Редька Чернавка

Чернавка — это сорт черной редьки, который отличается высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами. Это растение имеет округлую форму корнеплода, он с гладкой или среднешероховатой поверхностью. Окраска редьки черная. Диаметр плодов составляет 8-10 см, а масса колеблется в пределах 240-260 г. Мякоть плотная, сочная и нежная, с белым цветом и слабоострым вкусом.

Плоды идеально подходят для употребления в свежем виде благодаря своему приятному вкусу и текстуре. Слабоострый вкус делает их универсальным ингредиентом для салатов, закусок и гарниров. Кроме того, такая редька может использоваться как дополнение к мясным блюдам или быть основным компонентом витаминных коктейлей. Плотная мякоть сохраняет свою свежесть на протяжении длительного времени после сбора урожая, что позволяет наслаждаться ею даже зимой.

Сорт характеризуется среднеспелостью – период от всходов до технической спелости составляет 105-110 дней. Урожайность сорта достигает 7-8 кг/м² при соблюдении всех рекомендаций по выращиванию.

Для успешного выращивания Чернавки необходимо учитывать несколько ключевых аспектов. Сроки посадки начинаются с середины июля. При этом важно соблюдать схему посадки – 35-40 растений на 1 м2, 30х15 см.

Почва должна быть рыхлой и хорошо дренированной – это обеспечит корням достаточный доступ к кислороду и питательным веществам. Редька устойчива к засухе, но регулярный полив все же необходим для поддержания здоровья растений и получения качественного урожая.