Чем и как подкормить болгарский перец?

Болгарский перец нравится многим дачникам, ведь его вкусные плоды можно добавлять в разные блюда, делать с ними соленья и есть сырыми. Однако выращивать эту культуру не так уж просто. Перцу часто недостает тех или иных веществ, и он начинает болеть. Чтобы этого не произошло, нужно знать, как и чем подкормить растение.

Нехватку полезных веществ можно заметить по внешнему виду. Будет нелишним периодически осматривать рассаду с момента появления ростков, а потом и болгарский перец, высаженный в грунт или теплицу. Если он выглядит нездоровым, медленно и плохо растет, у него желтеют листья или наблюдаются другие проблемы, значит, необходима подкормка.

Существуют характерные признаки, по которым можно определить, какие удобрения требуются сладкому перцу.

• Проблемы с листьями говорят о недостатке азота. Это особенно заметно в период роста рассады, когда растение активно развивается. Сначала листья теряют насыщенный оттенок, бледнеют, а потом жухнут и опадают. Рост замедляется, не хватает ресурсов для завязи.
• Кирпично-лиловый оттенок листьев указывает на то, что культура нуждается в фосфоре. Если не делать подкормку, начнет истончаться стебель, а корневая система останется слабой и неразвитой.
• Желтое окаймление на листьях и неоднородный цвет зеленых плодов сообщает о нехватке калия. Растение также может со временем приобрести бурый оттенок и засохнуть, если дефицит окажется слишком большим.
• Изменение формы листьев напрямую связано с нехваткой кальция. Также меняется и цвет – насыщенная зелень становится тусклой, сереет и желтеет. Кроме того, перец может перестать расти.
• Мелкие, закрученные листья говорят о том, что растение испытывает дефицит бора. Останавливается рост, цветки или плоды опадают.

Перцу нужны разные минеральные вещества для активного роста и хорошего плодоношения. Особенно он любит калий, фосфор и кальций. С учетом этого лучше добавлять несколько типов удобрений, чтобы подкармливать культуру по мере необходимости. Важно не перестараться, поскольку избыток какого-либо элемента не приведет ни к чему хорошему.

Домашние рецепты доступны и не требуют особых затрат, поэтому многие дачники предпочитают использовать именно их. Органические удобрения можно применять отдельно или добавлять к ним готовые минеральные комплексы.

Отходы жизнедеятельности домашнего скота помогут вашему огороду. Больше всего ценится коровий навоз. Его используют на ранней стадии развития посадок, чтобы стимулировать рост. Рецепт простой – коровяк разводят водой и эту смесь аккуратно заливают под кусты.

Можно использовать и куриный помет, он также содержит азотистые соединения, необходимые растениям. Но в этом случае консистенция должна быть более жидкой. Кроме того, раствор нужно оставить настояться в течение суток и только потом поливать кусты.

Такое удобрение способно восполнить недостаток фосфора и калия, кроме того, оно снижает уровень кислотности почвы. Используют золу при посадке и во время цветения. Ее нужно развести горячей водой, после чего можно поливать перец.

Не спешите выбрасывать мусор, ведь там можно найти кое-что полезное для растений.

• Банановая кожура. Она содержит много калия, поэтому из нее можно сделать подкормку. Кожуру нужно высушить и тщательно измельчить в порошок. Его добавляют в лунки при пересадке. Есть и другой способ – кожуру от трех фруктов нужно залить водой и дать настояться в течение трех суток, после чего использовать жидкость для полива.

• Яичная скорлупа. Она богата кальцием. Скорлупки от трех сырых яиц нужно измельчить в порошок, залить водой и настаивать несколько дней. Этот раствор подойдет для корневого полива.

• Хлебные корки. Особенно хороши остатки ржаного хлеба. Их нужно замочить, а через 5 часов процедить. Полученную воду используют для подкормки на стадии формирования завязей.

Эта смесь полезна для стимуляции роста и плодоношения, также она способствует повышению иммунитета. Для полива делают раствор, состоящий из воды, молока или молочной сыворотки и йода.

Ее можно приобрести в аптеке, это недорогое средство, которое продается в таблетках. Кислота способствует развитию саженцев и подавляет некоторые патогенные процессы в почве. Для приготовления раствора нужно растолочь таблетки и залить водой, перемешать и применять во время полива.

Минеральные подкормки в большом количестве представлены на прилавках магазинов. Они могут иметь разные названия, поэтому главное – обратить внимание на вещества, которые там содержатся:

• аммиачная селитра – содержит азот и подходит для использования на поздних этапах созревания;
• сернокислый калий – способствует повышению иммунитета растений, помогает им формировать завязи и здоровые цветки;
• мочевина – в ней много азота, применяется на ранних стадиях для правильного развития побегов;
• суперфосфат – содержит фосфор в доступной для усвоения форме, способствует росту корневой системы;
• кальциевая селитра – помогает сбалансировать кислотность почвы и ускорить созревание перцев;
• калимагнезия – делает плоды более мясистыми, способствует накоплению хлорофилла.

Перцы удобряют двумя способами. Для них подходит корневая подкормка – в этом случае растение нужно полить у основания стебля, и внекорневая – можно опрыскивать кусты сверху. Частота обработки зависит от особенностей почвы.

Обычно перцы подкармливают на протяжении всего их роста, начиная с рассады, в период завязи и цветения, а также во время плодоношения. Некоторые дачники используют более простую схему, внося удобрения по месяцам – в июне, июле и августе. Чтобы культура хорошо росла, нужно правильно обрабатывать растения, не допуская дефицита, но и не создавая переизбытка полезных веществ.

Можно использовать для подкормки следующую схему:

• первый раз – при посадке семян;
• затем через 10-12 дней после появления ростков;
• последний раз это делается за 10-14 дней до предполагаемой высадки саженцев в парник или в открытый грунт.

Пока перцы находятся в домашних условиях, важно обеспечить им достаточное количество фосфора, кальция, а также калия и азота. Сделать это можно с помощью магазинных средств или использовать органические – куриный помет, коровяк, древесную золу.

При пересадке рекомендуется вносить в лунку питательную смесь. Помимо этого, потребуется:

• добавить удобрения, содержащие азот и магний, примерно через две недели после пересадки, когда кустики приживутся и начнут активно расти;
• внести комплекс из калия и азота в период цветения;
• когда начнут формироваться плоды, следует подкормить растения кальцием и калием.

Не следует без особой потребности вносить дополнительные удобрения вне графика, поскольку это может перенасытить почву или испортить вкус плодов. Делают это только в крайних случаях – при нападении вредителей или заражении инфекцией.

Многие выращивают перец в парнике, и здесь существуют свои нюансы, касающиеся удобрений. В закрытых помещениях есть опасность закисления почвы азотом, поэтому количество таких подкормок сокращают, а число поливов увеличивают. После опрыскивания питательным раствором необходимо проветрить теплицу.

В остальном порядок удобрения перца в парнике не отличается от подкормки растений, находящихся на открытом пространстве. Это также делается после пересадки, в период начала цветения и плодоношения либо по дополнительной необходимости, если вы заметили нехватку каких-то веществ.

Перец – достаточно капризная культура, но есть некоторые хитрости, которые помогут дачнику:

• если кусты стали вялыми и пожелтели, можно быстро восстановить их, используя раствор нашатырного спирта в концентрации 2% – там содержится азот;
• настой из крапивы, полыни и древесной золы может стать заменой удобрению «Нитрофоска», если по какой-то причине нет возможности его приобрести;
• свежая мульча поможет восполнить недостаток полезных элементов в почве;
• если боковые завязи не появляются, нужно удалить центральный цветок, при этом внести двойную дозу органической подкормки;
• не забывайте вовремя убирать созревшие плоды, чтобы дать место новым.

Основные составляющие хорошего урожая – это своевременная подкормка, обильный полив и защита от сквозняков. Удобрение поможет скомпенсировать недостаток полезных веществ и получить сочные, вкусные плоды.