Фузариоз — грибковое заболевание, поражающее семейство пасленовых. Болезнь не настолько распространена, как фитофтора, однако не менее опасна и не так редка, как хотелось бы.
Как выглядит болезнь?
Фузариоз можно обнаружить у культурных и диких растений: овощей, фруктов и ягод. Поражению может подвергнуться не только огород новичка, но и опытный садовод не застрахован от подобной неприятности. Возбудителем фузариоза является грибок Fusarium, проникающий в растительную ткань через корневую систему. Это говорит о том, что во время профилактических мер в первую очередь надо уделять внимание грунту. Споры негативно воздействуют на межклеточное пространство, заполняют внутреннюю полость сосудов, препятствуют продвижению питательных веществ по всему растению, в итоге обезвоживают растение.
Мицелии Fusarium сохраняют жизнеспособность в течение 5 лет, находясь в семенах и почве. Высокие адаптивные качества позволяют им легко приспосабливаться к окружающим условиям. Споры выделяют опасные токсины: ликомаразмин и фузариевую кислоту, благодаря которым и происходит закупоривание сосудистого пространства.
Из-за этого страдают все части томата — надземные и подземные, в финале процесса он сохнет и погибает, поскольку спасти его уже невозможно. Важно распознать проблему на помидорах в начальной стадии.
Первые признаки:
- листовая пластина изменяет окрас, выглядит бледной — интенсивно-зеленые оттенки постепенно сменяются желтой гаммой;
- хлоротичные (желтые) оттенки проявляются не сплошным покрытием, а в виде пятен, в то же время прожилки становятся более светлыми и резко выделяются на листьях;
- черешки теряют упругость, становятся заметно хрупкими;
- листья начинают менять форму, затем скручиваться.
Финальные стадии, когда растение остается только удалить и уничтожить (сжечь):
- сначала нижние, затем верхние листья начинают сохнуть и увядать;
- стебель в нижней части буреет, на корневой шейке заметны споры в виде коричневого налета;
- начинают вянуть все части томата, на кожице плодов появляется белый плесневый налет;
- стебель легко выдергивается из грунта, внутри он забит темно-бурой массой, в которую превратились сосуды, заполненные спорами Fusarium.
Симптомы фузариозного увядания имеют визуальную схожесть с вертициллезным увяданием, вызванным хламидоспорами другого грибка — Verticillium.
При этом заболевании сосуды растений также подвергаются атаке патогена и внутренним изменениям — закупорке и отравлению токсинами. В итоге пожелтение, увядание и гибель культуры.
Отличие можно заметить только на разрезе стебля:
- при фузариозе кольца сосудов окрашены в темно-бурый, почти черный цвет, а ткани вокруг могут иметь желтый цвет;
- при вертициллезе — масса в сосудистых кольцах имеет светло-коричневый оттенок, окружающие ткани не меняют цветовую гамму.
Фузариозное увядание рассады и фузариоз томатов – опасное грибковое заболевание для культуры в любой стадии, вылечить которое невозможно, но можно предупредить его появление.
Почему появляется?
Грибок активен в течение всего сезона, но пик поражения культуры приходится на стадию созревания, когда большая часть питательных веществ потребляется наливающимися плодами, а зеленая масса становится более слабой.
Причины возникновения инфекции:
- переизбыток влаги, возникающий из-за полива или длительных осадков;
- большая загущенность и слишком большое число оставленных пасынков, препятствующих качественному проветриванию, провоцирующих накопление влаги;
- слишком частое применение удобрений с азотом и хлором в сочетании с недостаточной освещенностью;
- резкие перепады дневных и ночных температур и многолетнее выращивание томатов на одном месте, из-за чего происходит скопление патогенных грибных спор и бактерий в грунте;
- удаление со стебля за один прием более двух листков.
Из всего сказанного можно сделать вывод, что основным провокатором болезни является высокая влажность в сочетании с нарушением агротехнических требований. Все вышеперечисленные факторы, а также пикировка, пасынкование, удаление листвы приводят к ослаблению растения. Из-за этого оно становится более уязвимым к негативному влиянию окружающей среды. У ослабленного томата просто не хватает внутренних ресурсов для оказания полноценного сопротивления фузариозу.
Наступление патогенов на здоровые растения происходит стремительно, распространяясь от пораженных корней к здоровым. Игнорирование первых симптомов и мер по борьбе с болезнью приведет через 15–20 дней к полной потере посадок и, соответственно, всего урожая.
Как вылечить томаты?
Лечить фузариоз практически невозможно на последних стадиях, однако есть множество способов борьбы с заболеванием на ранних стадиях и профилактических мер. Существуют биологические и химические фунгициды, а также народные средства, приготовленные в домашних условиях. С их помощью можно успешно бороться с симптомами. Не менее важно обработать почву после удаления зараженного растения, что поможет избавиться от патогенов и спасти остальные растения.
Биопрепараты
Далеко не все используют в огородных работах химию. С ростом популярности здорового образа жизни и правильного питания все большее число огородников переходит на биологические препараты. Подобные формулы содержат штаммы полезных бактерий, являющихся антагонистами для патогенов. Они восстанавливают структуру почвы, активизируют внутренние ресурсы растительного организма.
Перечислим лишь некоторые препараты:
- «Глиокладин» — подходит для рассады;
- «Триходермин» — используют при обработке субстрата для выращивания рассады из расчета 2 г на 1 сеянец;
- «Планриз» — применяют во время полива рассады после пересадки на постоянное место;
- «Псевдобактерин-2» — используют во время орошения взрослой культуры, выливая под корень.
Не менее эффективными считаются такие средства, как «Алирин-Б», «Гамаир», но на самых ранних этапах заражения посадок.
Химические препараты
Лидерами по эффективности, без сомнения, являются химические системные фунгициды, с успехом справляющиеся с мицелиями грибка. Самое позднее время их применения – 2-3 недели до сбора урожая. Это срок распада ядовитых компонентов.
Дачники используют следующие средства:
- «Вектра» — применяют для опрыскивания листвы, для регулярных поливов;
- «Фалькон» — этот состав используют для опрыскивания томатов;
- «Фундазол» — весьма эффективен для профилактики фузариоза с помощью орошения;
- «Фитолавин» — формула воздействует на широкий спектр грибковых и бактериальных патогенов.
Дозировка любого из перечисленных средств должна соблюдаться в соответствии с приведенной инструкцией. Но следует помнить, что даже эти сильнодействующие препараты помогут в борьбе с болезнью только на ранних этапах.
Народные средства
Когда речь заходит о народных средствах борьбы с таким серьезным заболеванием, как фузариоз, следует учитывать, что против него малоэффективны даже химические формулы. Однако в качестве регулярного применения с целью профилактики на них рассчитывать можно, но не более того. Если на томатах обнаружены симптомы фузариозного поражения, то правильнее будет оставить в стороне увлечение народными методами и спасать томаты более действенными средствами, о которых упоминалось выше.
Но есть рецепты, которые хорошо проявят себя в качестве профилактических.
- Раствор из древесной золы. На ведро воды добавляют 1 стакан золы, перемешивают и поливают полученной смесью томаты — 0,5 л под каждый куст. Делают это 2 раза в сезон: 1 раз во время цветения, второй — в период плодоношения. Иногда сухой золой просто опудривают зеленую массу.
- Настойка чеснока. Одним литром теплой воды заливают измельченную головку чеснока и настаивают в течение 24 часов. Затем эту смесь разводят ведром воды и применяют для внекорневой обработки. Таким способом посадки опрыскивают еженедельно, если есть риск возникновения фузариоза.
- Молочная сыворотка. В 1 литре сыворотки разводят 20 капель йода и затем этот раствор выливают в ведро воды. Подобную смесь используют ежедневно для опрыскивания томатов. Делать это предпочтительно по вечерам до начала плодоношения, иногда таким способом обрабатывают посадки весь сезон.
- Для обеззараживания посевного материала используют светло-розовый раствор марганцовки, в котором замачивают семена на несколько часов.
Все народные средства в качестве фунгицидов обладают весьма слабой, практически нулевой, эффективностью, когда дело касается системных заболеваний. Не стоит ими увлекаться при обнаружении фузариозного, вертициллезного увядания, фитофтороза и других грозных симптомов — их следует рассматривать только как профилактику.
Профилактика
Аграриями разработан эффективный метод по борьбе с фузариозом. Это комплексный профилактический подход по предупреждению инфицирования растений грибком Fusarium. Крайне важно обеспечить комфортную среду для развития помидорной культуры и воспрепятствовать активизации патогенов.
- При выборе сортов следует в первую очередь обратить внимание на более устойчивые, обладающие геном резистентности.
- Предварительная обработка (протравливание) посевного материала фунгицидами, например «Фундазолом», «Стрекаром» и т. д.
- Дезинфекция почвы. Для этого хорошо подходит медный купорос. В одном ведре воды разводят 70 граммов купороса и проливают этим раствором почву в междурядьях.
- Под глубокую осеннюю перекопку в землю добавляют древесную золу, доломитовую муку, также проливают грунт известковым молочком.
- На земле не должно быть растительных отходов ни осенью, ни в течение вегетативного сезона.
- Каждую весну необходимо проводить дезинфекцию парников, теплиц, садового инвентаря.
- Многие упускают из виду обязательность севооборота, а ведь это важная часть профилактики большинства заболеваний. Надо менять места посадок каждый год, учитывая совместимость предшественников с новыми обитателями. Пасленовые не должны высаживаться после пасленовых, как и расти по соседству. Лучшие предшественники для томатов – это лук, крестоцветные (капуста, салаты, редька, брюква), а также бахчевые культуры (огурцы, дыни, арбузы, кабачки, тыквы). Высаживать томаты после томатов – это значит многократно повышать риск заражения не только культуры, но и почвы на долгие годы.
- Глубокая осенняя вспашка под плуг. Оптимальная глубина перекопки 20–25 см. Плуг переворачивает земляной пласт, и зимующие в почве патогены по большей части не переживут холодного сезона. Особенно это эффективно в Сибири, где морозы на 90% справятся с проблемой, существенно облегчив тем самым жизнь садоводу.
- В зараженной теплице можно полностью сменить землю, если это возможно.
- Отслеживание режима в закрытых тепличных пространствах. Слишком высокие влажность и жара заметно ослабляют растения. Проще всего побелить крышу и солнечный участок стены, а также обеспечить полноценное проветривание.
- Регулярная инспекция всех огородных культур. Обнаруженные больные растения подлежат немедленному удалению и уничтожению. В противном случае именно они станут причиной стремительного заражения участка.
Сорта, устойчивые к болезни
Как показала практика, полностью неуязвимых томатов не существует, но имеется целый список сортов и гибридов, обладающих высокой устойчивостью к фузариозу
Гибриды:
- Ямайка F1, Танго F1, Купец F1;
- Фонтана F1, Аврелий F1, Алекса F1, Рефлекс F1.
Устойчивые сорта:
- Макарена, Русич, Аляска, Силуэт;
- Эволюшн, Санька, Сюжет, Раиса, Солнышко;
- Харизма, Вологда, Тести, Спартак, Блиц, Соренто, Ласточка.
Садоводу следует помнить еще об одном факторе, который поможет ему в получении крепких томатов. Сорта с длительным плодоношением более устойчивы к фузариозу, чем отдающие урожай дружно и быстро. Все дело в том, что культуре требуется много ресурсов и питательных веществ на созревание плодов. Именно поэтому томат, вытянувший весь свой урожай в сжатые сроки, оказывается более слабым и неустойчивым, чем растение, чьи плоды зреют постепенно, один за другим.
Перечисленные методы спасают не только от фузариоза. Они также являются эффективным противодействием многим другим заболеваниям, опасным для открытого грунта и теплиц.