Кто такой продавец и что он делает?

Представления о том, кто это такой — продавец, что он делает согласно прописанным в инструкции должностным обязанностям, у людей не всегда точны. Описание профессии не может обойти стороной такой момент, как разнообразие ее специализаций и указание на то, каким должен быть успешный продавец. Также следует охарактеризовать обучение продавцов и получаемую ими зарплату.

Если спросить большинство людей про суть работы продавцов — то чаще всего укажут, что они «принимают деньги и выдают товар». Однако это поверхностное описание профессии хоть и верно, но все же не исчерпывает ее содержания. Продавец — это посредник, без которого взаимодействие потребителей и производителей невозможно. Поддержать бесперебойную деятельность даже «всего лишь» отдела в магазине – дело не такое простое, как кажется. Очень важно не только выполнять свою работу в узком смысле, но и создавать оптимальные условия для покупателей.

Развитие торговли идет постоянно. Поэтому спрос на продавцов среди различных организаций стабильно высок. Обязательно приходится контролировать поведение покупателей и реагировать на их действия. Сотрудники торговых структур несут материальную ответственность.

Основные специализации продавцов связаны с продажей:

• хлебобулочных изделий;
• продовольственных товаров в целом;
• обуви;
• одежды;
• нижнего белья;
• косметики;
• промышленных товаров;
• стройматериалов;
• бытовой техники и электроники;
• электротоваров;
• бижутерии и сувениров;
• ювелирных изделий;
• хозяйственных товаров.

Продавец-универсал вопреки распространенному мнению — не всегда тот, кто продает самые разные товары. Они занимаются:

• погрузкой и выгрузкой товара;
• работой на кассе;
• выставлением ценников;
• отслеживанием сроков годности;
• контролем действий покупателей (чтобы они ничего не портили и не похищали);
• исполнением прочих распоряжений администрации торгового заведения.

В должностных инструкциях однозначно указывается, что должность продавца подразумевает подчинение директорам торговых точек и товароведам, подконтрольность им. Если речь идет о специалисте, работающем с большими объемами товаров, то меняется только подчинение. Кроме того, оптовики имеют преимущественно узкую специализацию. Обычно их сфера деятельности предполагает овладение всего одной товарной позицией либо же довольно узкой категорией.

В этом случае применяются обычно положения типовых должностных инструкций. В каждом торговом заведении эти инструкции могут отличаться. Но если обобщать, то можно заметить такие основные функции:

• первичное размещение товаров на положенных местах;
• по мере надобности — восполнение их убыли;
• содействие потребителям;
• контроль сохранности товаров;
• активизация продаж отдельных позиций, перечень которых определяется администрацией.

Как в небольших, так и в крупных торговых точках продавцы часто работают над приемкой вновь поступивших партий, проверяя их комплектность согласно спискам. Как уже говорилось, приходится делать и многие другие дела. Так, в обычные функциональные обязанности входит и расклеивание ценников (их замена по мере надобности), и участие в инвентаризациях. Дополнительно потребуется составлять кассовые документы. Все, чем занимается продавец на рабочем месте, происходит не просто так, а в строгом соответствии с официальными графиками. Приходя на работу, еще до прибытия первых посетителей нужно проверить, хватит ли товаров, при необходимости — подать заявку. Такой контроль и подачу заявок ведут непрерывно в течение всей смены.

Просто как попало поставить товар на полку тоже не выйдет. Он должен там располагаться аккуратно. Долго пустовать любая товарная позиция не должна. Если кто-либо из посетителей попытается похитить имущество торговой точки, то продавцы должны задерживать его до прибытия представителей компетентных органов. По отношению же ко всем добросовестным покупателям полагается вести себя вежливо и корректно. Во всех торговых точках, которые не сдаются на охрану в ночные часы, обязательной функцией сотрудников является личная охрана с полной ответственностью за все материальные ценности.

Стимуляция продаж обычно подразумевает обращение внимания покупателей на акционные товары. Также она включает перемещение их на самые востребованные точки в магазине. Расставлять все привозимые продукты и иные предметы полагается так, чтобы покупатели могли в первую очередь взять товары с истекающими сроками годности. Еще одной обязанностью продавцов является оформление возвратов и отказов от покупки в случаях, прямо предписанных законодательством или внутренними документами магазина. Также должность предполагает:

• уведомление руководства обо всех нештатных и нетипичных ситуациях;
• оформление санитарной книжки и других полагающихся документов;
• прохождение медосмотров;
• выполнение иных распоряжений, которые обоснованы логикой торговой профессии и практической необходимостью.

Многое зависит и от разрядов продавцов. Так, 2-й разряд подразумевает упаковку и взвешивание различных видов товаров. Дополнительно предполагается проверка наименований, качеств, сортовой принадлежности и исправности упаковки, сопутствующих принадлежностей и аксессуаров. Продавцы 2 разряда сами готовят рабочее место. Все, что не реализовано, а также тару они убирают лично.

Специалисты 3 разряды уже должны быть готовы проконсультировать посетителей об отдельных свойствах и характеристиках товаров, о возможности заменять одну покупку другой, а также о возможных рисках и сложностях в применении. Другой дополнительной обязанностью на этом уровне является оформление витрин. Наконец, придется уже заниматься и первичным анализом спроса. У продавцов 4 разряда добавляются такие обязанности, как:

• оценка состояния торгового и технологического оборудования;
• подача заявок на его ремонт и замену по мере надобности;
• разрешение простых споров с потребителями при невозможности вызвать представителя руководства;
• взятие образцов для исследования явно проблемных и вызывающих сомнение товаров в лабораториях;
• подготовку актов на бракованные, испорченные и ставшие негодными вследствие форс-мажоров товары.

Безусловно, успешный продавец должен быть доброжелателен и способен находить контакт с большинством людей. При этом есть еще другие важные позиции, которые нельзя игнорировать. В частности, очень актуальна целеустремленность, без которой сложно добиться какого-либо результата. Обязательно требуется и умение адекватно оценивать себя, свои возможности и достижения — без нарциссизма и самоуничижения. Также очевидна и необходимость стойко переносить стрессы: торговая работа состоит почти из одного сплошного стресса.

Продавцы обязаны стремиться развиваться и наращивать свои навыки, расширять знания о продаваемых товарах и других тонкостях. Крайне значимой чертой в ряде случаев является умение проявить инициативу. Кроме того, современная торговля немыслима без умения находить взаимопонимание с другими людьми и действовать в команде. Тем, кто ориентирован лишь на свой персональный успех, отвергая сотрудничество с другими, там не место. По отношению к потребителям нужно быть терпеливыми и проявлять благодарность, четко осознавать, когда нужно предлагать помощь, а когда в ней не нуждаются.

Дополнительно стоит упомянуть такие моменты:

• опрятность;
• поддержание себя в хорошей физической форме;
• способность к устному счету;
• способность анализировать различные ситуации.

Но чтобы стать хорошим продавцом, внешний вид и коммуникабельность, другие личностные свойства недостаточны. Обязательно необходим еще ряд ключевых профессиональных моментов. Так, понадобится изучить особенности всего продаваемого товара, даже тех позиций, которые не пользуются особым спросом или реализуются лишь изредка. Непременно следует еще овладеть искусством убеждения других людей, отдельными элементами ораторского искусства. Такой простой аспект, как демонстрация того или иного товара, тоже превращается в своего рода представление, и полагается отыгрывать его безупречно.

Так как почти все продавцы работают хотя бы периодически на кассах, им приходится осваивать действия с аппаратом, сканирование штрих-кодов, ведение документации. Предпродажная подготовка товаров и поддержание чистоты — тоже не так просты, как кажутся со стороны.

Выполнение обширных обязанностей немыслимо без наличия определенных прав. Они заключаются в:

• доступе к работе согласно договору и инструкции;
• получении всей необходимой информации и разъяснений;
• своевременной оплате труда;
• получении спецодежды, других необходимых для работы средств и ресурсов;
• исполнении со стороны нанимателя норм трудового права;
• соответствии рабочего места гигиеническим нормам и стандартам охраны труда.

Многие крупные торговые фирмы предлагают осваивать профессию продавца непосредственно на рабочем месте. Но предпочтение отдается тем, кто окончил хотя бы курсы. Еще лучше — обучение в колледже или техникуме. Получив подобное образование, можно претендовать на должность заведующего отделом. Но если есть еще большие карьерные намерения, то правильнее выбирать подготовку в вузе с солидным экономическим образованием.

Можно поступить в:

• ОмГТУ;
• Магнитогорский университет имени Носова;
• экономический университет в Самаре;
• университет экономики и управления в Новосибирске;
• РЭУ имени Плеханова;
• Тихоокеанский университет;
• КемГУ;
• Сибирский федеральный университет;
• Российский университет кооперации.

Среднее профессиональное образование можно получить в:

• Московском гуманитарном техникуме экономики и права;
• Московском образовательном комплексе имени Талалихина;
• Ижорском колледже;
• Уральском государственном колледже имени Ползунова;
• Казанском социально-гуманитарном техникуме;
• университетском колледже ОмГПУ;
• торгово-экономическом колледже имени Зуйковой;
• Самарском и Уфимском торгово-экономическом колледже;
• Пермском торгово-технологическом колледже;
• Хабаровском технологическом колледже.

Часто можно встретить рассуждения, что профессиональная подготовка продавца сильно зависит от специализации. И в какой-то мере это действительно так. В магазине радиотоваров физика явно нужнее, чем в продовольственном павильоне или супермаркете. Однако и физика, и химия описывают так или иначе все объекты материального мира. Потому этим предметам еще в школе необходимо уделить максимум внимания.

Стабильный спрос на продавцов может отличаться в зависимости от региона. И зарабатывают работники торговли в разных местностях совсем не одинаковые суммы. Стоит учесть также, что играет роль и специализация, и масштаб деятельности торговой сети, и успешность фирмы, и процент с продаж. Потому даже порой в двух соседних точках одного профиля продавцы получают различный доход. Наконец, в торговых точках обычно устанавливается план сбыта, в зависимости от выполнения или перевыполнения которого начисляют бонусы.

Все чаще встречаются позиции, на которых окладов нет. Такие вакансии связаны с продажей товаров, не подверженных сезонным колебаниям спроса. В среднем по РФ продавец получает доход 17000 рублей. Торговля продовольствием оплачивается весьма скудно. В большинстве торговых сетей 15-18 тысяч (за исключением столицы). При продаже товаров для дома и других специализированных товаров, в том числе цветов, доход может составлять 20000-25000 рублей.

Особая категория — продавцы-консультанты. Они превосходно разбираются в особенностях реализуемого товара и способны находить контакт с посетителями. Ставка зависит и от специализации, и от политики конкретной компании. Продажа мебели и брендовой одежды может вознаграждаться оплатой от 40 до 45 тысяч. У продавца-кассира в супермаркете или гипермаркете средняя величина дохода — 30 тысяч рублей, имеет роль и разряд.

На рынках доход может достигать 30000 рублей в месяц даже в продовольственном сегменте. Но надо понимать, что часто это связано со значительной долей «серого» наличного оборота. Часто доход выплачивают ежедневно. Конкретная схема оплаты в торговле всегда задается локальным нормативным актом организации. Также нужно помнить, что почти везде за любое упущение назначают вычеты, потому точно сказать, сколько же получает продавец, невозможно.

Само сочетание слов «продавец» и «карьерные перспективы» может показаться лишенным всякого смысла. Однако определенные возможности для профессионального роста все же есть. Очень важную роль, по отзывам прошедших этот путь, играет четкая специализация. Только в этом случае можно будет досконально изучить позиционирование и другие аспекты. Постепенно можно стать:

• старшим смены;
• заведующим отделом;
• заместителем директора;
• директором.

Отсутствие опыта не слишком важно. Куда значимее готовность осваивать новые навыки и помогать выбирать товары. Карьерный рост для продавца, знающего всю «кухню» торговой деятельности изнутри, во многих компаниях даже более вероятен, чем для менеджера, освоившего свою профессию в университете по стандартным лекалам.