Всемирный день молока

В Российской Федерации люди отмечают довольно много оригинальных праздников, посвященных определенным продуктам. Например, летом отмечается Международный день молока. Этот день празднуют не только в России, но и по всему миру. Праздник был основан сравнительно недавно, но уже является довольно популярным и распространенным.

Впервые праздник молока отметили в 2001 году по инициативе Продовольственной и сельскохозяйственной организаций и ООН. С тех самых пор традиция стала широко распространенной во многих странах мира.

Всемирный день молока празднуют в самом начале летнего сезона, а именно 1 июня. В 2023 году этот необычный праздник отпразднуют уже в 23 раз. Дата хоть и не является круглой, но все равно довольно значимая, поскольку именно молоко считается одним из самых главных и незаменимых продуктов.

Описываемый праздник многим людям кажется несерьезным, однако в действительности он преследует важную цель. Всемирный день молока был основан для популяризации этого продукта и его производных среди широкой общественности. Кроме того, праздник учредили для более качественного и глубокого информирования населения о деятельности, связанной непосредственно с молоком и его производством.

К моменту 2008 года в праздновании описываемого дня приняли участие одновременно 40 различных государств со всего мира. В большинстве из них праздник отмечали широко и масштабно. Россию День молока тоже не обошел стороной. В том же 2008 году известная компания Tetra Pak вместе с группой компаний «АЛЛ» организовала широкое празднование в Ростовской области, приурочив его к другому празднику – Дню защиты детей.

Как и многие другие праздники, чествующие те или иные продукты, День молока предусматривает свои традиции и обычаи.

• В России в праздничный день неизменно проходят массовые мероприятия. Во многих городах страны организуют пышные концерты и интересные конкурсы с разнообразными призами. Как правило, выступают известные или начинающие музыкальные и танцевальные коллективы.
• В большинстве случаев в День молока проводят бесплатную дегустацию молока или определенных молочных продуктов. Спонсируют такие мероприятия известные изготовители, чтобы привлечь больше внимания общественности к пользе натурального и полезного продукта.
• В описываемый праздничный день повсеместно проходят круглые столы, на которых рассказывают о полезных свойствах молока, знакомят всех участников с новыми категориями молочной продукции.
• Многие люди 1 июня с большим удовольствием участвуют в тематических мастер-классах, которые нередко проводят известные шеф-повара. Именно на фоне такого времяпрепровождения люди знакомятся со всеми тонкостями и нюансами готовки самых разных молочных блюд.
• Ежегодно проводятся выставки, на которых люди узнают все последние новости о производстве молока.
• Во многих российских городах в День молока устраивают яркие ярмарки и фестивали. А также очень популярными являются выставки продукции фермерских хозяйств.
• Это замечательный день для общения с природой. Многие люди в День молока предпочитают компанией (с друзьями или членами семьи) отправиться на дачу или за город и выпить там самого полезного напитка – парного молока.

Существует довольно много популярных рецептов блюд, которые можно подать к столу по случаю празднования Всемирного дня молока.

• Десерт из сливок с печеньем Oreo. Для многих семей настоящей традицией стало готовить сливочные десерты для празднования дня молока. Это угощение нежное и очень вкусное, может дополняться грецкими орехами, лимоном и шоколадом. Для летних дней десерт из сливок станет самым удачным вариантом.
• Чизкейк. Беспроигрышным праздничным блюдом станет классический чизкейк. Его приготовление в День молока тоже стало настоящей традицией. Делается угощение очень просто, и для этого потребуются только печенье, голубика и маскарпоне.
• Быстрые йогурты. Угостить друзей и домочадцев в честь праздника можно полезными и легкими йогуртами, которые легко готовятся без разных кухонных гаджетов. Сделать угощение можно в простом блендере, а ингредиенты подобрать на свой вкус.
• Молочные капкейки. Пушистые и нежные лакомства лучше готовить из фермерского сливочного масла и деревенского молока.