Как поливать перец в открытом грунте?

Перец не является культурой, которую вырастить очень легко, особенно в открытом грунте. Но при соблюдении всех необходимых правил агротехники можно получить красивые и здоровые плоды. Основная роль при этом отводится именно поливу. Важно знать, как поливать перец в открытом грунте.

Собираясь организовать полноценный и качественный полив перцев в открытом грунте, нужно не придерживаться неукоснительно раз и навсегда выведенной схемы, а ориентироваться на погоду и состояние почвы. Если погода стоит умеренно жаркая, достаточно поливать растения раз в 3-4 дня. При долгой засухе и высокой температуре увлажнение может понадобиться каждые 2 дня, и уж при совсем аномальной жаре может быть такой период, когда поливать придется каждое утро или вечер.

При выпадении осадков время от времени периодичность поливов будет другой. Если прошел хороший дождь, то один полив следует пропустить. При условии, что дожди зарядили на неделю, перец в последующую неделю вообще поливать не стоит.

Залить перцы ни в коем случае нельзя, они просто погибнут, сгниют корни. Спасти в этом случае растения невозможно. А вот если они слегка подсохли из-за нехватки влаги, ситуация поправима. Как только стало заметно, что листья «погрустнели», растения нужно полить, и они тут же восстановятся. Но лучше до такого состояния растения не доводить.

Поможет в этом регулярный контроль почвы. Совсем несложно взять горсточку земли и растереть между пальцами. Если руки остались чистыми, и земля рассыпалась, полив нужен незамедлительно. При условии, что из земли удалось слепить комок, и на руках остаются следы, с поливом можно повременить.

Опытные дачники используют те методы, которые им кажутся наиболее приемлемыми и удобными. Но существует несколько вариантов полива.

• Часто используют метод, который подразумевает присутствие ведра или лейки. В этом случае под каждое растение выливается определенное количество воды, и его удобно контролировать. Делать это лучше лейкой: струйки воды равномерно поступают под корень, а не потоком, как при поливе из ведра. Минус такого метода в том, что довольно тяжело таскать ведра с водой к грядкам, особенно если их много, а источник с водой находится на внушительном отдалении.
• Обычный полив из шланга гораздо удобнее, и его используют многие. Это облегчает работу дачника и позволяет быстро произвести процедуру. Но у этого способа есть существенные минусы: вода к растениям поступает холодная, и точное количество ее контролировать сложно. Исключением является тот случай, когда шланг присоединен к резервуару с теплой водой. Тогда все требования к параметрам воды сохраняются.
• Хорошо зарекомендовал себя метод, кода по обеим сторонам грядки выкапывают траншеи, и полив осуществляют не под корень растения, а именно по этим траншеям. Так влага к корням поступает постепенно. Причем в некоторых случаях огородники практикуют и такой вариант, когда в первый полив они заливают одну траншею, а во второй – другую, и так чередуют постоянно.
• Есть другая хитрость, позволяющая обеспечить постепенное поступление влаги к корням перцев. Большие 5–10-литровые бутыли устанавливаются горлышком вниз, предварительно в крышке делают маленькие отверстия. Вода вытекает очень медленно, и корни увлажняются постепенно. Этот способ удобен для тех, кто не живет в частном доме постоянно, а приезжает на дачу раз в неделю, например.
• Хорошим вариантом будет и создание полноценной капельной системы. Но затраты будут немалыми, поэтому многие находят способ сделать ее самостоятельно из подручных материалов и предметов. Но и этот вариант работает хорошо. Для этого лишь нужно найти большую емкость (бочку), установить ее на возвышении таким образом, чтобы можно было осуществлять подачу воды и прекращать в нужное время. К бочке присоединяются шланги, которые размещаются между грядками, в них делаются отверстия. Таким образом овощи удается полноценно снабжать водой в нужное время.

При поливе с помощью ведра, лейки или шланга стоит обязательно придерживаться одного важного правила: не надо лить воду на листья. Всегда нужно поливать растения крайне аккуратно, направляя воду исключительно под корень, при этом не мощной струей, а тонкими слабыми струйками. Устраивать специально орошение перцам не нужно, это сделает дождь, чего вполне достаточно.

Перцы не просто важно снабжать регулярно влагой, это нужно делать правильно. Вода должна быть теплой и отстоянной. Водопроводная вода из шланга не подходит, как и из скважины. Для полива перцев, да и других культур, нужно иметь на участке несколько емкостей, где вода будет нагреваться от солнца и отстаиваться. Этот вариант самый правильный. Хорошо, если есть возможность собрать дождевую воду. Это тоже пойдет растениям на пользу.

Время полива тоже очень важно. Однозначно нельзя поливать растения днем в солнечную погоду, листья получат ожог, корни – стресс. Даже если внезапно выяснилось, что листья завяли и земля сухая, все равно для реанимирующих процедур придется дождаться вечера. Иначе ослабленную и обезвоженную культуру можно просто убить.

Поливы разумно проводить ранним утром или поздно вечером, когда спадет жара. У каждого времени есть свои сторонники и противники. Некоторые дачники считают, что разумнее поливать растения утром по той причине, что за день влага испарится, и ночью растения будут чувствовать себя комфортно. Если же их полить на ночь, то влага остается дольше, и это чревато развитием грибковых заболеваний.

Перец любит влагу и солнце, а также полноценный уход. И особой разницы нет, болгарский ли это перец или острый. Но есть очень важный момент, который касается расположения посадок. Нельзя высаживать вместе сладкий и горький сорта. В этом случае первый потеряет свою сладость, второй – остроту.

Полив можно обеспечить любым удобным способом. Главным остается одно правило: следить за состоянием почвы, не переувлажнять чрезмерно и не пересушивать.

Горький перец часто не выращивают в таких масштабах, как сладкий, и очень часто выращивают просто в ящиках с поддонами, даже в домашних условиях. В этом случае полив может быть таким: в поддон наливают воду и устанавливают ящик. Вода через дренажные отверстия будет постепенно поступать к корням.

Когда предстоит высадка рассады в открытый грунт, нужно прежде всего хорошо подготовить как рассаду, так и будущие грядки. Рассаду следует увлажнить, так ее будет проще извлечь из горшка вместе с комом земли. Но в идеале лучше всего использовать торфяные стаканчики, на грядки можно отправлять рассаду прямо в них. Сами грядки нужно тоже полить. После того как рассада отправлена в грядки, землю увлажняют возле корней.

В следующие 5 дней следят за тем, как приживается рассада, поливать ее не надо. Лучше создать небольшой навес на время, который в первые дни защитит от чрезмерного солнца, если погода стоит жаркая. Когда становится понятно, что молодые саженцы чувствуют себя хорошо, их можно поливать каждые 4 дня с учетом погоды и состояния почвы. При появлении первых соцветий увлажнение продолжают в том же режиме, но при этом действуют очень аккуратно, чтобы вода не попадала на цветы.

Когда образуются плоды, можно количество поливов сократить и поливать растения 1 раз в 5-6 дней.

При поливах нужно учитывать еще ряд важных моментов.

• Перец, помимо поливов, нуждается и в подкормках, они обычно вносятся с жидкостью. Это нужно учитывать, чтобы не произошло переизбытка влаги. При внесении сухих гранул почву нужно полить.
• Не стоит забывать, что рыхление называют сухим поливом. Его следует проводить регулярно, это способствует и сохранению влаги, и обеспечению почвы кислородом.
• Хорошо удерживает влагу мульча. Это особенно актуально для тех, кто не может часто приезжать на дачу. В этом качестве можно использовать опилки, щепу, хвойные иголки, солому, сено, измельченную сухую листву.
• Обязательным мероприятием является и удаление сорняков, чтобы они не забирали лишнюю воду у растения и не вытягивали из почвы питательные вещества.
• Если перцы заболели в период цветения или предстоит срочным образом избавиться от вредителей, нужно очень аккуратно обрабатывать растения, чтобы не повредить соцветия.
• Когда на даче доводится бывать раз в неделю, можно обеспечить растения влагой, используя следующий метод. Один полив осуществить рано утром, влага за день впитается, а вечером повторить полив. Этого количества воды должно хватить до следующего приезда.
• Нужно учитывать, что одними поливами при выращивании перца не обойтись. Также нужны профилактика заболеваний, отслеживание появления вредных насекомых и своевременное их уничтожение, своевременные и полноценные подкормки. Только в этом случае можно вырастить здоровый и обильный урожай.