Шарафуга – это популярный гибрид, представляющий собой смесь персика, сливы и абрикоса. Растение также часто называют нектакотумом. Оно пользуется популярностью среди садоводов благодаря своей морозостойкости и отличному вкусу плодов.
Описание
Своим внешним видом дерево похоже на обычную сливу. Оно имеет компактные размеры. Средняя высота растения – 2,5 метра. Крона у дерева раскидистая и не очень густая. На ветвях шарафуги, как и у сливы, присутствуют короткие шипы. Листва у растения темно-зеленая, слегка курчавая.
Плоды шарафуги габаритами и формой больше напоминают абрикосы. Их шкурка может быть пурпурной или нежно-оранжевой. Внутри каждой ягоды находится рельефная косточка. Если рассмотреть ее поближе, можно понять, что она похожа на персиковую. Но узор на ней не такой четкий. Косточка шарафуги легко отделяется от мякоти.
Вкус плодов зависит от степени их зрелости. Недозревшие похожи на сливы, а полностью вызревшие плоды имеют ярко выраженный абрикосовый вкус. Мякоть у них очень сочная, вкус сладкий, аромат со сливово-абрикосовыми нотками.
Созревают плоды обычно в самом конце лета или в начале осени. С дерева вызревшие плоды не опадают. Собираемый урожай можно употреблять в пищу в свежем виде, использовать для заморозки, приготовления варенья или компота. Плоды можно перевозить на большие расстояния.
Плодоносить культура начинает примерно на 3-4 год после посадки. Максимальный урожай при этом деревья дают в возрасте 9-10 лет. Срок жизни растений в среднем составляет 60 лет.
Обзор сортов
Данный гибрид считается довольно редким. Сейчас существует не так много сортов растения.
-
«Белла Рояль». Этот сорт предназначен для выращивания на продажу. Плоды у таких растений крупные и довольно плотные. Они отлично подходят для транспортировки на дальние расстояния.
- «Голд». Данный сорт обычно покупают для высадки на придомовых участках. Плоды у него оранжево-желтые и очень вкусные. В среднем они весят около 60 граммов.
- «Вельвет Санрайз». Представители этого сорта радуют владельцев участка сочными плодами. Окрас у них фиолетовый, почти черный. Средний вес одного плода – 100-150 граммов. Мякоть у них красная, с желтыми прожилками.
Каждый из этих сортов по-своему хорош.
Посадка
Найти саженцы шарафуги в продаже довольно сложно. Покупать их рекомендуется в проверенных питомниках с хорошей репутацией. В противном случае есть риск купить совсем не то что нужно. Выбирая саженец, нужно обращать внимание на его внешний вид. Правильно подобранное растение должно быть полностью здоровым, без следов гнили и механических повреждений.
При посадке шарафуги необходимо учитывать следующие моменты.
-
Время. Для начала надо определиться со временем посадки растения. В южных областях шарафугу высаживают осенью. А вот в Подмосковье, на Урале, в Ленинградской области и других регионах с более холодным климатом посадкой растений занимаются весной. В противном случае они просто не успевают адаптироваться к наступлению холодов.
-
Выбор места. Выбранный участок должен быть просторным и солнечным. Саженец рекомендуется высаживать на возвышенности. Важно также следить за тем, чтобы он был хорошо защищен от сквозняков.
-
Качество почвы. Данный гибрид необходимо сажать в легкую воздухопроницаемую почву. Важно также, чтобы она была плодородной. В противном случае его урожайность будет низкой, а плоды – недостаточно вкусными.
-
Соседство с другими растениями. Чтобы взрослые деревья лучше плодоносили, рядом с ними рекомендуется высаживать растения-опылители. Чаще всего садоводы решают посадить рядом сливу или абрикос. Главное, чтобы у соседей совпадал период цветения. Рядом с гибридом можно высаживать и другие деревья и кусты. Главное, чтобы они не мешали шарафуге и не притеняли ее.
Место для посадки растений готовят заранее. Почву тщательно перекапывают. Затем в грунт заделывают компост или перегной. Некоторые садоводы дополнительно вносят в почву 70 граммов суперфосфата и 40 граммов любого подходящего калийного удобрения на 1 м2. Если грунт на выбранном участке слишком кислый, в него заделывают немного доломитовой муки.
Сам процесс посадки молодых растений выглядит следующим образом.
-
Для начала надо выкопать посадочную лунку. Оптимальный вариант – яма размерами 80х80х80 см. Далее на дно лунки необходимо насыпать слой гальки, щебня или битого кирпича. В некоторых случаях дренажный слой смешивают с небольшим количеством чистого песка.
-
Выкопанную из ямы почву смешивают с торфом и перегноем. Получившуюся смесь аккуратно высыпают в лунку, формируя небольшой холмик. Он должен быть не слишком высоким.
-
Далее в центре лунки устанавливают высокий деревянный кол. Он будет служить опорой для молодого растения.
-
Закончив с подготовкой, в ямку помещают саженец. Его корни аккуратно расправляют. Они не должны загибаться. Затем корневую систему начинают присыпать землей. В процессе ее надо аккуратно утрамбовывать.
После посадки деревце надо аккуратно привязать к колышку и обильно полить. Почву в приствольном круге рекомендуется замульчировать.
Уход
Взрослое растение нуждается в регулярном уходе. В противном случае оно не сможет нормально плодоносить.
Полив
Вокруг растения рекомендуется проделать небольшие канавки. Их глубина должна быть в пределах 10-15 сантиметров. В них и нужно будет наливать воду. Лить ее надо аккуратно и неспешно.
Под одно деревце обычно выливают около 10-15 литров воды. В жаркую погоду количество используемой жидкости увеличивают. При этом важно следить за тем, чтобы жидкость в приствольном круге не застаивалась. Это может привести к загниванию корней.
Подкормки
Подкармливать шарафугу необходимо, учитывая все основные характеристики растения. Делают это в несколько этапов.
-
Осенью. Собрав с растения весь урожай в сентябре, дерево необходимо подкормить. На этом этапе в почву вносят 2-3 ведра перегноя. Землю при этом хорошо перекапывают. В качестве дополнительного удобрения также можно использовать смесь суперфосфата и сульфата калия.
-
Весной. В это время года шарафуга, как и другие растения, нуждается в удобрениях с высоким содержанием азота. Садоводу необходимо растворить в теплой воде 3 столовые ложки мочевины. Получившимся продуктом аккуратно поливают грунт в приствольном круге.
-
Летом. Подкармливать растения летом необязательно. Но если почва на участке бедная, и деревья плохо плодоносят, в грунт можно внести небольшое количество «Кемиры». Использовать этот препарат надо, следуя инструкции.
В целом 2-3-х подкормок взрослому растению вполне хватит для нормального плодоношения.
Рыхление и мульчирование
Чтобы почва в приствольном круге не слеживалась, ее необходимо регулярно рыхлить. Делать это можно обычной лопатой или специальными вилами. Очень важно рыхлить землю осторожно, стараясь не повредить корневую систему. В процессе также необходимо удалять все сорняки, ведь они мешают росту и развитию дерева.
Растущие в открытом грунте деревья также можно дополнительно мульчировать. Эта процедура позволяет сэкономить время, затрачиваемое на прополку или полив растений. Чаще всего садоводы используют следующие виды мульчи.
-
Хвойные иголки. Для мульчирования подходит обычная опавшая хвоя. Такая мульча хороша тем, что ее не сдувает ветром и не смывает дождем. Иглы хвойных отлично защищают почву в приствольном круге от резких перепадов температур, а также от атак грызунов.
-
Прессованные опилки. Этот вид мульчи лучше всего подходит для защиты участка от сорняков. Плотность такого мульчирующего слоя высокая. Поэтому сорные растения не способны сквозь него пробиться.
-
Скошенная трава. Для укрытия корней используют только предварительно подсушенный материал. В некоторых случаях траву дополнительно смешивают с древесной стружкой.
Слой мульчи должен быть не менее 3-х сантиметров. Заменять ее необходимо на регулярной основе.
Размножение
Поскольку данное растение является гибридным, размножать его семенами проблематично. Для получения новых растений используются молодые черенки. Заготавливают их осенью.
Садоводу необходимо нарезать черенки размером 15-20 сантиметров. Их аккуратно очищают от лишней листвы, оставляя на побеге только несколько здоровых почек. Затем побеги на сутки замачивают в емкости со стимулятором роста. Как правило, для этой цели используют «Корневин».
После этого черенки под небольшим углом высаживают в горшки с питательным грунтом. Подготовленные емкости отправляют в прохладное помещение. В дальнейшем побеги регулярно поливают и подкармливают. Весной, после укоренения, будущее деревце можно пересаживать на постоянное место роста.
Обрезка
Процесс выращивания этого необычного растения включает в себя регулярную обрезку кроны. Как правило, эту процедуру проводят осенью и весной. В это время удаляют все поломанные, старые и поврежденные ветви.
Для обрезки дерева используют остро заточенные и продезинфицированные инструменты. Срезы тщательно обрабатывают садовым варом. Если они крупные, их предварительно рекомендуется дезинфицировать раствором медного купороса.
В первые годы жизни важную роль играет формирование кроны. Для начала необходимо оставить две основные ветви. Расстояние между ними обычно составляет около 30 сантиметров. Остальные побеги удаляют на кольцо. В течение следующих лет аккуратно формируют другие ярусы ветвей. Центральный ствол при этом только слегка укорачивают.
В дальнейшем садоводу приходится постоянно следить за тем, чтобы крона не сильно разрасталась. В противном случае дереву не будет хватать питательных веществ для нормального развития. Удалять загущающие крону ветви необходимо весной. Очень важно успеть провести обрезку до начала сокодвижения.
После любой обрезки растение обильно поливают теплой отстоянной водой. Это помогает ему быстрее восстановиться после процедуры.
Подготовка к зиме
Шарафуга – это морозостойкий гибрид. Если его побеги зимой вымерзают, уже к лету они легко восстанавливаются. Поэтому укрывать такие деревья на зиму необходимости нет.
Процесс осенней подготовки растений состоит из нескольких основных этапов. В первую очередь участок очищают от растительного мусора. Почву в приствольном круге рыхлят.
Кору старых деревьев аккуратно обрабатывают ножом или железным скребком. Удалять необходимо только тот слой, который легко отделяется. После этого ствол и нижние части ветвей аккуратно белят. Это позволяет защитить растения от воздействия прямых солнечных лучей и от обморожения.
Жители холодных регионов дополнительно окучивают приствольный круг. Почву сверху прикрывают слоем мульчи, а затем и снегом.
Болезни и вредители
Как молодые, так и взрослые деревья нередко подвергаются атакам вредителей.
-
Плодожорки. Эти вредители питаются мякотью плодов. Они портят урожай, снижая его качество и количество. Для борьбы с этими насекомыми используют такие препараты, как «Батрайдер» или «Лепидоцид». Если вредителей на участке не очень много, дерево можно опрыскать концентрированным полынным отваром.
-
Пилильщики. Небольшие насекомые с прозрачными крылышками обычно атакуют растения в период цветения. Самое популярное народное средство для борьбы с этими насекомыми – зольный раствор. Для его приготовления в ведро горячей воды добавляют 3 килограмма просеянной золы, 70 граммов соды и немного жидкого мыла. Получившимся продуктом обрабатывают деревья. Вместо этого средства для опрыскивания участка также подойдут и проверенные инсектициды.
Скрещенная с персиком и абрикосом слива нередко подвергается такому заболеванию, как курчавость листьев. У пораженных растений листва деформируется и покрывается небольшими пузырями. Сначала эти пятна бело-зеленые, но со временем они темнеют и покрываются восковым налетом.
Чаще всего данному заболеванию подвергаются молодые листья. Взрослая листва от курчавости страдает намного реже. Сильно пораженное дерево довольно быстро перестает плодоносить. Новые побеги на нем не вызревают. Это приводит к ослаблению растения и его последующей гибели.
Спасти его можно, удалив все поврежденные части и уничтожив их. После обрезки дерево аккуратно обрабатывают фунгицидами. Чтобы не допустить повторного заражения растения, в дальнейшем обработки повторяют еще несколько раз за сезон с перерывом в две недели.
Зная всю эту полезную информацию, вырастить такое плодовое дерево у себя на участке не составит труда даже неопытному садоводу.