомендуется срезать полностью. Также надо избавляться от боковых петель.

Окучивать посадки следует с осторожностью. Только при аккуратной работе вилами можно избежать повреждения корневой системы. Совсем отказываться от разрыхления не стоит, так как слишком плотная почва мешает снабжению корней кислородом и становится заодно убежищем для вредных насекомых.

Хрустик отлично противостоит кладоспориозу и мучнистой росе. При этом его сопротивляемость ложной мучнистой росе отнюдь не так высока. Определенную опасность могут представлять черная блошка и паутинный клещ. Борьба со всеми этими угрозами подразумевает использование специфических препаратов в соответствии с инструкцией.

Выращивать огурец Хрустик можно как на солнце, так и в полутени. В открытую землю семена сажают при прогреве воздуха как минимум до 15 градусов. При этом желателен еще и прогрев грунта до 8 градусов и выше. Во время высадки не должно быть осадков и сильного ветра. Оберегать от сквозняков грядки придется и во время самого выращивания.