- Вид
- латук
- Сортотип
- айсберг
- Тип
- кочанный
- Назначение
- оригинальное украшение на столе, дополнение к любым блюдам
- Урожайность
- высокая
- Высота, см
- 30-40
- Масса одного растения (масса кочана), г
- до 700
- Цвет
- зеленый
- Цвет листьев
- ярко-зеленые
- Край листа
- волнистый
- Поверхность листа
- гофрированная, пузырчатая, маслянистая
- Размер кочана
- крупный
- Форма кочана
- округлый
- Плотность кочана
- очень плотный
- Хрустящие листья
- да
- Вкусовые качества
- отличные
- Вкус
- нежный
- Период использования (лежкость)
- листья долго сохраняют свежесть
- Срок созревания
- раннеспелый
- Количество дней от всходов до сбора
- 40-50
- Сроки посева в открытый грунт
- апрель-май
- Местоположение
- солнце, полутень
Айсберг – это один из самых популярных видов салата благодаря своему уникальному вкусу и привлекательному внешнему облику. Выращивание этого растения не требует особых навыков и занимает небольшое количество времени. Салат является отличным выбором для тех, кто хочет добавить свежести и оригинальности в свой рацион питания.
Особенности внешнего вида и вкуса
Айсберг – это кочанный вид салата, который получил свое название благодаря плотности и хрустящим листьям. Это один из самых популярных видов в мире.
Высота растения составляет от 30 до 40 см, а масса одного кочана может достигать до 700 граммов. Листья ярко-зеленые, гофрированные и пузырчатые, имеют маслянистую поверхность. Край листа волнистый, что придает ему дополнительную текстуру.
Кочаны имеют крупный размер и округлую форму. Они очень плотные и сильно хрустят. Вкус этого салата нежный и освежающий, что делает его отличным выбором для любого блюда.
Вид также используют как оригинальное украшение на столе. Он идеально сочетается с овощами, мясом и рыбой.
Агротехника выращивания и ухода
Айсберг – это раннеспелый вид, который можно выращивать в открытом грунте. Сроки посева в открытый грунт начинаются в апреле-мае. Растение предпочитает солнечное или полутеневое местоположение.
Для получения хорошего урожая необходимо обеспечить достаточное количество питательных веществ и влаги для растения. Посадка растений должна быть проведена на расстоянии в 30-40 см друг от друга, чтобы каждое имело достаточно места для развития корня.
Уход за Айсбергом заключается в своевременном поливе и подкормке. Регулярный полив помогает сохранять оптимальную влажность почвы, что способствует здоровому росту растения. Каждые две недели необходимо подкармливать культуру комплексными удобрениями для повышения питательной ценности.