Огурец Пальчик

Огурцы являются очень популярной культурой в нашей стране, поэтому практически на каждом участке есть хотя бы небольшая грядка. Сортамент растения широчайший, можно выбрать сорт, который подходит для любого климата, максимально неприхотливый и очень вкусный. Универсальная разновидность Пальчик относится именно к таким сортам.

Авторство принадлежит отечественным селекционерам А. М. Поповой и Л. П. Мальченко. В 2001 году пчелоопыляемая разновидность была официально зарегистрирована и допущена к выращиванию. Она позиционируется как сортовая и универсальная, огурцы подходят для свежего употребления, консервации, засолки. Рекомендуется выращивать их в открытом грунте. Огурцы Пальчик районированы по регионам Центральной России, но опыт показывает, что на уральских и сибирских территориях Пальчик растёт отлично.

Данная разновидность по типу относится к индетерминантным, то есть растёт весь период вегетации. Оптимальная длина плетей до 2,5 м максимум, это необходимо контролировать. Цветки преимущественно женские, завязи формируются пучкообразно Данный сорт не партенокарпический, поэтому требует опыления насекомыми. Период плодоношения этого растения долгий, иммунитет крепкий.

Сорт не боится холодов, поэтому популярен не только в центральных регионах. Даже пятидневные похолодания до уровня +4 С не принесут растению вреда, так же как и однократные заморозки. Растение неплохо переживает и засуху, но при полном отсутствии поливов плоды горчат. Стойкий иммунитет к ложной мучнистой росе – ещё один плюс огурцов.

Среди достоинств Пальчика можно выделить и другие качества:

• хорошо приживается в любом климате, поэтому выращивается во всех регионах;

• большая часть соцветий – женская;

• плодоношение долгое и стабильное;

• огурцы зреют довольно рано;

• отличные товарные качества, визуальная привлекательность плодов;

• вкусовые качества отличные;

• высокий уровень урожайности;

• универсальность назначения;

• мощный иммунитет к грибкам, особенно к ложной мучнистой росе.

Пальчик имеет и недостатки:

• требуются насекомые для опыления;

• пасынки образуются активно и требуют удаления;

• плоды быстро становятся перезрелыми, если не снять огурцы вовремя, они становятся безвкусными, жёлтыми.

По типу роста растение индетерминантное, плети длинные и требуют формирования. Уровень ветвления средний. Листва довольно большая, цвет тёмно-зелёный. Завязи образуются на пучках. Плети могут вытягиваться длиннее 2,5 м, но допускать это нежелательно.

Длина огурцов варьируется от 9 до 13 см, диаметр – от 2,7 до 3,5 см. Вес одного огурца – от 115 до 120 г. Форма по типу длинного цилиндра, окрас тёмно-зелёный. Присутствуют средние по длине полосы и небольшая пятнистость. На поверхности есть крупные бугорки, расположенные довольно редко. Опушение белого цвета. Вкусовые качества очень хорошие, но только если не допустить перезревания. Плоды необходимо снимать каждые два дня. Благодаря аккуратному размеру и отличному вкусу огурцы подходят для употребления в свежем виде, приготовления салатов, засолки, маринования.

Данный сорт относится к высокоурожайным, в среднем показатели варьируются от 208 до 434 ц/га. Товарные качества высочайшие, до 95% плодов подходят для продажи. Транспортируется урожай неплохо. По срокам созревания сорт ранний, от первых всходов до начала плодоношения проходит от 44 до 46 суток. Иногда количество дней меняется, в зависимости от погодных условий и климатических особенностей.

Разновидность Пальчик подходит как для рассадного выращивания, так и для посева прямо в грунт. Необходимо заранее продумать организацию шпалер. Срок посева напрямую зависит от климатических нюансов местности. Риск возвратных заморозков должен нивелироваться, почва прогреться до +8 С, температура днем установиться на уровне от +15 до 20 С. В условиях средней полосы посадку осуществляют в начале мая, на юге – в конце апреля. Урал и Сибирь приступают к высадке в конце мая или начале лета.

В теплицы этот сорт высаживать не рекомендуется, так как огурцы будет сложно опылить. Рассаду отправляют на постоянное место по прошествии 3-4 недель, когда на ростках образуются от 4 до 6 полноценных листочков. Грядка должна быть защищена от ветра, находиться на солнечном участке, но во время солнечной активности лёгкая тень не помешает. Грунт предпочтителен рыхлый, лёгкий, с хорошим уровнем плодородности. Кислотность должна быть нейтральной.

Важно помнить о правилах севооборота и не высаживать Пальчик после представителей тыквенной группы. Рядом рекомендуется размещать зелень, бобы, паслёновые, корнеплоды. Грядку готовят с осени, перекапывают, вносят органику, минералы. Семена перед посевом проращивают, замачивают в солевом растворе, затем обрабатывают марганцовкой. Высадку проводят так, чтобы не более 4 растений было на одном квадрате площади.

Перед высадкой рассаду обильно поливают, из торфяных горшков саженцы не извлекают. Не допускайте перероста рассады, такие ростки приживаются очень плохо. Между кустиками нужно отступить 50 см, между рядами – до 70 см. Углубление семян в почву происходит на 1,5-2 см. До появления ростков создают укрытие из плёнки и дуг.

Уход за огурцами сорта Пальчик не представляет собой чего-то особенного сложного.

• Увлажнение. Зрелым растениям нужен полив каждый день либо в утренние, либо в вечерние часы. На один куст вносят от 7 до 10 л. Если стоит жара и нет осадков, орошение проводят 2 раза в сутки. В пасмурные периоды достаточно двух поливов в неделю. Раз в неделю после увлажнения следует прорыхлить грунт, но аккуратно, чтобы не повредить корни. Можно мульчировать после этого.

• Удобрение. Первую подкормку вводят через пару недель после высадки на постоянное место. На 10-литровое ведро берут по 15 г сульфатного аммония и карбамида. Под каждый куст вводят по 2 л или чуть больше. Растение отзывчиво на азот натурального типа, подойдут настои навоза и помёта. После начала сбора урожая потребуются калий и фосфор, можно взять специальные комплексы для огуречных культур.

• Формирование. Плети не имеют ограничения в росте, поэтому стебельные верхушки прищипывают после достижения ими шпалерного верха. Все пасынки убирают до 6 листочка, на побегах вторичного типа оставляют до 4 листов и 5 завязей. Очень важно вовремя и регулярно обрезать кусты, иначе они очень сильно загущаются, опыление в этом случае затрудняется.

Этот сорт очень устойчив ко многим грибкам и пероноспорозу. Но важно позаботиться о профилактике и грамотном уходе за огурцами. В сырые холодные периоды нужно раз в неделю проводить опрыскивания фунгицидными составами и поливать ими же грунт под кустами. Опасность представляют и вредители.

• Тля. Небольшие насекомые коричнево-чёрного или жёлто-зелёного цвета способны погубить посадку, высасывая из кустов все соки. Атакованные экземпляры вянут, сохнут и гибнут. В самом начале нашествия можно применять народные рецепты: хвойные, луковые, чесночные, цитрусовые настои. При мощной атаке применяют инсектицидные составы.

• Паутинный клещ. Кусты опутываются своеобразной паутиной, огурцы в итоге засыхают и отмирают. Бесполезно использовать народные препараты, нужно сразу проводить обработку акарицидными средствами.

• Слизни. Активничают в ночное время, прогрызают большие дырки, оставляют налёт серебристого типа. Для предотвращения атаки нужно осыпать основание кустов хвоей, скорлупками, золой. Избавить посадку от слизней поможет установка ловушек.