Роза Поль Бокюз

Классические розы не имели узкого применения – они были универсальными, и подходили для любой ситуации. Сорт Поль Бокюз (Paul Bocuse) существует уже 30 лет, потому может считаться классикой, хорошо узнаваемой во всем мире.

При упоминании об изысканной культуре Франции большинство людей вспомнит мелодичный французский шансон, кому-то вдруг захочется круассанов или пересмотреть старые добрые комедии. Однако не стоит забывать, что Франция – это еще и королевство на протяжении множества веков, со старинными замками и древней культурой садоводства. Сегодня королей во Франции нет, но садоводческие традиции остались, и сорт роз Поль Бокюз – отличное тому доказательство. Компания Massad представила его в далеком 1992 году – с тех пор эти цветы радуют миллионы людей по всему миру.

Поль Бокюз точно не подходит под описание компактного кустика, который можно воткнуть в любом захудалом уголке сада – наоборот, это гигант, способный вырастать до полутора метров в высоту, при нормальной ширине в 80 см. Растение густо покрыто большими глянцевыми листьями, но особыми шипами не отличается.

Шаровидные бутоны абрикосового цвета в положенный день распускаются бледно-оранжевыми розами, цвет которых специалисты описывают как абрикосово-розовый с кремовым оттенком. При этом по мере распускания чашевидного цветка происходит постепенное осветление его тона.

Ключевая особенность сорта Поль Бокюз заключается в том, что продолжительность периода цветения у него просто сногсшибательная – первые цветы на кусте распускаются в июне, и при условии достаточно теплой погоды цветение заканчивается лишь в ноябре. В наших условиях это маловероятно, но надеяться стоит. При этом куст не покрывается новыми цветами вместо старых – скорее одни и те же цветы не увядают, сохраняя свою первозданную красоту спустя многие недели после появления.

Цветы отличаются довольно крупными размерами – до 11 см в диаметре, при этом на кусте они могут расти как поодиночке, так и соцветиями. Количество лепестков в цветке сильно разнится в зависимости от конкретного экземпляра, но их в любом случае очень много – от 50 до 80. Розы сорта Поль Бокюз пахнут весьма выразительно, при этом селекционерам удалось добавить в аромат множество самых неожиданных ноток – от зеленого чая и мускуса до вишни и дыни.

Не так много найдется других розовых сортов, которые подразумевали бы настолько разнообразные варианты использования. Для Поля Бокюза они таковы:

• украшение клумбы – кусты выглядят гармонично как в сочетании с другой растительностью, так и в массе своего подвида, однако можно высаживать и одиночное растение, оно достаточно эстетично для этого;

• штамбовая форма – при наличии вертикальной опоры сортовой куст показывает все признаки вьющегося растения, может вытягиваться вверх значительно сильнее установленной нормы, потому применяется для украшения живых изгородей, садовых арок и беседок;

• букеты – срезанный цветок не увядает на протяжении длительного времени, и при этом достаточно красив, чтобы найти активное применение в букетах.

Впечатляющая морозостойкость растения позволяет высаживать розу Поль Бокюз на грядку как весной, так и в середине осени, хотя затягивать до морозов все-таки не нужно. Необходимо спланировать посадку так, чтобы хотя бы полтора-два месяца в комфортных погодных условиях у куста были – они необходимы ему для привыкания к новым условиям и наращивания корневой системы.

Поль Бокюз любит солнце – естественного света на участке должно быть много. В то же время открытая местность не должна обдуваться ветрами, а тем более холодными – в таких условиях хваленый морозостойкий сорт почувствует себя неуютно даже в летнюю жару. Почва для выращивания роз нужна слабокислая, пористая, но при этом плодородная, чтобы куст мог извлечь из нее достаточно полезных минералов для пышного цветения. Забегая вперед, уточним, что ни один субстрат в естественном состоянии не справится с задачей в полной мере, потому прибегнуть к удобрениям придется.

Высаживая несколько кустов, следует выдерживать дистанцию между лунками не менее 70 см, иначе соседние экземпляры будут мешать друг другу. Глубина лунки – 60-70 см, из них нижний слой в 10 см надо выложить дренирующими материалами, а к садовой земле, которой будем засыпать яму, следует подмешать основательно перепревший компост. Перед закапыванием растения обязательно нужно расправить его корешки, при этом уровень грунта должен утапливать корневую шейку ориентировочно на 3 сантиметра. После завершения процедуры посадки нужно полить куст двумя ведрами воды, и, если грунт от этого просядет, досыпать его до прежнего уровня.

Розы любого сорта не любят болотистую и подтапливаемую местность, однако грунт под ними никогда не должен пересыхать. Если пересох – это прямое свидетельство того, что настала пора полива, но поливать Поля Бокюза надо именно так – изредка и по мере надобности, зато обильно. Садовники в среднем ориентируются на частоту около раза в неделю, но надо делать поправку на погоду, ведь в жару субстрат сохнет быстрее, зато в дождливую погоду можно и пропустить полив по расписанию. В любом случае после орошения почву надо разрыхлить, потому что мокрый грунт, слипшись из-за воздействия воды, прекращает пропускать воздух к корням, а это очень опасно.

Теоретически розы сорта Поль Бокюз можно и не подкармливать, но если хотите добиться впечатляющего цветения, удобрения просто необходимы. Вносят их как минимум дважды в год – сначала ранней весной, ориентируясь преимущественно на органику, а затем – перед началом цветения, уже с упором на минеральные поликомпонентные составы.

Для розы также весьма полезна санитарная обрезка, оптимальный период для которой – март. Больные, подмерзшие и поврежденные побеги продолжат потреблять соки растения, если не удалить их своевременно, а сделать это, не травмировав куст, можно ранней весной, пока природа еще спит. По мере увядания цветов их лучше удалять – они и портят внешний вид кустика, и оттягивают на себя часть полезных веществ, которые могут быть затрачены на новые бутоны.

Сортовая роза Поль Бокюз ценится садовниками за такие свойства:

• универсальность сорта, подходящего для всех возможных вариантов использования;

• впечатляющая продолжительность сезона цветения;

• крупные цветы с потрясающим ароматом;

• прекрасная морозоустойчивость – вплоть до 29 градусов мороза;

• высокая устойчивость к дождю – цветы никак не страдают от дождевых капель;

• нетребовательность в уходе;

• хорошая устойчивость к воздействию большинства болезней и вредителей.

Честно говоря, надо быть очень придирчивым человеком, чтобы рассуждать о каких-либо недостатках сорта Поль Бокюз – это скорее дело вкуса. Впрочем, для объективности картины хотя бы одно слабое место выделить нужно, потому остановимся на том, что отпугивает некоторых садоводов – речь о некоторой блеклости цветов.