- Авторы
- С.Г. Бородин, А.В. Кириллов, С.Л. Моисеев, С.А. Казанцев, Д.А. Мерзляков (ООО «НПО Алтай»)
- Страна селекции
- Россия
- Год включения в Госреестр
- 2018
- Вид
- масличный
- Применение в кулинарии
- очищенные семена подсолнечника добавляют в салаты и кондитерские изделия, используют как панировку для котлет
- Урожайность
- высокая
- Средняя урожайность
- 18,2 ц/га
- Тип роста
- среднерослый
- Высота, см
- 155-170
- Ветвление
- без ветвления
- Стебель
- крепкий
- Листья
- зеленые
- Окраска
- желтая
- Особенности корзинки
- большая, плоская
- Наклон корзинки
- слабонаклоненная
- Форма корзинки
- правильная, усредненная
- Выполненность корзинки
- выполненная
- Размер
- крупные
- Размер
- крупноплодный
- Форма
- овально-удлиненные
- Окраска
- черные, краевые полоски семянки слабо выражены
- Выполненность семян
- выполненные
- Вкус ядер
- очень вкусные
- Питательная ценность
- отличается высоким содержанием железа, цинка, калия, тиамина, витамина Е
- Масличность
- 54-56%
- Масса 1000 семянок
- 70-85 г
- Место посадки
- хорошо освещаемые солнцем участки
- Схема посадки
- следует соблюдать расстояние между рядами 70-80 см
- Глубина заделки семян, см
- 5-6
- Почва
- суглинистая или супесчаный чернозём
- Кислотность почвы
- нейтральная или слабощелочная
- Полив
- умеренный
- Жаростойкость
- выше среднего
- Засухоустойчивость
- высокая
- Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
- высокая
- Регионы выращивания
- Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский
- Особенности выращивания
- перед посевом необходимо провести предпосевную обработку почвы и обеспечить достаточное количество влаги
- Устойчивость к ложной мучнистой росе
- умеренно устойчив
- Сроки созревания
- среднеранний
- Период от всходов до получения урожая
- 114 дней
Описание внешнего вида культуры
Подсолнечник Алей – это масличный сорт, созданный российскими селекционерами ООО «НПО Алтай» и допущенный к использованию в 2018 году. Этот сорт имеет высокую урожайность (18,2 ц/га) и отличается высокой масличностью (54-56%). Культура имеет средний рост и достигает высоты 155-170 см.
Стебель подсолнечника крепкий, листья зеленые. Корзинки этого сорта большие, плоские, правильной формы, усредненные. Наклон корзинки слабый. Семена овально-удлиненные, черные, со слабовыраженными краевыми полосками.
Вкусовые характеристики и применение
Семена подсолнечника очень вкусные и отличаются высокой питательной ценностью. Они содержат большое количество железа, цинка, калия, тиамина и витамина Е. Эти семена используются в кулинарии для добавления в салаты и кондитерские изделия, а также как панировка для котлет.
Уход и выращивание
Подсолнечник рекомендуется выращивать на хорошо освещаемых солнцем участках. Схема посадки должна быть следующей: расстояние между рядами – 70-80 см, глубина заделки семян – 5-6 см. Почва должна быть суглинком или супесчаным чернозёмом со слабощелочной или нейтральной реакцией.
Перед посевом необходимо провести обработку почвы и обеспечить ей достаточное количество влаги. В дальнейшем умеренный полив поможет поддерживать оптимальный уровень влажности почвы. Алей имеет жаростойкость выше среднего уровня и высокую засухоустойчивость.
Однако этот сорт умеренно устойчив к ложной мучнистой росе. Сроки созревания подсолнечника среднеранние, период от всходов до получения урожая составляет 114 дней.
