Что посадить после перца?

Вопрос, что посадить после перца, или иначе, что можно сажать после перца на следующий год, — очень важная тема для многих садоводов. Необходимо точно выяснить, можно ли сажать перец после перца, подходят ли помидоры, морковь и баклажаны для посадки после сладкого болгарского перца. А также стоит выяснить, какие культуры в качестве «последователей» не годятся точно.

Размещение культур на огороде — проблема, которая стабильно «не отпускает» многих и многих садоводов годами. Правила севооборота созданы не просто так, и их соблюдение приносит реальную пользу на практике. Особое внимание следует уделить именно культурам, которые можно сажать после перцев на следующий год. Замена места выращивания связана с извлечением из грунта крупного объема питательных веществ. Даже самые тщательные подкормки и другие поддерживающие процедуры не позволяют компенсировать эту проблему в достаточной степени.

Как минимум 12 месяцев отдыха и наполнения утраченными веществами оказываются очень важны. Иногда этот срок увеличивают дополнительно, но суть не в конкретном времени, а в самом факте. Далее, если посадить весной культуры без учета севооборота, резко повышается вероятность поражения инфекциями и опасными насекомыми. Определяя совместимость, надо ориентироваться на 2 параметра: одинаковое устройство корневой системы и несходство по потребляемым питательным компонентам.

После болгарского (сладкого) перца, отличающегося требовательностью, надо высаживать строго определенные культуры. Их спектр определяется тем, идет ли речь про теплицу либо открытый огород. Так как все представители этой группы растений имеют поверхностные корни, они собирают питательные вещества для себя с верхних почвенных горизонтов. Потому после них имеет смысл высаживать только те культуры, которые способны обеспечивать себе питание с более глубоких уровней земли.

Традиционно в числе подобных видов упоминают чеснок и лук, а также морковь. Кроме них, в ход могут пойти:

• различные представители семейства злаков;
• редис;
• огородная зелень;
• фасоль;
• пищевая, сахарная или кормовая свекла.

Речь идет, заметим, про выращивание перца в открытой земле. Надо помнить, что эта культура, хотя и не пускает корни глубоко, склонна выбрасывать значительное количество токсичных веществ. Заражение грунта может нанести ощутимый урон другим посадкам.

Но перец сажают не только на обычной земле. Его еще выращивают и в парниках. Подобный метод позволяет нивелировать воздействие пронизывающего ветра и заморозков.

В тепличном хозяйстве после перцев предпочтительно высаживать:

• редис;
• лук;
• зеленые травы;
• редьку.

Как видим, круг совместимых в теплице видов меньше, чем в традиционных грядках. Категорически несочетаемы еще горькие и сладкие разновидности самого овоща. Даже в тщательно контролируемых условиях нельзя до конца предотвратить перекрестное опыление. Как следствие, характеристики урожая окажутся необратимо ухудшены.

К счастью, не все настолько плохо, как может показаться. Существует немало вариантов растений, которые вполне нейтрально взаимодействуют с таким предшественником, как перец. Речь идет прежде всего про сельдерей и бобовые культуры.

А также стоит упомянуть:

• спаржу;
• укроп;
• шпинат;
• кориандр;
• петрушку;
• базилик;
• салат кочанный;
• салат листовой;
• сою.

Разумеется, не все представители этого списка равнозначны. С точки зрения восстановления свойств грунта наилучшим образом пригодятся бобовые растения. Специфика их корневого комплекса — взаимодействие с клубеньковыми бактериями — гарантирует обогащение грунта азотом. Обеспечивается также насыщение земли иными полезными компонентами. Если говорить про другие подходящие культуры, то следует охарактеризовать обязательно чеснок и лук. При их использовании земля будет обеззаражена и очищена от вредных веществ. Положительный эффект достигается за счет значительного объема фитонцидов.

Но после перца допустимо сажать полезные с пищевой точки зрения растения. Хорошим вариантом оказываются сидераты, такие как клевер, горчица, рапс и люпин. Благодаря им отлично реконструируется плодородный пласт.

Многое зависит, впрочем, не только от общей сочетаемости растений. Не менее важно подумать о качественной агротехнике. Проще всего подготовка к высадке сидератов. Она подразумевает только лишь легкое рыхление земли. Все остальное улучшающие почву культуры сделают сами. Грядки под редис готовят с осени, и особенно важно такое требование для ранних сортов. Очень актуальна максимальная рыхлость грунта. В почву непременно вносят калийные удобрения.

Землю под будущую высадку лука удобряют в 2 приема — осенью и весной. Это позволит избежать перенасыщения почвы питательными компонентами. Перед наступлением заморозков рекомендована глубокая, на лопатный штык, перекопка — обязательно с выворачиванием пласта. Выравнивание перед началом холодов не рекомендуется, чтобы инфекции вымерзали.

Если перец является предшественником фасоли, в землю надо закладывать перегной. Примерно за два дня до сева семян участок надо разрыхлить и подровнять граблями. При самой высадке применяют суперфосфат, аммиачную селитру, хлористый калий и компост. Рассыпчатость обеспечивается внесением песка. Под редьку обязательно глубоко перекапывают землю. Аэрация очень важна. Однако, добиваясь высокой аэрации, нельзя пересушивать почву. Допускается предпосадочное внесение торфа.

Однако стоит разобрать еще и противоположную тему — какие растения не могут считаться хорошими «преемниками» перцев. В первую очередь это представители того же семейства пасленовых. На месте грядок, где росли перцы, категорически нельзя высаживать любые томаты, баклажаны, картошку и физалис. Однако на этом перечень недопустимых видов не заканчивается.

На участках на следующий год вместо перцев надо будет избегать посадки:

• собственно самого перца;
• ампельной калибрахоа;
• паслена;
• петунии;
• санберри;
• дынной груши;
• дерезы;
• табака.

Однако просто ограничиться непригодностью перца как предшественника других пасленовых культур нельзя. Надо помнить, что он может способствовать распространению опасных растительных заболеваний. В частности, после перцев вероятно сохранение фитофторы. А это действительно грозная инфекция, недооценка которой попросту легкомысленна.

Фитофтора атакует охотно также:

• клещевину;
• гречиху;
• сенполию;
• клубнику;
• капусту;
• многие совместимые с перцем растения.

А также нельзя исключать сохранения в земле корневой гнили и мучнистой росы. Но надо еще обратить внимание на специфическую токсичность земли после перцевых насаждений. Из-за нее нельзя сажать:

• огурец и тыкву;
• арбуз и дыню;
• патиссон;
• кабачок.