Южная мясная порода овец

Южная мясная – отечественная порода овец. Животные хорошо адаптируются к различным климатическим условиям и не требуют особого ухода.

Животные среднего размера. Овцы весят около 60-65 кг, бараны – примерно 80-90 кг. Шерсть хорошо уравнена по длине и тонине, шелковистая, длиной 11-13 см, белого окраса. Крестец широкий. Лоб и щёчная область покрыты белыми кроющими волосами, туловище и шея – штапельной шерстью. Туловище глубокое и длинное, мускулатура хорошо развита. Голова небольшая, рога отсутствуют. Грудь широкая, с округлыми рёбрами.

Уши средние, полустоячие. Шея короткая, крепкая, широкая. Морда с прямым профилем. Спина широкая. Ноги правильно и широко поставлены, длинные, с тёмными крепкими копытами.

Настриг шерсти с овец Южная мясная составляет 3,5-6,0 кг, выход чистой шерсти – 60-65%. Руно объёмистое, белое, штапельное.

Скороспелость животных хорошая, вес ягнят в 6-8 месяцев – примерно 36-45 кг. Убойный выход мяса – более 55%. Качество продукта высокое.

Среди преимуществ породы Южная мясная отмечают следующие характеристики.

• Овцы очень выносливые, хорошо растут и развиваются при пастбищном содержании. Их можно разводить и содержать в разных климатических условиях, в южных и северных регионах.
• Животные неприхотливые, могут питаться кормами с любым составом. Даже если рацион является скудным, они хорошо наращивают мясо и жир.
• Высокие показатели продуктивности. Молодые овцы и бараны растут очень быстро, стремительно набирают вес, что позволяет использовать их для хозяйственных целей в раннем возрасте.
• Отличный иммунитет. При должном уходе и содержании в комфортных условиях животные редко заболевают.

Объективных недостатков не выявлено. Представители породы Южная мясная нетребовательные и стойкие к неблагоприятным условиям, практически не доставляют проблем владельцам.

Для содержания овец породы Южная мясная требуется обустроить подходящее стойло. Оно должно быть сухим, ведь животные очень плохо переносят повышенную влажность, а тем более сырость. Необходимо сделать вентиляцию и обеспечить приток свежего воздуха, но при этом важно не допускать сквозняков. Важно, чтобы помещение было хорошо освещённым. Окна должны находиться чуть выше уровня животных, так как овцы достаточно пугливые и могут тревожиться, наблюдая за тем, что происходит на улице.

Стоит отметить, что животные хорошо переносят холод, поэтому комфортно себя чувствуют при температуре +5-8 градусов. В регионах с мягкими зимами стойла дополнительно не утепляют.

На выпасе овцы и бараны породы Южная мясная питаются подножным кормом, едят свежие травы. В период активного роста зелени им можно не давать дополнительной пищи. После увядания растительности необходимо добавлять в рацион другие компоненты, чтобы животные получали нужные им полезные вещества. Для кормления используют свёклу, силос, кабачки, морковь, тыкву. Зимой овец кормят качественным сеном и соломой, а также сенажом. Можно добавлять концентрированный корм.

Представители породы Южная мясная обладают отличным иммунитетом, поэтому при соблюдении простых правил содержания они редко болеют инфекционными и другими заболеваниями. Опытные животноводы рекомендуют принимать профилактические меры, чтобы не возникало больших проблем.

Порода Южная мясная выведена в России с помощью метода воспроизводительного скрещивания баранов породы Тексель с матками отечественных полутонкорунных пород в типе корридель (Советская мясошерстная, тип Кубанский породы Линкольн, Северокавказская мясошерстная, Фризская молочная). Порода включена в Госреестр в 2009 году.