Top.Mail.Ru

Перец Мустанг

Основные характеристики
Авторы
Гармашова А.П., Антипова Н.Ю., Юров А.И.
Год допущения к использованию
2009
Вид
сладкий
Категория
сорт
Назначение
для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для консервирования, для заморозки
Урожайность
урожайный
Средняя урожайность
в открытом грунте 2,8 кг/кв.м, под пленочными укрытиями - 6,7 кг/кв.м
Условия выращивания
теплица, открытый грунт
Товарность
хорошая
Транспортабельность
хорошая
Куст
Тип роста
среднерослый
Описание куста
полураскидистый
Положение плодов
пониклое
Листья
среднего размера, зеленые, слабоморщинистые
Плоды
Размер плода
средний
Форма плода
конусовидная
Масса плода, г
89-109
Окраска плода
в технической спелости желтоватая, в биологической - красная
Поверхность плода
глянцевая
Толщина стенки плода, мм
6-8
Характеристика плода по толщине стенки
толстостенный
Количество камер
3-4
Мякоть (консистенция)
сочная
Вкус
отличный
Лежкость
около 2 месяцев
Выращивание
Холодостойкость
холодоустойчив
Посев на рассаду
в конце февраля
Сроки высадки рассады в открытый грунт
в мае
Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник
в мае
Схема посадки
60х40 см
Почва
легкая, хорошо пропускающая воздух
Подкормка
минимум 4 подкормки за период созревания
Полив
регулярный
Местоположение
солнечное
Регионы выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Созревание
Сроки созревания
ранний
Количество дней от всходов до плодоношения
95-110
Период созревания
с конца июля
Посмотреть все характеристики сорта

Перец Мустанг – сорт с крупными плодами и высоким показателем урожайности, который привлекает внимание садоводов. Стоит подробнее рассмотреть особенности культуры, нюансы посадки и выращивания.

Кто и когда вывел сорт?

Вывели сорт отечественные селекционеры – Гармашова А. П., Антипова Н. Ю., Юров А. И. В Государственный реестр Мустанг занесли в 2009 году, и культура быстро распространилась по стране.

Особенности, плюсы и минусы

Мустанг – универсальный сорт, который подходит для выращивания в теплицах и на открытом грунте. Ключевые особенности и плюсы растения:

  • высокий показатель урожайности;
  • отличные вкусовые свойства плодов;
  • крепкий иммунитет;
  • стойкость к заморозкам;
  • быстрая приживаемость.

Недостатком считают прихотливость к уходу, от которого зависят количество и качество плодов.

Описание растения

Мустанг – сорт сладкого перца с хорошей товарностью и транспортабельностью. Характеристики:

  • тип куста – полураскидистый;
  • листовые пластины средних размеров, насыщенного зелёного оттенка;
  • корневая система мощная, разветвлённая.

Культура быстро приживается даже в не самых благоприятных условиях, что делает её такой востребованной во многих регионах страны.

Плоды, их вкусовые качества и назначение

Сорт выделяется крупными плодами конусовидной формы. Характеристики спелых перцев:

  • вес – до 109 г;
  • цвет кожицы – красный;
  • цвет мякоти – тёмно-розовый;
  • глянцевая поверхность;
  • количество камер – 4.

Максимальная толщина стенки достигает 8 мм, что делает перцы пригодными для транспортировки на дальние расстояния. Плоды также отличаются сочным и сладким вкусом, используются как для приготовления различных блюд и консервации, так и для употребления в свежем виде. Лёжкость составляет 2 месяца.

Созревание и урожайность

Мустанг относится к группе растений с ранним сроком созревания. Первые плоды формируются уже через 110 дней с момента появления всходов. Приступают к сбору перцев обычно в конце июля. Средние показатели урожайности:

  1. открытый грунт – до 2,8 кг с 1 м2;
  2. теплица – до 6,7 кг.

При желании показатель можно увеличить путём соблюдения агротехнических рекомендаций.

Какой уход необходим перцам? Как правильно поливать, формировать и подвязывать перец?

Особенности посадки

Выращивают перец Мустанг через рассаду. К посадке семян приступают обычно в последних числах февраля, предварительно подготавливая отдельные горшочки или пластиковые стаканчики с плодородным грунтом.

Схема посадки:

  1. сначала семена тщательно отбирают, оставляя крупные и не деформированные образцы;
  2. затем вымачивают в обеззараживающем составе;
  3. после помещают в грунт, заглубляя на 2-3 см;
  4. далее обильно поливают тёплой водой.

В конце ёмкости накрывают прозрачным материалом и ставят на солнце, не забывая периодически проветривать и поливать. Пересадку в грунт или теплицу осуществляют ближе к концу мая. В первую очередь, подбирают участок, отдавая предпочтение солнечным местам с низким уровнем расположения грунтовых вод. Также садоводы советуют выращивать перцы на грунтах с нейтральным показателем кислотности.

Схема пересадки.

  1. Примерно за пару недель до пересадки почву обильно удобряют органическими комплексами, а также тщательно рыхлят.
  2. Затем формируют лунки глубиной до 10 см. Между лунками выдерживают расстояние в 60 см, между рядами – 40 см.
  3. После на дне лунок предусматривают слои органических удобрений и дренажа для отвода излишков воды.
  4. Далее по центру размещают саженцы, аккуратно расправляя корни и засыпая оставшееся пространство землёй.

Под конец под каждый куст вносят большое количество воды из бочки.

Тонкости агротехники

Мустанг – прихотливый сорт. Добиться высокого показателя урожайности удастся только путём грамотного подхода к уходу за перцами.

  1. Полив должен быть регулярным. В среднем перцы рекомендуют поливать 1-2 раза в 10 дней, используя тёплую и отстоявшуюся воду. В дожди при выращивании растений на открытом грунте полив стоит прекратить. Важно следить за тем, чтобы почва не была переувлажнённой, иначе велика вероятность загнивания корней.
  2. Вносить удобрения следует 4 раза, подкармливая растения до того, как начнётся период созревания плодов. В качестве удобрений обычно используют органические или минеральные комплексы с содержанием калия, азота.
  3. Рыхление – обязательная процедура, посредством которой удастся насытить грунт кислородом и ускорить приток питательных веществ к корням растения. Проводится после каждого полива.
  4. Прополка помогает избавиться от вредителей и болезней, а также не даёт им распространиться.

Дополнительно садоводы советуют подвязывать перцы, чтобы плоды не касались земли и не начинали гнить.

Когда нужно подкармливать перец? Какие подкормки вносить для роста?

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт демонстрирует отличную устойчивость к большинству болезней и вредителей. Однако это не значит, что культура не нуждается в профилактических обработках. Садоводы советуют укреплять иммунитет перцев ещё на стадии посадки путём вымачивания семян в обеззараживающем растворе марганцовки слабой концентрации.

Какие болезни характерны для перца? Как узнать вредителя и уничтожить его? Профилактические меры.

Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные сорта перца
Белозерка Богатырь Здоровье Какаду Калифорнийское чудо Каролина Рипер Клаудио Колокольчик Ласточка Огонек Партнер Подарок Молдовы Рамиро Тещин язык Цицак
Все сорта перца — 702 шт.
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта груш Сорта груш Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта моркови Сорта моркови Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта яблонь Сорта яблонь