- Возраст вступления в плодоношение
- на 4-ый год
- Синонимы названия
- Sórbus aucupária Sorbinka
- Авторы/Оригинаторы
- Т.К. Поплавская (ФГБНУ «Федеральный научный центр имени И.В. Мичурина»)
- Год включения в реестр допущенных
- 1999
- Классификация
- сорт
- Вид
- обыкновенная
- Назначение
- универсальное
- Применение в ландшафтном дизайне
- в городских садах, аллеях и парках
- Применение в кулинарии
- компоты, варенье, желе
- Урожайность
- высокая
- Средняя урожайность
- 196 ц/га
- Темп роста
- средний темп роста
- Тип роста
- среднерослая
- Высота, м
- до 6
- Форма кроны
- обратнояйцевидная
- Густота кроны
- средняя
- Кора
- гладкая
- Окраска коры
- серая
- Побеги
- средней толщины, прямые, красно-коричневые
- Размер листьев
- крупные
- Окраска листьев летом
- темно-зеленые
- Форма листьев
- непарноперисто-сложная
- Поверхность листьев
- гладкие
- Структура листьев
- нежные
- Край листа
- зубчатый
- Период цветения
- май-июнь
- Размер плодов
- крупные
- Масса, г
- 2,7
- Форма плодов
- округлая
- Цвет плодов
- красный
- Окраска мякоти
- желтая
- Структура мякоти
- рыхлая
- Сочность
- сочные
- Вкус
- кисло-сладкий
- Содержание полезных веществ
- сухих веществ 23%, сахара 8%, кислоты 2,8%, витамина С 114 мг/%
- Дегустационная оценка
- 4,4 балла
- Срок созревания
- средний
- Сроки посадки
- весна
- Место посадки
- солнечное, хорошо защищенное от ветра
- Почва
- рекомендуется выбирать плодородные, богатые гумусом, и хорошо увлажненные почвы
- Полив
- умеренный
- Подкормки
- необходимо начинать с трехлетнего возраста
- Жаростойкость
- средняя
- Засухоустойчивость
- средняя
- Зимостойкость
- высокая
- Морозостойкость
- высокая
- Болезни и вредители
- устойчив к вредителям и заболеваниям
- Неприхотливость
- неприхотлива в уходе
Описание растения
Рябина Сорбинка, или Sórbus aucupária Sorbinka, представляет собой среднерослое дерево высотой до 6 метров. Она отличается обратнояйцевидной формой кроны и средней густотой. Кора у этого сорта гладкая, серая, а побеги имеют среднюю толщину и прямую форму, окрашены в красно-коричневые тона. Листья крупные, темно-зеленого цвета летом, с нежной структурой и гладкой поверхностью. Форма листьев непарноперисто-сложная, они с зубчатым краем.
Сорт вступает в плодоношение на 4 год после посадки. Период цветения приходится на май-июнь, когда рябина покрывается белыми соцветиями, привлекающими пчел и других опылителей. Рябина обладает высокой зимостойкостью и морозостойкостью, что делает ее подходящей для различных климатических условий.
Характеристика плодов
Плоды крупные и округлой формы. Они имеют ярко-красный цвет кожицы и желтую мякоть с рыхлой структурой. Средняя масса одного плода составляет около 2,7 г. Вкус плодов кисло-сладкий. Это делает их идеальными для использования в кулинарии. Из ягод готовят компоты, варенье и желе.
Срок созревания плодов средний, они достигают своей зрелости в конце лета — начале осени. Плоды содержат значительное количество полезных веществ: сухих веществ — 23%, сахаров — 8%, кислот — 2,8% и витамина C — 114 мг/%. Дегустационная оценка составляет 4,4 балла по пятибалльной шкале.
Урожайность сорта высокая – средняя достигает 196 центнеров с гектара при соблюдении всех норм.
Агротехника выращивания и ухода
Для успешного выращивания Сорбинки необходимо учитывать несколько ключевых аспектов. Посадку рекомендуется проводить весной на солнечных участках, хорошо защищенных от ветра. Почва должна быть плодородной, богатой гумусом и хорошо увлажненной.
Полив следует осуществлять умеренно – важно не допускать как переувлажнения почвы, так и засухи. Подкормки начинают проводить с трехлетнего возраста растения для обеспечения его полноценного роста и развития.
Жаростойкость у сорта находится на среднем уровне, однако в целом он способен адаптироваться к различным условиям окружающей среды. Также подвид популярен благодаря своей устойчивости к вредителям и заболеваниям.
