Перец Злата Прага

Среди большого разнообразия сладких перцев садоводы не всегда знают, какой вариант им стоит выбрать. Кто-то обращает внимание на более старые сорта, некоторые огородники отдают предпочтение недавно выведенным, обуславливая это более качественными методами современной селекции. Однозначно внимания стоит сорт Злата Прага.

Авторство гибридного сорта Злата Прага принадлежит интересной группе. В ее состав входили известная в своих кругах Марина Витальевна Алексашова, которая вывела немало отличных сортов овощей, а также Ян Олива и Любош Шрбек. Последние двое стали известны благодаря своим достижениям в крупной чешской компании Moravoseed. Такое плодотворное сотрудничество отечественной и иностранной селекционных баз привело к высокому качеству работы.

Что касается данного сорта, то он после успешных сортоиспытаний в 2007 году был допущен к использованию, и с тех пор весьма популярен у отечественного садовода, высоко котируется за счет своего качества на селекционном уровне.

Главным достоинством гибрида Злата Прага стоит назвать высокую защиту на иммунном уровне. А также растение устойчиво перед вирусом табачной мозаики, вертициллезным увяданием и рядом других недугов, которые характерны как для Европы, так и для России. Неблагоприятные погодные условия не являются препятствием для роста этого куста. Он успешно выдерживает перепады температур, а также не начинает деградировать в жару. Данный перец универсален относительно того, что касается местности выращивания.

В России Злата Прага выращивается садоводами на севере страны, на Дальнем Востоке, в различных регионах Сибири и Забайкалья. Если создать для растения необходимые условия, то оно сможет самостоятельно подстроиться под погодные тонкости и нюансы. Такой процесс занимает время, однако в случае с этим сортом оно не будет долгим. Что касается других преимуществ, то к ним можно отнести неприхотливость растения, выражаемое не только в уходе за ним, но и отсутствием требований к формовке.

Недостаток – гибридная составляющая, которая предполагает невозможность использовать семена от выращенных культур для посева.

Куст низкорослый, его высота не превышает 60 см. Растение полураскидистое, листья средних размеров светло-зеленого цвета. Куст характеризуется средней облиственностью, растительности не очень много. У плодов привычное пониклое положение.

Преимуществом плодов перца Злата Прага можно назвать хорошие физические характеристики. Они позволяют перевозить овощи на немалые расстояния благодаря высокой транспортабельности. Если планируется долгое хранение, то можно собрать перцы немного недозревшими, они постепенно завершат этот процесс в уже новых условиях. Этот перец хорош тем, что имеет отличный товарный вид, что активно используется садоводами, выращивающими урожай на продажу.

Длина плодов около 15 см, размеры средние, форма классическая конусовидная. Масса одного перца варьируется от 90 до 100 граммов. В момент технической зрелости кожура имеет зеленовато-белый окрас, постепенно изменяющийся до красного. Стенки плодов средней толщины в 5 мм. Количество камер в сердцевине около 3-4. Мякоть нежная, сочная, обладает очень насыщенным ароматом. Отдельно стоит отметить состав перца, в который входит немалое количество витамина С и бета-каротина.

Злата Прага не теряет своих полезных свойств при переработке, а также изготовлении горячих и холодных блюд, закусок. Подобный перец можно мариновать, делать с его использованием заготовки, добавлять в салаты. Некоторые потребители предпочитают замораживать часть урожая и употреблять в зимне-весенний период, когда организму необходимы витамины. Плоды довольно универсальны, поэтому их можно использовать самыми разными способами.

Злата Прага является раннеспелым видом перца, плоды формируются за 95-100 дней. За этот срок проходит процесс от появления всходов до их полной готовности к сбору. В открытом грунте показатель урожайности составляет 3,6 кг/кв. м, при высадке куста в теплице будет немного больше. Однако на количество собираемых плодов в большей степени влияют те условия, которые создаются. Если теплицу не проветривать, то показатели будут весьма низкими.

Уход за этой культурой не особенно затратен. Перец Злата Прага нужно поливать лишь по необходимости. Почву увлажняют при её сухом состоянии. Объем поливов умеренный, растение плохо реагирует на избыток воды. Не менее важны подкормки. Для данного перца лучше всего подходят минеральные составы, растение эффективнее реагирует на них, нежели на органику. При крайне активном развитии куста его стоит подвязать к опоре.

После каждого полива нужно рыхлить грунт. Так он сможет пополнить запас кислорода. Не стоит забывать о прополке. Удаление сорной травы также важно, ведь она питается влагой вместо перца, и в итоге он может не получить необходимого объема воды.