Пасха в Португалии

Праздник Пасха (Pascha) в Португалии проводится в честь воскресения Иисуса Христа. Это одна из самых чтимых и любимых населением памятных дат, так как Португалия является очень религиозной страной.

Пасха – переходящий праздник, и каждый год отмечается в разное время весной. Во многих португальских регионах традиционно празднуют и неделю, предшествующую пасхальному воскресенью. Кроме того, Страстная пятница считается официальным государственным днем отдыха.

На пасхальную мессу здесь приходят всей семьей, от мала до велика. К этому важному и торжественному дню церкви в Португалии украшаются белыми цветами. Люди дарят друг другу миндаль и арахис. Детям в школах обычно раздают шоколадные яйца. А после праздника школьникам предстоят и пасхальные каникулы.

По всей стране проводятся цветочные парады, концерты, выступают оркестры, причем участие в них принимают не только профессионалы, но и обычные местные жители. Главное – веселая атмосфера, царящая на улицах сел и городов, и прославление этого светлого праздника.

Самые пышные торжества можно увидеть в городе Брага. А в Оурене стоит посетить представление, изображающее Воскресение Христа. После этого начинается The Hallelujah Festival, который длится даже ночью.

Одной из пасхальных традиций португальцев можно назвать обязательную генеральную уборку дома, которая проводится перед визитом священника, что символизирует вхождение Иисуса Христа в дом. В преддверии такого визита хозяйки обязательно ставят на стол ликер и всевозможные десерты.

Своим крестникам португальцы дарят на Пасху шоколадные яйца, а также деньги. Дети, в свою очередь, одаривают крестных символической оливковой ветвью. Во многих деревнях и селах еще сильны старинные традиции, где Страстная неделя знаменуется ночными бдениями.

После службы родственники отправляются на праздничный ужин, организуемый, как правило, дома. Это семейный праздник, и в ресторан в этот день редко кто идет. Наоборот, хозяйки стараются приготовить традиционные пасхальные угощения. В праздничное воскресенье на обед подают обычно баранину, а также десерты.

Обязательным блюдом на столе в большинстве регионов страны в этот день является фулар — пирог, украшенный сверху вареными яйцами. Он символизирует изобилие после поста. Фулары могут быть как сладкими, так и солеными. Конечно, традиционные блюда в зависимости от региона страны могут несколько отличаться. Среди популярных португальских сладостей на Пасху отметим Pão-de-ló. Это кекс или торт, приготовленный из муки, сахара и яиц.

В Палмеле и Фигейре все еще сильны старинные обычаи. Здесь после окончания Великого поста проводят немного странный, но ставший традиционным ритуал «Похороны трески». Рыбаки несут гроб, читают некрологи и даже изображают траур. Участвуют в шутовском представлении и рыжие клоуны с конфетти в карманах и в черных котелках.