Салат Изумрудное кружево

Салат Изумрудное кружево – это прекрасный выбор для тех, кто любит добавлять свежую зелень в свои блюда. Он имеет отличные вкусовые качества и хрустящие листья. Этот сорт является высокоурожайным и относительно легко выращивается. При правильном уходе за растением можно получить богатый урожай зелени за короткий период времени.

Изумрудное кружево – это листовой сорт, который был выведен в 2001 году В. Л. Корочкиным и В. М. Налижитым из ЗАО «Научно-производственная корпорация «НК. ЛТД». Это маслянистый (баттерхэд) сорт, который используют в пищу в свежем виде. Он подходит как для приготовления салатов, так и для оформления закусок и вторых блюд.

Растения этого сорта имеют выравненную форму и достигают массы до 365 граммов. Розетка листьев полувертикальная, плотная и крупная, а размер листьев средний. Цвет листьев зеленый, а поверхность складчатая и сильногофрированная.

Хрустящие листья делают этот салат особенно привлекательным для тех, кто любит добавлять текстуру в свои блюда. Вкусовые качества у него отличные: он имеет нежный вкус без горечи.

Изумрудное кружево – это высокоурожайный сорт, который может дать до 5 кг/кв. м. Он относительно легко выращивается в открытом грунте или теплице.

Сроки посева на рассаду – март-апрель, а в открытый грунт – апрель-май. Рассаду можно высаживать в грунт уже в мае.

Грядка должна быть на солнечном или слегка притененном месте, так как растение устойчиво к низкой освещенности. Схема посадки составляет 25х25 см, а почва должна быть плодородной и иметь нейтральную реакцию.

Это холодостойкое растение, которое любит влагу и устойчиво к цветушности. При правильном уходе за ним можно получить богатый урожай зелени за короткий период времени: количество дней от всходов до сбора – 42-52.