Сабантуй

Сабантуй – ежегодный праздник, который празднуют татары в летнее время. Об истории его происхождения, обычаях и традициях мы расскажем в этом обзоре.

Сабантуй имеет глубокие исторические корни, связанные с поклонением солнцу и природе, которые были важными элементами древней тюркской религии. Слово «сабантуй» можно разделить на два фрагмента: «сабан», что означает «плуг», и «туй», что означает «свадьба», «торжество» либо «праздник». Следовательно, это торжество плуга, день земледельцев. Его целью было умилостивление высших сил, чтобы они принесли богатый урожай осенью. Обряд проводили в конце апреля, незадолго до начала посевной кампании.

Вскоре Сабантуй стал настолько популярным, что его начали отмечать и другие тюркоязычные народы, например, башкиры, казахи, киргизы и т. д. Сегодня Сабантуй стал не только национальным праздником, но и своего рода символом межнационального единства и дружбы. В период советской власти праздник был запрещен, но после распада СССР его восстановили и дали ему официальный статус в республиках, где проживают тюркоязычные народы.

В наши дни его отмечают не только в России, но также и в США, Канаде, Чехии, Германии, Франции и Турции. В России самые крупные и радостные торжества проходят в Казани, где Сабантуй имеет статус государственного праздника. Несмотря на то, что традиции и дата проведения немного изменились, мероприятие до сих пор остается веселым и популярным праздником.

Празднование Сабантуя не связано с четко определенной датой, а привязано к лунному календарю. Обычно его проводят после завершения посевной, при этом торжество не должно приходиться на начало священного для мусульман месяца Рамадан. Чаще всего мероприятие проходит в конце июня или начале июля. В Татарстане Сабантуй проходит поэтапно: сначала в деревнях и селах, затем в районных центрах, а заканчивается главным празднованием в столице республики.

Сабантуй также может называться «Сабан туя», «Сабантуй байрамы» или «Татарский национальный праздник».

Сабантуй является символом единства и толерантности, и это одна из главных причин того, почему он так важен для тюркских народов. В этот день люди собираются вместе, чтобы почтить свою культуру, традиции и историю, подчеркнуть свою готовность к сотрудничеству и миру. Кроме того, Сабантуй – это праздник благодарности за будущий урожай и богатство природы.

Люди выражают свою признательность Богу за то, что он дал им возможность выращивать плоды и заботиться о земле, которая питает их. В целом Сабантуй – это время радости, согласия и благодарности, именно поэтому на протяжении многих столетий он остается одним из самых важных событий в культуре тюркских народов.

В настоящее время Сабантуй в традиционной форме сохранился в основном в сельских районах. Праздник начинается со сбора подарков. Молодые люди на лошадях ездят по дворам и получают дары от жителей, которые затем собираются вместе на главной площади для празднования. На этом мероприятии проходят различные конкурсы и соревнования на ловкость и силу, а победители получают призы: живого барашка и ценные подарки.

На Сабантуй имеются развлечения и для тех, кто не обладает большой физической силой. Например, все желающие могут принять участие в шуточных турнирах: беге с коромыслами, кулачных боях либо боях мешками на бревне. Есть также забавы, которые требуют точности и ловкости, к примеру, нужно разбить глиняный горшок с завязанными глазами. На Сабантуе также проводятся скачки на лошадях, но это доступно исключительно для опытных наездников.

Второй день Сабантуя посвящен культурным мероприятиям. Проходят концерты, выставки, народные гуляния и праздничные шествия. Праздник длится целый день и включает в себя ярмарки с едой и напитками, танцы и выступления приглашенных звезд.

Сабантуй – это праздник, который сопровождается ярким и красочным декором. Обычно используются разноцветные ковры, которые расстилают на земле, а также узорчатые пледы и национальные скатерти. Кроме того, украшаются и национальные инструменты: бубен, гармонь, татарский баян и другие. На празднике обязательно присутствуют различные воздушные шары, ленты, зонты, звездочки и многие другие красивые элементы. Иногда на Сабантуй устанавливают большую яркую ёлку, которая украшается гирляндами, мишурой и игрушками.

Праздник Сабантуй – это настоящий пир. В этот день на столах появляются традиционные татарские блюда, которые приготавливаются из местных продуктов. Одним из самых популярных является чак-чак – сладкое лакомство, которое готовят из муки, меда и сахара. Также гостям подают манты и традиционный татарский пирог, их готовят из теста, мяса и лука. Конечно же, на Сабантуй нельзя обойтись и без плова – блюда из риса с мясом и овощами. Обязательным к подаче считается и шашлык, приготовленный на мангале.

В заключение предлагаем несколько интересных фактов о празднике Сабантуй.

• В некоторых регионах Татарстана в этот день устраивают парад костюмов. Люди одеваются в традиционные национальные костюмы и выходят на улицы, чтобы показать свои яркие наряды.
• На эту дату принято устраивать свадьбы и обряды вступления в зрелость. Некоторые считают, что именно в это время возможно обрести любовь и счастье.
• У данного праздника имеется специальная эмблема, которая представляет собой татарское полотенце с алым орнаментом на голубом фоне. Данный символ был выбран путем конкурса среди художников в 2004 году.
• Примечательно, что во время праздника красят яйца, как на православную Пасху, и используют их в различных конкурсах.
• Дети на Сабантуй собирают продукты из домов села, чтобы приготовить «воронью кашу», название которой связано с языческим культом птиц.