Обзор сортов и видов рябины

Обзор сортов и видов рябины должен осуществляться непосредственно перед посадкой культуры. Опытные садоводы рекомендуют новичкам заранее ознакомиться с сортовыми характеристиками видов, чтобы подобрать наиболее урожайный, неприхотливый и морозоустойчивый сорт.

Рябина обыкновенная пользуется популярностью у ландшафтных дизайнеров благодаря своей неприхотливости и декоративному виду. Принадлежит эта культура к семейству розовых. В природе насчитывается более 100 сортов рябины обыкновенной. Обычно это высокорослый кустарник или дерево (не более 7-10 м в высоту), с округлой, шарообразной или плакучей кроной.

Побеги у культуры ровные, длинные, серовато-коричневые. Растет кустарник и дерево довольно быстро. В год наблюдается прирост не менее чем на 30 см. Живет рябина порядка 60-85 лет.

Этот сорт рябины получил свое название благодаря месту выведения. Селекционеры из деревни Невежино, которая располагается близ города Владимира, впервые представили публике этот сорт. На территории поселка до сих пор выращивают рябину в промышленных масштабах. Это довольно высокорослое дерево (около 8-10 м) с пирамидальной или шарообразной кроной. Форма купола напрямую зависит от места произрастания. Если дерево растет на хорошо освещенном участке, то крона образуется пышная и округлая. Кора в отличие от обыкновенной рябины у растения темно-коричневая. Живет культура 30-45 лет (при условии обеспечения правильного ухода). Листья крупные, расположены поочередно, перистые.

Цветки собраны в щитовидные соцветия, диаметр каждого – около 8-10 см. Пахнут они приятно. Ягоды рябины округлые, по внешнему виду напоминают маленькое яблоко, красные или оранжево-красные. Диаметр спелого плода варьируется в пределах 12-15 мм. Цвести начинает рябина невежинская в конце весны – начале лета. Технической зрелости ягоды достигают примерно в середине осени. Различают следующие разновидности сорта:

• кубовая рябина;
• желтая рябина;
• красная рябина.

Отечественными садоводами этот сорт рябины обыкновенной культивируется довольно давно. Согласно записям в летописях, датированных XIX веком, культура впервые была найдена в Моравии (область на востоке Чехии). Растение с того времени было окультурено. Культура теперь выращивается на территории Европы, России, Казахстана, Кыргызстана и Белоруссии. Дерево высокорослое (порядка 11 м), имеет узкую, по форме напоминающую пирамиду или конус, крону. Листья крупные (длина каждого варьируется в пределах 23-25 см), располагаются поочередно. От центрального ствола отходят множественные крепкие, длинные, ровные побеги, покрытые коричневатой, гладкой корой.

Плоды довольно крупные (диаметром порядка 10 мм), сладкие, с легкой кислинкой. Их можно употреблять в пищу по достижении технической зрелости. Цветение моравской рябины приходится на весну, начало лета. Цветки образуются множественные, по несколько штук из одной почки. Собраны они преимущественно в крупные соцветия. Урожай можно начинать собирать в начале-середине осени. Ягоды рябины должны хорошо вызревать на солнце, иначе их вкусовые качества ухудшаются.

Самые красивые сорта рябины обыкновенной особенно любимы садоводами. Большинство культур являются гибридами, следовательно, они обладают крепким иммунитетом в отношении некоторых заболеваний. Декоративный внешний вид кустовая рябина сохраняет в течение длительного времени, поэтому она даже осенью станет украшением любого сада, парка и аллеи.

Высаживают невысокие деревья или высокорослые кустарники вблизи заборов, арок, беседок и стен зданий. Практически все декоративные сорта обыкновенной рябины являются съедобными, то есть при наступлении технической зрелости их ягоды можно употреблять в пищу. Плоды разнятся по цвету, форме. На территории России и стран СНГ бывают экземпляры с желтыми, черными и красными ягодами.

Рябина Ария (Магнифика) – относительно высокорослый кустарник, который принадлежит к семейству розовых. Побеги у него сильнорослые, гибкие, крепкие, длиной до 12 м. Культура имеет привлекательный внешний вид благодаря ветвям и листьям. Растение это одиночное, поэтому ландшафтные дизайнеры чаще всего располагают его по центру участка с целью акцентировать внимание на какой-то определенной зоне.

Предпочитает рябина Ария почву с высоким содержанием известняка и практически нулевым показателем рН. Высота крупнолистного многолетнего куста варьируется в пределах 12-16 м. Крона у рябины коническая или округлая, довольно объемная, ширина – порядка 8 м. Ветви, произрастающие вертикально, покрыты гладкой буро-серой корой. У некоторых экземпляров на ней могут иметься тонкие белые полосы.

На молодых побегах присутствует легкий пушок. Кора на них оливковая или желтая. Листья цельнокроеные, овально-вытянутые, крупные, ярко-зеленые и гладкие. На пластине присутствует глянцевый блеск. Листовые прожилки видны умеренно. Пластина способна менять цвет в зависимости от сезона – ближе к осени он становится золотисто-коричневый. Цветение приходится на конец весны, начало лета. Цветки небольшие, собраны в соцветия-зонтики. Пахнут приятно. Плоды съедобные. Ягоды оранжево-красные, шарообразные, с плотной кожицей. Вкус – сладко-кислый. Растет дерево порядка 35 лет.

Рябина Глоговина – высокорослый кустарник или дерево (более 25 м) с яйцевидной пышной кроной. Центральный стебель стройный и тонкий, темно-серый, бороздчатый, местами с отслаивающейся корой. Побеги гладкие, коричневатые или оливковые. Со временем они приобретают красноватый оттенок. Листья длинночерешковые, перистые, пальмообразные или лопастные. Прожилками они разделены на 3-6 секторов. Пластины с неровными краями и острым концом. На лицевой стороне листа присутствует глянцевый блеск.

Ранней весной листья темно-зеленые, ближе к осени они становятся оранжевыми. Цветение приходится на середину-конец весны. Белые, 5-лепестковые, мелкие цветы собраны в соцветия-щитки. Плоды полностью созревают к середине осени. Это желтовато-бурые «яблоки». По мере созревания оттенок кожуры меняется на коричнево-красный. К ветвям плод крепится при помощи тонкой плодоножки. Мякоть кисло-сладкая, оранжевая, с семенами. Плоды поодиночке не растут, чаще всего это гроздь.

У рябины мочковатая, поверхностная корневая система, поэтому высаживать культуру нужно на участке, заранее защищенном от сильного ветра и сквозняка. Свое название этот сорт рябины обыкновенной получил благодаря ботанику Г. Й. Н. фон Кранцу из Австрии, довольно популярному в узких кругах.

Шведская, или промежуточная, рябина – гибридный сорт, родиной которого считают Скандинавию, Восточную Европу и центральную ее часть. Разведение культуры возможно на территории России (включая регионы с суровым климатом) благодаря высокой морозоустойчивости растения. Особого ухода гибрид не требует, главное – обеспечить ему своевременную обрезку, полив и подкормку. Дерево высотой до 16 м адаптируется к климату довольно быстро. Можно выращивать скандинавскую культуру на Дальнем Востоке, в Сибири, на Урале и Поволжье, на северо-западе страны и в средней полосе России.

Плоды у шведской рябины кисло-сладкие, крупные, оранжевые, с красным румянцем. В первые несколько лет жизни необязательно проводить формовочную обрезку. Дерево сильно не разрастается и самостоятельно формирует крону. Центральный ствол у рябины тонкий, но крепкий, покрыт гладкой буро-коричневой корой. Множественные побеги растут вертикально вверх. Они тонкие ближе к вершине и довольно крепкие у основания, покрытые серой эластичной корой. Листья среднего размера. Пластины способны менять цвет в зависимости от сезона. Летом они зеленые, ближе к началу весны – желтовато-красные. У дерева крона пирамидальная или конусообразная. Гибрид самоплодный, поэтому в непосредственной близости от дерева необязательно высаживать поликультуру с целью обеспечения нормального процесса опыления.

Отличается шведская рябина высокой морозоустойчивостью. Дерево способно переносить резкие перепады температуры до -35 градусов. А также для этого гибрида характерна и засухоустойчивость. Рябина способна выдержать до 7 дней без полива при температуре в +30 градусов и более. А также шведская рябина имеет крепкий иммунитет в отношении некоторых заболеваний бактериальной и вирусной природы. В тени культура формируется плохо.

Рябина амурская широко распространена в северных областях Маньчжурии, на Дальнем Востоке и в Северо-Восточной Азии. Произрастает культура преимущественно в подлесках или лиственных лесах как группами, так и поодиночке. Растение довольно светолюбивое, поэтому оно предпочитает хорошо освещенные солнцем участки. Большинство подвидов рябины обыкновенной – культуры, которые предъявляют определенные требования к грунту. Быстро формируется и растет она на супесчаных почвах с низким уровнем кислотности. В заболоченных регионах встречается рябина амурская довольно редко.

Декоративная культура переувлажнения не переносит. Дерево довольно крупное, его высота может варьироваться в пределах 13-15 м (при условии, что растению был обеспечен правильный уход). Центральный ствол у амурской рябины крепкий, умеренной толщины. От него отходят боковые побеги разного размера и возраста. Растут ветви преимущественно вертикально вверх, образуя пирамидальную или конусообразную, умеренно облиственную крону. Рябина амурская в регулярной обрезке особенно не нуждается. Процедуру нужно проводить, если садовод на территории своего участка выращивает дерево с целью получения урожая.

Благодаря обрезке солнце будет проникать сквозь крону и со всех сторон прогревать плоды. Нельзя сказать, что у рябины мощная корневая система. Она мочковатая, со множеством боковых отростков. Если культура выращивается в регионах с суровым климатом, то нужно обеспечить растению дополнительное укрытие на зиму от метелей и сильного ветра. Рябина амурская, произрастающая в естественной среде, находится под охраной. Этот сорт часто можно встретить в заповедниках и других природоохранных местах. Листья у рябины поперечные, непарные, широколанцетные или цельнокрайние. К ветвям крепятся они при помощи тонких черешков. Плоды красновато-оранжевые, кисло-сладкие, пахнут миндалем.

Рябина дуболистная – еще один декоративный сорт, который пользуется популярностью среди садоводов и ландшафтных дизайнеров. Принадлежит это растение к семейству розоцветных. Дерево высокорослое, с пирамидальной сложной или шаровидной густой кроной. Высота взрослого экземпляра варьируется в пределах 7-12 м. Строение листьев у рябины сложное. Пластины, которые располагаются в нижней части дерева, по строению и внешнему виду напоминают дубовые. У основания они более широкие, ланцетные, непарноперистые, с зазубренными краями и острым кончиком.

Цветение приходится на середину-конец мая. На дереве старше 5 лет образуются цветки, собранные в соцветия-кисти. Плоды формируются довольно долго. Технической зрелости они достигают примерно в начале-середине осени. Сбор урожая можно осуществлять, вплоть до наступления морозов. Плоды кисло-сладкие, оранжевые, довольно крупные. Их диаметр варьируется в пределах 12-15 мм. По дегустационной шкале плодам рябины дуболистной было присвоено 4,4 балла из 5. Падуболистная рябина пользуются популярностью, которая обусловлена возможностью выращивания сорта в регионах с суровым климатом.

Самоплодным этот сорт рябины не считается. Чтобы урожай был богатым, необходимо высадить рядом с деревом несколько полукультурок, которые обеспечат перекрестное опыление. «Родителями» рябины дуболистной являются представители подвидов мучнистая и обыкновенная. Отличаются эти культуры устойчивостью к засухе. Если культура выращивается в регионе с теплым климатом, то она не нуждается в дополнительном укрытии на зиму. Взрослое дерево способно переносить температуру до -25… 30 градусов. Рябину нельзя высаживать в низинах и на заболоченных участках. Если корни культуры будут долгое время пребывать в воде, то дерево быстро погибнет.

Бузинолистная рябины – это низкорослый кустарник высотой не более 200-220 см. Молодые побеги культуры буровато-темные, прямые, покрыты легким сизым налетом. Более взрослые ветки – серые или желтоватые. На них отчетливо видны чечевички. Почки острые, множественные, клейкие. Листья овальные, перистые, зеленые. На лицевой стороне присутствует глянцевый блеск, на обратной опушенности нет. Расположены листья поочередно или друг напротив друга. К ветвям они крепятся при помощи коротких тонких черешков. На одной ветви – около 15 листьев разного размера.

Цветение рябины бузинолистной приходится на весну. Примерно к концу мая на побегах появляются небольшие красновато-белые цветки, собранные в щитовидные соцветия. Диаметр сформировавшегося цветка – не более 1,2 см. Плоды рябины бузинолистной широко используется не только в кулинарии. Экстракт входит в состав некоторых средств традиционной медицины и гомеопатии. Содержат плоды витамины, флавоноиды, каротин и кислоты органического происхождения. Препараты на основе рябиновых ягод оказывают противорвотное, мочегонное, слабительное и кровоостанавливающее действия. Специалисты рекомендуют пить чай и настои (бесспиртовые) на основе ягод рябины весной и зимой для укрепления иммунитета. У свежих плодов вкус кисловато-сладкий. Ягоды по форме напоминают мелкие красные яблоки с вогнутым нижним ложем.

Крупноплодная крымская рябина представлена высоким деревом (высота – около 15 м) с шаровидной или широкопирамидальной кроной. Когда на растении нет цветов, многие садоводы путают ее с рябиной обыкновенной. Молодые ветви блестящие, покрыты довольно грубой корой коричневато-серого цвета. Более взрослые ветви коричневые, крепкие и плотные. Выращивают эту разновидность преимущественно в Крыму, если судить по названию. В естественной среде экземпляры можно встретить в лесах и лиственных подлесках. Рябина может расти группами. В заповедниках культура охраняется. Рябина крымская предпочитает плодородный, не закисленный грунт. При соблюдении основных агротехнических правил по уходу садовод может получить богатый урожай.

У крымской рябины довольно крупные ягоды. Диаметр каждой – около 3,5 см. Средний вес спелого плода – 20-22 г. Плоды грушевидные или яйцевидные, продолговатые, желтовато-зеленые или красные. Товарный вид сохраняется в течение длительного времени. Вкус у спелых ягод приятный, с легкой кислинкой. В них содержится танин, поэтому можно употреблять их в пищу только после первых заморозков.

На садовых участках многие огородники стараются выращивать именно сорта сладкоплодной рябины. Из ягод можно готовить джем и варенье. Плоды высушивают и добавляют зимой в чай. Популярные подвиды.

• Крупная Алая. Гибридный сорт был получен в результате скрещивания сразу нескольких видов культуры. Средний вес одного плода варьируется в пределах 30-33 г. Диаметр ягоды – около 4 см. Горечь во вкусе отсутствует. Мякоть у ягод кисло-сладкая.

• Дадонг. Этот сорт был привезен в Россию из Южной Кореи. Технической зрелости плоды достигают в конце лета. Ягоды по форме напоминают грушу. Они довольно крупные, оранжевые. Мякоть сочная, сладкая, вкусная, с небольшим количеством семян. Высота дерева варьируется в пределах 8-10 м. Сорт довольно морозоустойчивый.

• Гранатная. Это гибрид, полученный в ходе скрещивания обыкновенной рябины и боярышника. Низкорослое дерево плодоносит довольно долго. Ягоды на нем крупные, красные. Мякоть желтая, сочная, кисло-сладкая. Сорт высокоурожайный, отличается ранним плодоношением.

• Ликерная. Раннеспелый сорт рябины появился в ходе селекционных работ. «Родителями» гибрида считают аронию и обыкновенную рябину. Созревают ягоды в конце лета. Плодоношение раннее и обильное. Урожайность высокая.

• Бурка. Низкорослое дерево с компактной шарообразной кроной. С одного экземпляра можно собрать около 40 кг спелых плодов. Отличается сорт высокой урожайностью и ранним плодоношением. Ягода сладкоплодная, практически с черной мякотью. Их можно употреблять в свежем виде.

Практически все сорта рябины отличаются высокой морозоустойчивостью и способностью переносить засуху. Садоводы при выборе подвидов руководствуются сортовыми характеристиками. Для выращивания в регионах с суровым климатом, например, в Подмосковье, подходят сорта рябины Сказочная, Огонек, Десертная, Бусинка и Сорбинка.