- Авторы/Оригинаторы
- Rijk Zwaan Zaadteelt En Zaadhandel B.V.
- Год селекции
- включение в Госреестр - 2012
- Вид
- латук
- Сортотип
- дуболистный
- Тип
- листовой
- Назначение
- для употребления в свежем виде, приготовления летних салатов
- Средняя урожайность
- 2,6 кг/кв. м
- Размер
- средний
- Высота, см
- 12
- Диаметр, см
- 18
- Масса одного растения (масса кочана), г
- 350
- Розетка листьев
- полупрямостоячая до прижатой
- Размер листьев
- средние
- Размер листьев, см
- 10-12 в диаметре
- Форма листьев
- продолговатые, на концах заостренные
- Цвет
- зеленый
- Цвет листьев
- темно-зеленые
- Край листа
- слабоволнистый
- Поверхность листа
- слабопузырчатая, с 5-6 прожилками
- Вкус
- отличный, мягкий
- Период использования (лежкость)
- длительный
- Срок созревания
- среднеспелый
- Количество дней от всходов до сбора
- 20-25
- Условия выращивания
- открытый грунт
- Сроки посева в открытый грунт
- в марте-июне
- Местоположение
- солнечное
- Схема посадки
- 15х20 см
- Полив
- обильный, по мере необходимости
- Подкормки
- требуются
- Особенности выращивания
- нуждается в прореживании всходов, рыхлении
- Устойчивость к цветушности
- да
- Регионы выращивания
- Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Салат Кук – это отличный выбор для тех, кто любит свежие и вкусные летние салаты. Благодаря своим характеристикам этот сорт является одним из самых популярных на рынке и получил заслуженную любовь у многих огородников.
Описание растения
Кук – это дуболистный листовой сорт, созданный компанией Rijk Zwaan Zaadteelt En Zaadhandel B. V. и включенный в Госреестр в 2012 году. Этот сорт предназначен для употребления в свежем виде и приготовления летних салатов. Средняя урожайность составляет 2,6 кг/кв. м.
Особенности внешнего вида и вкуса
Размер кочана средний: высота составляет 12 см, а диаметр – 18 см. Масса одного растения (масса кочана) равна 350 граммам.
Розетка листьев полупрямостоячая или прижатая, размер листьев средний (10-12 см). Форма листьев продолговатая, на концах они заостренные. Цвет темно-зеленый.
Край листа слабоволнистый, поверхность слабопузырчатая, с 5-6 прожилками. Вкус салата отличный и мягкий, а период использования (лежкость) длительный.
Агротехника выращивания и ухода
Кук является среднеспелым сортом, период созревания составляет 20-25 дней. Данный сорт предпочитает открытый грунт и местоположение на солнечной стороне.
Схема посадки салата – 15х20 см. При выращивании этого растения необходим обильный полив, а также подкормки. Подвид требует прореживания всходов и рыхления.
Одна из особенностей салата – его устойчивость к цветушности. Это позволяет дольше получать урожай без потерь в качестве продукции.
