- Классификация
- сорт
- Жизненный цикл
- однолетник
- Хозяйственное значение и применение
- овощная
- Хозяйственное значение и применение
- для использования зеленых молодых листьев в салатах и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам
- Урожайность
- высокая
- Средняя урожайность
- 1,3 кг/кв.м
- Масса одного растения, г
- 20
- Особенности роста
- интенсивный
- Высота, см
- 18-20
- Ширина, см
- 10-15
- Розетка
- полуприподнятая
- Листья
- среднего размера, лировидный, с гладкой поверхностью, выемчатый по краю, сочные
- Цвет листьев
- зеленый
- Аромат
- насыщенный
- Вкус
- хороший, горчично-оливковый
- Сроки посадки
- посев с апреля по сентябрь непосредственно в грунт, с периодичностью в 2-3 недели
- Почва
- нейтральная и слабощелочная, увлажненная, с некоторым содержанием торфа
- Схема посадки
- 10х15 см, на глубину 1 см
- Свет
- солнце
- Полив
- раз в 2-3 дня
- Подкормки
- хорошо отзывается на подкормку коровяком, птичьим пометом, внесение минеральных удобрений нежелательно
- Особенности ухода
- обязательны рыхление, прополка
- Регионы выращивания
- Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
- Сложность ухода
- неприхотливое
- Сроки созревания
- раннеспелый
- Период от всходов до уборки
- 20-25 дней
- Период созревания плодов
- май-октябрь
Описание растения
Рукола (индау) Покер – это однолетнее овощное растение, относящееся к классу сортов. Она имеет интенсивный рост и достигает высоты 18-20 см при ширине 10-15 см. Розетка у нее полуприподнятая, а листья лировидные, сочные и гладкие на поверхности. Листья имеют зеленый цвет и выемчатый край. Аромат у этого сорта насыщенный, а вкус хороший, горчично-оливковый.
Агротехника выращивания и ухода
Рукола Покер может быть посажена непосредственно в грунт с апреля по сентябрь, с периодичностью в 2-3 недели.
Для успешного выращивания этого сорта необходима нейтральная или слабощелочная почва, которая должна быть увлажнена и содержать некоторое количество торфа. Схема посадки для руколы составляет 10х15 см, глубина посадки – 1 см.
Это растение любит солнечный свет, поэтому его необходимо высаживать на открытом участке. Рукола нуждается в поливе раз в 2-3 дня. Этот сорт хорошо реагирует на подкормку коровяком и птичьим пометом. Внесение минеральных удобрений нежелательно.
Для успешного выращивания руколы Покер необходимы рыхление и прополка. Она является неприхотливой культурой, что делает ее легкодоступной для новичков в садоводстве.
Урожайность этого сорта очень высока – до 1,3 кг/кв. м при массе одного растения около 20 граммов. Этот сорт является раннеспелым и может быть готов к уборке уже через 20-25 дней после всходов. Созревание плодов происходит в период с мая по октябрь.
Молодые зеленые листья руколы Покер используются в салатах и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Этот сорт является очень популярным в кулинарии благодаря своему насыщенному аромату и хорошему горчично-оливковому вкусу.
