Новый год в Бельгии

Новый год считается одним из самых популярных праздников. В каждой отдельной стране он отмечается по-разному. В статье поговорим о том, как проходит Новый год в Бельгии.

Этот праздник отмечается 1 января.

По традиции еще до начала новогодних праздников в Бельгии проводятся ярмарки. Как правило, в каждом отдельном городе проходит своя ярмарка, где обязательно устанавливают детские карусели, палатки. Чаще всего здесь продаются различные деликатесы, декоративные вещи ручной работы.

Стоит отметить, что бельгийцы до сих пор верят в нечистую силу. Они стараются всеми возможными способами от нее избавиться. Жители этой страны уверены, что домовые, ведьмы, души грешников устраивают свою охоту в рождественские и новогодние дни. Чтобы вывести их, люди дуют в специальный рог, сделанный из куска ольхи. Как правило, его размер составляет примерно 1-1,5 метра.

Изгнать нечисть из жилища можно и иными методами. Так, некоторые бельгийцы обходят свой дом с зажженной веткой можжевельника либо просто со свечой.

Стоит отметить, что в Бельгии существует сразу два Деда Мороза, которые посещают детей раньше самого праздника. В государстве проживают две крупные этнические группы: валлоны и фламандцы. К детям валлонов ходит Святой Николас, а к ребятам фламандцев – Пер Ноэль.

При этом Святой Николай приходит два раза. В первый раз он появляется еще 4 декабря и спрашивает детей, хорошо ли они себя вели. Затем 6 декабря он возвращается и раскладывает для них подарки. Пер Ноэль приходит только один раз, он сразу раздает ребятам презенты.

Следует отметить, что жители Бельгии стараются отмечать Новый год с большим шумом, весельем, с шампанским, массовыми вечеринками и фейерверками. При этом далеко не все бельгийцы отмечают праздник в кругу семьи. Нередко они отправляются на Новый год в клуб, ресторан и отмечают его с близкими друзьями.

На новогодние праздники города Бельгии украшают яркими гирляндами разных расцветок. А также повсюду размещают елки, украшенные шарами, лентами и мигающими огнями.

Жилища также стараются ярко и интересно украсить. Причем чаще всего этим занимаются дети. Помимо простых декоративных предметов, они могут разложить по дому записки с небольшими приятными пожеланиями. А также в доме нередко аккуратно раскладывают поздравительные открытки, украшенные лентами и цветами.

По традиции в Бельгии на Новый год и Рождество подают мясные блюда. При этом предпочтение отдается свинине.

На десерт чаще всего подается печенье с миндальной начинкой и с засахаренными кусочками фруктов. Как правило, его пекут в форме кольца. А также на стол кладут клубнику. Она считается национальным продуктом в этой стране.

Традиционно хозяйки готовят на праздник пирог с одним бобовым зерном. Каждый гость получает по небольшому кусочку этого блюда. Тот, у кого оказывается зерно, становится королем праздника. Он также выбирает для себя свиту, в том числе королеву, шута и вельможу.

А также на новогоднем столе бельгийцев можно увидеть телячью колбасу с трюфелями. Среди напитков особой популярностью среди жителей этой страны пользуются различные вина.

Во многих отдельных городах Бельгии сложились собственные традиции на новогодние праздники. Так, в городе Лимбурге принято ставить в центр праздничного стола особый цветок Рооз ван Иерихо. По своему внешнему виду он очень похож на розу. Данный цветок имеет способность стремительно раскрываться, если его поставить в воду. В полночь все члены семьи садятся за стол и начинают петь праздничные песни, смотря, как растение постепенно раскрывает свои лепестки.

В небольшой провинции Намюр новогодние праздники, как правило, проводят с карточными играми. Причем жители чаще всего собираются в небольших кафе. В подобных мероприятиях могут участвовать и молодые, и пожилые люди. Тот, кто выиграет в карты, получает плюшку, выпеченную в форме маленького ангела либо Иисуса.

Новый год в Бельгии является очень важным праздником. Он отмечается с особым размахом, весельем и шумом.