Новый год в Греции

В каждой стране есть свои уникальные традиции празднования Нового года. Современная Греция – не исключение. Хотя основным зимним праздником для греков является Рождество, Новый год они также празднуют с большим удовольствием.

В Древней Греции было принято отмечать наступление нового года 22 июня. Это день летнего солнцестояния. Именно с него начинается астрономическое лето. На сегодняшний день в этот праздник греки продолжают устраивать массовые гулянья и фестивали. Но и более привычный Новый год они тоже отмечают.

В Греции этот праздник совпадает с днем Св. Василия. Сами греки называют его Айос Василиас. Этот святой является одним из основателей Греческой православной церкви. Большую часть жизни он посвятил помощи людям. Поэтому его считают покровителем малоимущих. В Греции именно он играет роль Деда Мороза, приносящего детям подарки и сладости.

Праздник отмечают в ночь с 31 декабря на 1 января.

Греческий Новый год – это теплый семейный праздник, объединяющий самых близких.

Поскольку время празднования совпадает с датой смерти Святого Василия, люди стараются почитать его память. Они помогают тем, кто в этом нуждается, жертвуют деньги на благотворительность. Это помогает наполнить мир добротой.

Вечер принято проводить в кругу родных и друзей. Многие семьи в это время устраивают карточные марафоны. Считается, что выигрыш в предновогодней игре приносит удачу. Поэтому в карты берут играть даже детей.

В полночь глава семейства выходит на улицу и разбивает о стену плод граната. Если его зерна разлетаются по двору, в наступающем году все члены семьи будут счастливы и успешны.

Когда греки идут отмечать Новый год к друзьям или близким, они берут с собой камень. Его кидают у порога дома. Большой камень символизирует богатство, маленький – спокойную жизнь без мелких невзгод.

Жители больших городов часто празднуют Новый год на улицах. На главных площадях устраивают массовые представления с ряжеными актерами. Музыканты играют на национальных инструментах, люди много танцуют и поют.

Подарки к Новому году греки дарят в больших плетеных корзинах. По традиции их принято наполнять бутылками с дорогим вином и шампанским. Туда также часто помещают колоду карт или деньги. Детям подарки приносит Святой Василий. Складывает их он в башмаки, которые дети специально заранее оставляют у камина.

Отдельно стоит отметить, что в период празднований греки придерживаются и определенных запретов. В это время они стараются не кричать, не ругаться и не бить посуду. Разбив тарелку или чашку, они задабривают Святого Василия куском праздничного пирога, чтобы не навлечь на себя беду. В дом в эти дни не пускают черных собак. В праздник греки также отказываются от кофе. Его нельзя ни пить, ни молоть.

Главное блюдо, которое подают к праздничному столу в Греции, – жареный поросенок. Едят его с печеной картошкой. На Эгейских островах роль основного мясного блюда играет индейка, запеченная в вине.

К празднику по традиции пекут большое количество пряного печенья. Его пропитывают сиропами или медом. Хозяйки также готовят «василопиту». Так называется пирог с запеченной монеткой внутри. Его украшают ягодами, орехами, фигурками из теста. По кусочку пирога отрезают всем членам семьи и гостям. Считается, что человеку, который найдет в своем лакомстве монетку, весь год будет сопутствовать удача.

Существует также традиция в новогоднюю ночь обмениваться «фотиками». Так называют шампуры со свежими фруктами.

В целом Новый год в солнечной Греции – это веселый семейный праздник. Для греков он служит отличным поводом собраться за большим столом и приятно провести время.