Пасха в Канаде

В Канаде есть множество особенностей и традиций празднования религиозного праздника Пасхи, так как в этой стране живет много протестантов и католиков. Торжество является семейным, поэтому его принято проводить в кругу родных и близких людей.

Главным пасхальным символом в Канаде является кролик, приносящий крашеные яйца. Длинноухий зверек как традиционный символ пришел в страну в XVIII столетии из Европы (Германии). Стоит отметить еще одну важную традицию – проведение фестиваля кленового сиропа.

В Канаде Пасху считают не только религиозным христианским праздником, ориентированным на верующих людей, но также всенародным, широко отмечающимся торжеством, к которому начинают готовиться задолго до наступления. Этот праздник можно сравнить с Рождеством. В средствах массовой информации жителям страны напоминают о традициях украшения помещений, приготовления праздничных блюд, а также о дарении подарков на праздник. В городах организуются базары и ярмарки, на которых можно купить различные угощения.

Еще одна канадская пасхальная семейная традиция – дарение корзинок, внутри которых окрашенные яйца или сладости, по форме их напоминающие. Данная традиция, как и пасхальный кролик в качестве символа, была завезена из Германии. В Средневековье в Западной Европе яйца на Пасху считались платежной единицей, ими можно было выплачивать долги. С помощью яиц крестьяне могли расплачиваться с церковью за арендованные земли, а та раздавала их нуждающимся людям. В дальнейшем данный обычай был трансформирован в раздачу окрашенных яиц детям.

Пасха является любимым праздником детей Канады, ведь накануне празднования их родители тщательно прячут предварительно заготовленные разноцветные и расписные яйца, а также сувениры в виде яиц с игрушками и другими сюрпризами внутри. Взрослые говорят детям, что подарки им приносит Пасхальный кролик, но прячет их до наступления утра. После того, как малыши проснутся, они начинают искать лакомства по всему дому, а также во дворе и на садовом участке. Если в семье есть несколько детей, между ними может разгораться настоящее соперничество.

На Пасху проходят торжественные парады, в которых участвуют практически все жители страны. Это очень веселые и шумные шествия, на которые принято надевать красивую и яркую одежду.

Отмечается, что каждая национальность придерживается своих обычаев в пасхальный день. В разных местах Канады можно встретить самые разные угощения на Пасху. В семьях, где есть выходцы из Англии, преимущественно запекают баранину с овощами, готовят торт и сдобные булочки, на которых изображены кресты.

Канадские итальянцы предпочитают готовить бисквит с начинкой из сладкого творога, печь хлеб в форме голубя и пирог из 33 коржей тонкого теста (число коржей означает года жизни Сына Божьего).

Чаще всего на столе на пасхальном торжестве можно увидеть пирог с овощами и яйцами, который любим как взрослыми, так и детьми.