Рукола (индау) Итальянская

Рукола, также известная как индау, является одним из самых популярных овощей в Италии. Это пряное и овощное растение имеет горчично-оливковый вкус. Рукола Итальянская – это быстрорастущее растение, которое может быть выращено на открытом грунте или в контейнерах.

Рукола имеет мелкие зубчатые листья, которые обычно собираются в пучки. Листья имеют тонкую текстуру и нежный аромат. Они используются для добавления в салаты, бутерброды и другие блюда.

Средняя урожайность руколы Итальянская составляет 1-1,3 кг/м2. Сажать её можно с апреля по август по схеме 15х30 см. Рекомендуется выбирать хорошо освещенные места для посадки этого растения.

Рукола не требует сложного ухода и является неприхотливой культурой. Она нуждается только в достаточном количестве света и поливе при необходимости.

Период от всходов до уборки составляет 20-25 дней, что делает руколу раннеспелым растением. Это означает, что вы можете получить свежую зелень уже через несколько недель после посадки.

Рукола – это идеальное растение для тех, кто занимается овощеводством или просто хочет добавить немного зелени в свою жизнь. Она легко выращивается и имеет множество полезных свойств.

Рукола является очень популярным ингредиентом в итальянской кухне. Её используют для приготовления различных блюд, таких как салаты, пицца и паста.

Кроме того, рукола имеет много полезных свойств. Она содержит большое количество витаминов А и С, а также минералов, таких как калий и железо. Рукола также содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от различных заболеваний.