- Значение : привлечение внимания общества и политиков к проблемам продажи чая, положению работников чайных производств, сложностям, возникающим у небольших производителей в борьбе с большими корпорациями
- Другие названия : International Tea Day
- Дата праздника : 21 мая
- Тип праздника : международный, профессиональный
- С какого года начали отмечать : 2005
- Кто ввел праздник : Центр по Образованию и Общению
- Основное место празднования : Индия, Шри-Ланка
- Другие территории распространения : Бангладеш, Непал, Вьетнам, Индонезия, Кения, Малайзия, Уганда и Танзания, Россия
- Обычаи и традиции : экскурсии на производство и дегустации разных сортов; чайные церемонии
Необычным праздником является Международный день чая. Этот ароматный напиток безумно популярен и имеет много поклонников. Именно поэтому День чая ежегодно отмечают тысячи людей, не представляющие свой день без этого напитка.
История происхождения
Чай является одним из самых древних и популярных напитков. Он имеет очень богатую и долгую историю. Один из первых императоров Китая Шэнь Нун в III тысячелетии до нашей эры (как гласит легенда) решил окунуть ароматные листочки прямо в кипяток, чтобы вылечиться. Однако точно никто не знает, где именно впервые начали выращивать и пить рассматриваемый напиток: в Китае или в Индии. Обе страны претендуют на звание родины душистого и ароматного напитка.
На территории Европы чай смог нормально прижиться только 400 лет назад. Более того, в Британии существовал особый «Чайный закон». Он позволял выгодно торговать данным продуктом по всему миру. В далеком прошлом чай считался настоящей экзотикой.
С наступлением XVIII века, когда мир потрясали революции и освободительные войны, прошла одна из акций протеста, получившая название «Бостонское чаепитие». В этот момент американцы просто уничтожили целую партию товара из Англии, выбросив все чайные запасы с кораблей прямо в морскую пучину. В результате была принята Мировая Декларация прав работников чайной индустрии. Несколько позже именно в этот день, 15 декабря, утвердили и сам День чая.
Описание и значение
Цель международного праздника заключается в привлечении внимания правительств и обычных граждан к проблемам реализации чая, а также взаимосвязи между продажами этого продукта и положением всех работников соответствующих производств. А также праздник обращает особое внимание людей на малых производителей, да и самих потребителей, регулярно покупающих чайную продукцию. Разумеется, День чая непременно ведет к популяризации этого напитка.
День чая, как правило, отмечают именно те страны, в экономике которых производство чая занимает далеко не последнее место. В первую очередь это Шри-Ланка, Непал, Китай, Вьетнам, Индонезия, Кения, Танзания и Уганда.
Традиции и обычаи
Существует немало разнообразных традиций и обычаев, приуроченных ко Дню чая. Познакомимся с самыми популярными и увлекательными вариантами.
- Нередко в День чая проводятся очень интересные экскурсии на производства, а вместе с ними и дегустации чая самых разных сортов. Подобный маркетинговый ход быстро освоили различные крупные поставщики, магазины и даже кафе, где реализуется рассматриваемый напиток.
- Очень часто в День чая фирменные магазины проводят очень привлекательные акции, благодаря которым покупатели могут приобрести порцию любимого напитка по сниженной цене.
- Существует немало народных традиций, которые совершенно не связаны с политикой или экономикой. К примеру, поклонники чая с удовольствием проводят 15 декабря красивые чайные церемонии. Подобная традиция более характерна для жителей Поднебесной, однако и в России подобная практика прижилась очень неплохо. Чайные церемонии наполнены интересными таинствами и старинным этикетом. Это отличный способ празднования Дня чая.
- В России любители популярного напитка любят собираться у самовара всей семьей, чтобы угоститься и чаем, и разнообразными сладкими лакомствами. За чашечкой ароматного напитка можно сидеть и беседовать обо всем на свете часами.
- Если праздновать День чая дома скучно, можно отправиться на тематическую выставку или увлекательный мастер-класс. А также в часть праздника в разных городах часто устраиваются любопытные семинары, касающиеся чайной темы.
Праздничный декор
В День чая к декорированию своих жилищ в большинстве своем обращаются только те люди, которые по-настоящему любят и ценят этот напиток. Способов украшения существует великое множество. Чаще всего поклонники чая просто подбирают для празднования красивый сервиз, нарядные чашечки и не менее нарядный чайник. Актуальным остается и старый добрый самовар. С этим предметом можно легко устроить тематическую вечеринку.
Для празднования Дня чая имеет смысл подобрать самую красивую скатерть, привлекательную кухонную утварь. А также можно провести чайную церемонию в китайском стиле. Подобный способ проведения праздника поможет окунуться в культуру другой страны, а также прочувствовать на себе все ее особенности и интересные моменты.