Самая большая кувшинка на планете – виктория регия (или виктория амазонская). Правы те, кто называет ее еще одним чудом света: диаметр листьев кувшинки может достигать двух метров, они напоминают прочный плот, а большие цветки источают приятный аромат. Это удивительное растение из Южной Америки впечатляет и ботаников, и простых любителей изучения природы.
Общее описание
Это самая большая кувшинка на Земле, гигантское растение как плот плавает по Амазонке – это очень красиво и впечатляюще. Растущая в естественной среде, она максимально раскрывает свой потенциал: ее листья, к примеру, в диаметре могут достигать 200 см. И при этом они очень мощные. Точных замеров, сколько выдерживает такой лист, нет. По одним данным – это вес в 16-18 кг, но по другим – все 50 кг. Листья действительно могут использоваться как плот, а могут становиться частичками мостика, который помогает перебраться в нужное место по воде.
Растение – многолетник из семейства кувшинковых. В Южной Америке виктория регия доживает до 5 лет. Культивируют ее и на других континентах, и даже в России, но как однолетник (то есть высаживать приходится каждый год семенами).
Листочки у кувшинки огромные, иначе и не сказать, они качаются на воде словно гигантские живые блюдца. И, действительно, они похожи на посуду, потому что края листовых пластин загнуты и приподняты вверх. Снизу этот лист покрыт острыми, болезненными в контакте шипами: так растение защищается от поедания рыбами. С обратной стороны листа располагаются полые ребра, они делают его поверхность очень крепкой. Интересно, что нижняя часть листа не обязательно зеленая, она бывает и красновато-бурой. А вот верх всегда исключительно зеленый, и шипов на нем нет совсем.
Природа предусмотрела и следующее: чтобы в таких своеобразных блюдцах не скапливалась вода, по краям листьев есть очень маленькие отверстия. А черешок, тоже очень мощный, прикрепляется практически в центре листа, потому вся эта растительная конструкция становится очень устойчивой. Если человек ступает на кувшинку, он не падает в воду, даже оказавшись на ее краю.
Соцветие виктории регии находится под водой, над гладью оно появляется лишь во время цветения. Распускаются цветы по очереди: сначала крупный грушевидный бутон, и это происходит в вечерние часы. В одном венчике может быть до 6 десятков лепестков. К середине цветка лепестки из белого переходят в нежно-розовый оттенок. В диаметре цветок может достигать 35 см. Первый день растение имеет женский цветок.
Цветок застывает над водой, издавая приятнейший аромат. Этот запах привлекает насекомых. Жуки-опылители добираются до цветка, а там их ожидает вкусный нектар. И тогда лепестки закрываются. Но кувшинка виктория не ест жуков (как, например, росянка). Она целые сутки держит их в плену, они полностью оказываются в ее пыльце – именно так растение «заботится» о своем опылении.
Бутон раскрывается на следующий день, и насекомые высвобождаются из плена, отправляясь искать новые цветки.
Насекомые от такого плена совершенно не страдают, они улетают целые и невредимые, а вот с цветком происходят определенные изменения. Его лепестки, прежде белые, становятся розовыми, меняется и аромат цветка. Так как опыление произошло, ему уже не нужно приманивать новых насекомых. Аромат становится не таким сладким. Но самое интересное, что меняется пол кувшинки, с женского на мужской. Вечером лепестки виктории приобретают фиолетовый или пурпурный цвет: это значит, что цветение завершено. Утром цветок снова оказывается под водой, и в нем образуется плод, в котором вызревают семена, похожие на темный горох.
История открытия
Сегодня это оранжерейное растение довольно популярно, но пару сотен лет назад о нем почти никто не знал. Узнали о цветке в 1832 году, это открытие навсегда приписано немецкому исследователю Эдуарду Пеппингу. Он как раз путешествовал по Амазонке и там увидел гигантский цветок. Долго медлить с развитием темы ученый не стал, и уже осенью того же года в одном из серьезных немецких журналов Пеппинг опубликовал первое описание чудо-растения. Но на него мало кто клюнул, как ни странно, статья не вызвала большого интереса.
Как ни было обидно за первооткрывателя, но в восторг публику удивительная кувшинка привела с подачи немецкого ботаника Роберта Шомбургка. Тот обнаружил кувшинку в Британской Гвиане. Он и описал ее подробно, и дал научную классификацию. Логично было, что цветок назовут в честь первооткрывателя – это традиция. Но кувшинку назвали в честь королевы Виктории, она была на троне в те годы. Это польстило еще молодой правительнице, и ботаник даже получил титул баронета.
Открытие растения не просто не осталось незамеченным: британские растениеводы решили немедленно взяться за культивирование огромной кувшинки. Возникла серьезная конкуренция, настоящее ботаническое соревнование. Мало было просто вырастить викторию, предстояло добиться ее цветения. В борьбу вступили многие, но особая конкуренция развернулась между двумя герцогами, Девонширским и Нортуберленским. Выиграл соревнование Джозеф Пакстон, первый герцог.
Это случилось в 1849 году. Так герцог Девоншира дал всем садовникам мира важнейшую информацию и добился цветения королевской кувшинки. Он доказал, что для роста и цветения кувшинки требуется поместить ее в болотистую среду, а зимой – подогревать в водоеме воду. И очень быстро о растении заговорили, потому что оказалось, что такая красота вполне может расти не только в богатом ботаническом саду, но и, например, в искусственном домашнем пруду.
Растение восхищало, удивляло, становилось модным, наконец. Оно вдохновило архитекторов, работавших над планом Хрустального дворца в Гайд-парке. Образы ребристых листьев кувшинки были использованы в этом амбициозном проекте, воплощенном в жизнь в 1851 году.
И все же многие исследователи уверяют, что, несмотря на старания выдающихся немцев, были попытки фиксации цветка и куда раньше, в первые годы XIX столетия. Ученый Генке (тоже немец) обнаружил кувшинку в 1802 году в Бразилии, в пойме Амазонки. Но информации было очень мало. В 1819 году француз Бонплан увидел кувшинку в Аргентине, в заводи реки Рио-Чуэло. Еще через 8 лет французский биолог Альсид Д’Орбиньи в Паране, что на границе Бразилии и Парагвая, также зафиксировал гигантскую кувшинку. Но более точные и научные сведения все же оставили Пепинг и Шомбургк.
Стоит ли говорить, что ботаники, которые открыли огромную кувшинку, стали просто проводниками информации о ней в широкий мир. А вот коренные южноамериканские народы много веков знали о растении и его возможностях. Естественно, они также были впечатлены его размерами, красотой, что не могло не вызывать культа кувшинки. Впрочем, и вполне практическое отношение к цветку тоже было: индейцы успешно использовали огромные листы кувшинки в качестве своеобразной лодки.
Особенности цветения
Растение укореняется в почве на дне водоема, который не очень глубок. Оно распускает свои побеги по дну, занимая 20-30 квадратных метров. Самый красивый период в жизни виктории – цветение. Оно наступает в декабре-январе, такое чудо случается только раз в год, и счастливцами можно назвать свидетелей цветения кувшинки.
В пору цветения от придонного стебля появляется побег, на его дне формируется бутон. После полноценного формирования вечером, когда уже наступят сумерки, бутон выдвигается из воды и раскрывает свои лепестки. Цветет он до трех суток. В первые сутки цветок полностью белый, без малейших оттенков.
На рассвете лепестки цветка сворачиваются, он тонет в воде. Следующим вечером бутон снова оказывается на поверхности, опять распускается, но цвет его уже меняется – кувшинка становится бело-розовой. Такой обычно и рисуют викторию амазонскую. Утром «скромный» цветок снова сворачивается в бутон и уходит под воду. На третий вечер цветок на поверхности воды полностью показывается в последний раз. Он уже не бело-розовый, а насыщенно-малиновый, таким он и остается до утра.
После цветения на месте бутона кувшинка образует большой плод с черными семечками внутри. Индейцы уверены, что они не только съедобны, но и полезны, и едят их. Сравнить вкус семян можно с жареной кукурузой.
Цветение – это не только смена колористики цветка, но и ароматический аттракцион в своем роде. В первые сутки белый цветок источает запах, очень напоминающий миндаль. На вторые сутки – это запах розового масла. На третьи сутки уже малиновый цветок отличается сладковато-фруктовым запахом. С научной точки зрения это объясняется кислотными колебаниями в тканях растения, потому что оно проходит путь созревания.
Интересно, что цветки виктории могут быть даже синими. Такие встречаются куда реже, но в отдельных районах Амазонки можно увидеть и подобное чудо.
Интересные факты
У индейцев есть очень красивая легенда, связанная с кувшинкой. Считалось, что каждое утро, как только луна теряется в небе, ей доводится встретиться с одной из своих возлюбленных. Но возлюбленная луны заколдована в звезду. Дочери индейского вождя нравилась такая история, и она хотела бы тоже превратиться в звезду. Для этого девушка каждую ночь выходила на улицу, чтобы умолять об этом луну. Она просила, плакала, но луна оставалась холодной к мольбам девушки.
А та дошла до такого отчаяния, что в одну из ночей, заметив выразительное отражение луны в озере, бросилась в его воды, и они поглотили ее. И только тогда луна поняла, как серьезна была в своей просьбе дочь вождя, и уступила ей. Девушка наконец превратилась в звезду, но не небесную, а водную. Она стала звездой, озаряющей воды озера, где утонула – то есть стала той самой красивой кувшинкой.
Легенду обычно рассказывают всем впечатленным красотой растения экскурсантам проводники в мир удивительной ботаники. Встретить викторию амазонскую можно во многих местах: она обитает в большинстве своем в тропических водоемах с илистым дном. Много кувшинок в Боливии и Бразилии, что вполне естественно. В реках Гайаны это растение также встретить несложно: водоемы, впадающие в Карибское море, надежно «приютили» гигантскую кувшинку.
Если в естественной среде кувшинка живет не более 5 лет, то в домашнем пруду – вдвое меньше. Интерес к ней то растет, то угасает. Сейчас наступил, скорее, период всплеска новой активности. Но только вырастить в своем прудике викторию амазонскую очень непросто, она крайне требовательна: к воде, воздуху, почве, освещению. Но растениеводы не сдаются, они готовы использовать даже специальные световые фильтры, которые максимально воссоздают тень тропиков.
Счастливчики, которым удалось вырастить кувшинку, рассказывают, что не влюбиться в растение невозможно. Что она и выглядит сказочно, и растет с такой же сказочной быстротой. За 2 месяца с размера монетки листочки разрастаются до впечатляющих параметров, занимая значимую часть пруда или бассейна. Им нравится и остро-сладкий перечный запах кувшинки, который абсолютно свойственен южным территориям. Размножают ее исключительно семенами.
Просто так доставить семена с континента на континент не получится: много раз так пробовали завезти кувшинку в Европу из Америки, и семена оказывались невсхожими, пока не додумались доставлять их в пробирке с водой. И уже тогда культивирование цветка стало популярным и более доступным.
В некоторых парках, ботанических садах, дендрариях с кувшинками проводят целые фотосессии: благо в такую натуральную лодку можно сесть, и выглядит это очень красиво.