Новый год по Хиджре

Новый год является очень важным и значимым праздником в любых культурах и религиях. К примеру, в рамках ислама ежегодно отмечается Новый год по Хиджре. Праздник имеет большое количество традиций и обычаев. Он совпадает с постом и всегда отмечается по определенным правилам.

Новый год по Хиджре был основан в рамках мусульманского летоисчисления в далекие времена пророка Мухаммеда. 16 июля 622 года ему удалось устроить переселение. Именно Мухаммед оказался самым последним из людей, которые прибыли в Медину. Произошло это 22 сентября.

Принято считать, что именно переселение и послужило причиной сохранения жизней большого числа людей. Проще говоря, ислам таким образом защитил жизнь и здоровье многих мусульман. Сама по себе религия довольно быстро распространилась во всех городах мира. Решение о летоисчислении при этом было принято уже после смерти пророка.

Новый год по Хиджре является религиозным праздником, для которого не отводится определенная постоянная дата. Каждый год дата празднования мусульманского Нового года проходит в разные числа. Рассматриваемый праздник отмечают в первый день священного месяца Мухаррам.

Праздник Новый год по Хиджре включает в себя целую череду интересных традиций и запретов. Люди, исповедующие ислам, считают, что их обязательно нужно соблюдать, чтобы весь год прошел хорошо и праведно. Ознакомимся с самыми важными праздничными традициями.

• В рассматриваемый важный праздник проводить пышные торжества с разгулом не принято.
• В праздничный день верующие люди по традиции занимаются чтением молитв в стенах мечетей. Как правило, данной традиции придерживаются, чтобы получить благословения в наступающем году.
• Принято считать, что в день встречи Нового года каждый верующий человек может просить у Аллаха прощения. Для этого люди каются в своих прегрешениях.
• Считается, что в Новый год по Хиджре очень важно совершить какое-то доброе дело. К примеру, подать нищему милостыню, преподнести другому человеку какой-то подарок, оказать помощь близкому или незнакомому человеку.
• В первые 10 дней с момента наступления Нового года принято играть свадьбы.
• Хорошим делом по традиции считается покупка дома.

Рассматриваемый праздник предусматривает не только определенные обычаи, но и запреты. К примеру, категорически запрещается употреблять алкогольные напитки. Нельзя вступать в споры с другими людьми или пытаться кого-то обидеть. Нельзя отказывать окружающим в просьбах о помощи. Если кому-то помочь в праздничный день, то благо вернется вдвойне. Людям, исповедующим ислам, нежелательно пропускать чтение молитв. В праздник можно есть разные блюда, но вот переедать нельзя.

На Новый год по Хиджре люди готовят самые разные блюда. Отлично подойдут разнообразные салаты и закуски, первые и вторые блюда, выпечка, десерты. Напитки тоже могут быть самыми разными. Рассмотрим несколько наиболее популярных традиционных угощений, которые чаще всего подают на стол по случаю мусульманского праздника.

• Салат «Сфакский». Очень необычное и яркое блюдо, которое готовят из овощей и кислых яблок. Чтобы вкус салата был еще более насыщенным и нетривиальным, в него добавляют сухую мяту и кинзу.
• Апельсиновый салат. Очень полезный и вкусный праздничный салат, который делают из апельсинов, сахарной пудры, перца, зерен граната и сока цитрусовых.
• Мастоба с ревенем. Популярное угощение, которое чаще всего подают на стол по случаю Нового года. Готовится оно из баранины, ревеня, риса, сушеной алычи, яиц и лука.
• Биринчоба. Любимое блюдо многих людей. Его делают из картофеля, риса, помидоров, лука, курдючного сала и аджики. Угощение получается очень насыщенным и многогранным.
• Традиционный кускус. Станет отличным решением для праздничного стола. Готовят блюдо из кускуса, масла и молотой корицы.
• Млауи. В честь праздника этот вид выпечки готовят очень часто. Делается блюдо довольно легко из небольшого количества ингредиентов – манной крупы, топленого масла и соли.
• Традиционный лукум. Известный и очень популярный десерт, который делают из сахара, очищенных фисташек, сахарной пудры, крахмала, масла и отвара из лепестков роз.

На праздник готовят еще очень много разных угощений, например, лимонный десерт, кускус с изюмом, желе из айвы, традиционные лепешки, хасиб из говядины, кабоб из рубленой баранины или бараньей печени и так далее.