Дорпер порода овец

Дорпер – это редкая порода для России, но она широко признана в мире. Овцы этой породы обладают красивой внешностью и сильными производительными характеристиками.

Туловище крупное, крепкое, удлиненное, мускулистое. Спина средней ширины, ноги короткие, сильные, с развитой мускулатурой, курдюк, то есть жировые отложения возле хвоста, заметный, крупный. Морда в профиль либо прямая (бараны), либо выпуклая (ярки). Уши чуткие, широко расставленные, слегка свисают. Рога отсутствуют, но изредка у баранов могут вырастать их зачатки – бугорки 2-3 см.

Шерсть двух типов: остевая и подшерсток. Шерсть короткая, грубая, плотная. Более густая на шее, груди и седле. На голове слегка курчавится «шапочкой». Живот слабо опушен, ноги полностью без шерсти.

Кожа плотная, толстая, очень крепкая, защищает от неблагоприятных климатических условий.

Шерсть окрашена в кремово-белый или сероватый цвет на туловище, шее, ногах. Окрас головы может быть белым (Белый дорпер) и черным (Дорпер). Оба окраса признаны породными, заводчик может выбирать цвет, ориентируясь лишь на свой вкус. Чаще встречается черноголовый: 85% членов Общества заводчиков овец Дорпер в Южной Африке разводят именно их.

Порода используется в первую очередь для производства баранины. Мясо отличного вкуса и качества. В возрасте 3,5-4 мес. особи достигают веса 36 кг, что уже позволяет получать туши весом 160 кг. Взрослые овцы весят 55-95 кг, бараны – 90-150 кг. Прирост в день (экстенсивные условия) – 81-91 г. В возрасте 1 день прирост 203 г в день, по другим данным, может достигать и 500 г в день.

Половая зрелость наступает в 7-10 мес. Период размножения длительный, не ограничен сезоном, на коммерческих предприятиях ягнят получают круглый год. Порода плодовита, большинство ярок беременеют за 1 брачный период, период окота – 8 месяцев, в 1 окоте – 1-4 ягнят. При хорошем уходе 1 овца дает 3 ягнят за 2 года, реально достичь уровня 2,25 ягнят за год с каждой овцы (225% плодовитости).

Вторая статья дохода от овец Дорпер – шкура, ее ценность составляет 1/5 от общей стоимости всей туши. Кожа Дорпер – одна из самых востребованных в мире, продается под названием Cape Glovers. Это перчаточная кожа для производства высококачественной одежды, обуви, сумок. Она очень прочная, с очень мелкой зернистостью.

Плюсы породы Дорпер.

1. Одна из лучших пород для бизнеса по балансу качеств. Отменный выход качественного мяса и дорогой кожи при минимуме вложений.

2. Неприхотливость в еде.

3. Отличное здоровье.

4. Исключительная фертильность, высокие темпы размножения, за 1 год стадо способно увеличиться в 2 раза.

5. Выносливость и приспособляемость к сложным условиям среды.

6. Быстрый, энергичный рост и набор веса.

7. Простота и легкость в уходе. Не нужна стрижка.

Минусы: дорогой племенной материал, сложно купить и доставить в РФ, в РФ под видом Дорперов могут продавать гибридов с романовскими овцами.

Порода адаптивна и пластична. Несмотря на то что Дорпер был изначально предназначен для разведения в суровых, засушливых, скудных регионах, он хорошо себя чувствует в разных условиях, принимает любой корм и хорошо реагирует на интенсивное выращивание.

Содержание – пастбищное. Дорперы приспособлены к срезанию даже жестких стеблей, к перевариванию растительных остатков, способны употребить в пищу более 400 видов растений, поэтому могут найти пропитание даже на относительно бедном выгуле. На холодное время года отару переводят в овчарни – светлые, просторные, свежие помещения, защищенные от сквозняков, с площадью, где на 1 особь приходится не менее 1,5 кв. м общей площади. Дорперы хорошо переносят холод до -15°С.

Не нуждается в гигиенической стрижке. Шерсть у породы плотная, отталкивающая грязь, обновляется во время сезонных линек.

Овец держат до 5-8-летнего возраста, затем рентабельность снижается.

Порода нетребовательна к качеству корма. Рацион может состоять из травы, палой листвы, жестких стеблей многолетников и тонких ветвей древесных культур. При интенсивном содержании меню организуют из:

1. кормовых трав (клевер, люцерна) – ¾ всего рациона;

2. комбикормов;

3. сена;

4. сорных огородных растений – крапивы, лопуха, чертополоха, осота, золотарника;

5. корнеплодов;

6. зерна кукурузы, других зерновых;

7. соли-лизунца.

Ягнята начинают рано пастись и включаются во взрослый рацион. Комбикорма, зерновые подбирают с осторожностью. Как правило, это питание для ягнят, беременных овец и взрослых особей перед убоем. Соль всегда должна быть в свободном доступе. Поилки организуют из расчета 6-8 л на 1 особь в сутки. До 2 суток овцы породы Дорпер могут обходиться без воды.

Порода очень стойкая, что не исключает профилактических и поддерживающих мер.

1. Уборка в загонах.

2. Прививки по графику.

3. Дегельминтизация.

Всех новых животных тщательно проверяют и некоторое время держат в карантинных условиях.

У ярок породы Дорпер развит материнский инстинкт, порода не склонна к проблемам в ходе вынашивания, родоразрешения, успешно выкармливает ягнят. Ягнята уже при отъеме достигают хорошего веса, рано приобретают самостоятельность. К спариванию самки готовы уже к 8 месяцам, самцы – в 5 месяцев. Однако у молодых беременных ярок часто случается выпадение одноплодной беременности, поэтому хорошего процента размножения можно достичь, если допускать оплодотворение с возраста полутора лет, или следить за количеством молодых ярок в стаде.

Порода Дорпер (Dorper) – это относительно современная порода овец, выведенная в Южной Африке в 1930-х годах. Исходные породы.

1. Дорсет Хорн (Dorset Horn) – выносливая, неприхотливая в питании, быстро размножающаяся мясная порода овец.

2. Черноголовая Персидская (Blackheaded Persian) – курдючная порода родом из Африки, очень стойкая к местным условиям, с редким и не жарким волосяным покровом.

3. Ван рой – порода жирнохвостых овец родом из Африки.

4. Внесли свой вклад и знаменитые тонкорунные Мериносовые овцы.

Целью создания новой породы было получение выносливой, плодовитой разновидности для засушливых угодий Южной Африки, способной обеспечивать регион диетическим мясом в короткие сроки, без особых вложений. Задача была выполнена. Новая порода, получившая комбинированное название (Dor-set + Per-sian = DorPer), взяла лучшее от своих предшественников. Она вынослива, имеет мощное сильное тело, хорошо набирает вес на свободном выпасе, причем на пастбищах, где трава скудная и невысокая, быстро размножается.

Сегодня по распространенности Дорпер – это вторая порода в Южной Африке после мериноса, разводится в США, Австралии и многих других странах.

В России породой интересуются, но крупных предприятий, занимающихся породой, пока нет. Цена на племенной скот высока – от 6000$. Поэтому заводчики завозят семенной материал, оплодотворяя им романовских маток. Гибрид внешне неотличим от Дорперов, достаточно эффективен, хотя и уступает оригиналу по скорости роста и качеству мяса.