Перец Красная карамель

Перец Красная карамель (Candy Cane Red) является отличным сладким гибридом, который прекрасно растет в тепличных условиях, а также в открытых грунтах. Культура славится высокой товарностью и отличными вкусовыми качествами плодов. Ее регулярно выращивают многие овощеводы.

Культура под названием Красная карамель была разработана в США крупной агрокомпанией PanAmericanSeed. Сорт является сравнительно новым, поэтому более обширных данных о нем пока еще нет. Культура представляется сладким гибридом первого поколения, может прекрасно расти в самых разных условиях. Изначально селекционеры выводили Красную карамель раннеспелой и высокопродуктивной.

Перечный сорт Красная карамель является очень популярным, несмотря на то что был выведен не так давно. Культура привлекла внимание многих огородников, поскольку обладает следующими достоинствами.

• На перечных кустах сорта Красная карамель развиваются очень вкусные и высокотоварные плоды. Они в течение долгого времени могут сохранять нормальный внешний вид и прочность, поэтому их можно перевозить на большие расстояния.

• Плоды являются не только вкусными, но и интересными на вид, поскольку имеют оригинальную окраску.

• Перчики сорта Красная карамель являются универсальными. Их можно использовать для разных целей. Кроме того, из них выходят изумительные декорации для различных блюд.

• Сорт является ультраранним, поэтому плоды на кустах способны сформироваться за очень короткий промежуток времени.

• Культура может успешно произрастать в самых разных обстановках. Перчики можно сажать и на придомовом участке, и в теплице. Нередко сорт выращивают в домашних условиях.

• Перец Красная карамель демонстрирует прекрасные показатели урожайности.

• Плодовая культура является относительно неприхотливой, потому ее очень часто выращивают огородники-новички.

• Перец Красная карамель не нуждается в подвязке к опорам.

Перец Красная карамель имеет очень много достоинств, но не лишен и некоторых недостатков.

• Ультраранняя культура не будет приносить нормального урожая без внесения подходящих подкормок.

• Особое внимание необходимо удалять правильным поливам перечных посадок, поскольку в этом деле они являются довольно капризными.

• Плоды культуры могут использоваться в самых разных целях, однако для приготовления горячих блюд или фаршировки не подойдут, поскольку могут потерять изначальную форму и упругость.

Кусты американского перца Красная карамель являются среднерослыми. Как правило, их высота составляет от 60 до 70 см. Перечные кусты являются достаточно мощными и крепкими, выпускающими красивые листовые пластины пестрого окраса. Уровень облиственности плодовых посадок является хорошим. Обычно плоды располагаются на кустах поникло.

Плоды сорта Красная карамель развиваются кубовидными, имеющими гладкую верхнюю часть. Их размер чаще всего оказывается средним или крупным. Окраска плода меняется от зелёного в полоску до красного в полоску. Мякоть перцев является мясистой, отличающейся выраженной сочностью.

Плоды растения весьма ценны, поскольку характеризуются высоким содержанием бета-каротина. Перцы в первую очередь являются салатными, могут использоваться для консервирования и украшения других блюд. Для спелых овощей также характерны отличная лежкость и сохранность, на фоне которой не портится плотность и уровень сочности.

Сорт Красная карамель привлекает многих овощеводов ультраранними сроками созревания сладких плодов. С момента появления всходов и до непосредственного плодоношения культуры может пройти всего 60-65 дней, что является отличным показателем.

Урожайность перца находится на достойном уровне. С каждого квадратного метра овощевод может получить по 8-10 кг качественных ароматных плодов. Естественно, можно добиться и более высоких значений, главное, всегда правильно ухаживать за посадками в теплице или в саду.

Перец Красная карамель выращивается рассадным методом. Высевание гибридных сортов рекомендуется начинать в середине февраля. Можно захватить и первые мартовские дни, если имеет место холодная погода.

Сеять семечки можно в отдельные емкости или в ящики. Посадкам надо обеспечить продолжительный световой день. Рекомендуется прикрыть сеянцы, присыпанные землей, пленкой или стеклом. Спустя неделю должны появиться маленькие всходы.

Перед пересадкой саженцев надо правильно подготовить участок. Следует подпитать его смесью с азотом, калием и фосфором. Между посадочными лунками надо выдерживать 25-30 свободных сантиметров. Размер междурядий должен составлять не менее 45-50 см.

Пересаженные перчики надо регулярно поливать теплой жидкостью. Делать это рекомендуется 1-2 раза в неделю по вечерам.

Важно правильно удобрять посадки. Подкормку лучше вносить в жидком виде после поливов. После дождей и орошения необходимо аккуратно разрыхлять почву вокруг кустиков. При этом важно не задеть корешки плодовых растений. Главное – регулярно удалять все имеющиеся сорные травы вместе с их корешками.

Если культура находится в теплице, здесь надо поддерживать температуру не выше 30 градусов. Уровень влажности тоже должен быть умеренным, комфортным.