- Оригинатор
- ФГБНУ "Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр"
- Авторы
- Ковтун В.И., Ковтун Л.Н., Дридигер В.К., Дьяченко Н.Е., Черкашин В.Н.
- Год селекции
- 2019
- Происхождение
- Украинка одесская х Дон 105
- Вид
- мягкая
- Озимая/Яровая
- озимая
- Разновидность
- эритроспермум (колосья с остями, ости белые, зерна красные)
- Назначение
- мукомольно-хлебопекарная промышленность
- Хлебопекарные качества
- отличные
- Урожайность
- средняя
- Средняя урожайность
- 35,1 ц/га
- Максимальная урожайность
- 61,2 ц/га
- Масса 1000 зерен, г
- 39-48
- Содержание клейковины
- 30,3%
- Содержание белка
- 15,9%
- Куст
- прямостоячий
- Высота
- средней длины или длинное
- Высота, см
- 77-101
- Восковой налет на верхнем междоузлии
- отсутствует или очень слабый
- Восковой налет на влагалище флагового листа
- отсутствует или очень слабый
- Форма колоса
- пирамидальная (веретеновидная)
- Длина колоса
- длинный или очень длинный
- Длина, см
- 9-10
- Восковой налет на колосе
- отсутствует или очень слабый
- Плотность колоса
- средней плотности
- Цвет колоса
- белый
- Ости
- да
- Опушение верхушечного сегмента оси колоса с выпуклой стороны
- слабое или среднее
- Плечо
- прямое или приподнятое, средней ширины
- Зубец колосковой чешуи
- прямой или слегка изогнут, средней длины
- Опушение нижней колосковой чешуи на внутренней стороне
- очень слабое
- Размер зерна
- крупный
- Форма зерна
- яйцевидное
- Цвет зерна
- красный
- Срок созревания
- среднеранний
- Вегетационный период
- 223-296 дней
- Устойчивость к полеганию
- устойчив
- Зимостойкость
- высокая
- Морозостойкость
- высокая
- Устойчивость к твердой головне
- поражается сильно
- Устойчивость к бурой ржавчине
- умеренно устойчив
- Устойчивость к мучнистой росе
- умеренно устойчив
- Устойчивость к желтой ржавчине
- высокоустойчив
- Регионы допуска
- 8. Нижневолжский
Пшеница Стать – это новый перспективный сорт, который обладает отличными хлебопекарными качествами и может быть использован в мукомольно-хлебопекарной промышленности. Однако для достижения высоких урожаев необходимо обеспечить правильную агротехнику и уход за растениями.
Описание растения
Пшеница Стать – это новый сорт, созданный в ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр» в 2019 году. Авторами сорта являются Ковтун В. И., Ковтун Л. Н., Дридигер В. К., Дьяченко Н. Е., Черкашин В. Н.
Это мягкая озимая пшеница разновидности эритроспермум (колосья с остями, ости белые, зерна красные), предназначенная для использования в мукомольно-хлебопекарной промышленности благодаря своим отличным хлебопекарным качествам.
Особенности внешнего вида
Куст прямостоячий и может быть средней длины или длинным (от 77 до 101 см). Восковой налет на верхнем междоузлии и влагалище флагового листа обычно отсутствует или очень слабый.
Форма колоса у пшеницы Стать пирамидальная (веретеновидная), а длина колоса составляет от 9 до 10 см. Восковой налет на колосе также обычно отсутствует или очень слабый, а плотность средняя.
Цвет колоса белый, зерна крупные и имеют яйцевидную форму. Цвет зерен красный. Масса 1000 зерен составляет от 39 до 48 граммов.
Агротехника выращивания и ухода
Стать отличается средней урожайностью – около 35,1 ц/га, но может достигать максимальной урожайности в 61,2 ц/га. Вегетационный период этой пшеницы составляет от 223 до 296 дней.
Одним из преимуществ культуры является её высокая зимостойкость. Однако она сильно поражается твердой головней, поэтому необходимо обеспечить хороший уход за растениями и правильную агротехнику.
Данный сорт умеренно устойчив к бурой ржавчине и мучнистой росе, но высокоустойчив к желтой ржавчине. Рекомендуется выращивать пшеницу в Нижневолжском регионе.
