Салат Максимус

Салат Максимус – это один из лучших выборов для тех, кто любит сочетание нежности и текстуры в блюдах. Благодаря своему уникальному вкусу этот сорт становится все более популярным как у профессиональных шеф-поваров, так и у любителей готовить дома.

Максимус – это кочанный сорт вида романо, который был выведен компанией Rijk Zwaan Zaadteelt En Zaadhandel B. V. в 2008 году и получил допуск к использованию в 2010 году.

Растение имеет прямостоячую или полупрямостоячую розетку листьев, которая достигает высоты около 35 см. Кочаны удлиненно-овальной формы, диаметром около 30 см и массой до 760 граммов. Листья крупные, эллиптической формы, слабоволнистые по краю и слабопузырчатые на поверхности.

Цвет листьев может быть как зеленым, так и темно-зеленым. Вкус этого сорта очень приятный. Листья сочные и хрустящие, что делает салат отличным выбором для приготовления различных блюд.

Максимус является позднеспелым сортом, который лучше всего выращивать в открытом грунте. Для получения хорошего урожая необходимо обеспечить растению достаточное количество света и влаги.

Посев семян следует проводить в начале весны или осенью. Рекомендуется использовать грунт, содержащий органические удобрения, чтобы обеспечить растению необходимые питательные вещества.

Важно следить за тем, чтобы почва была достаточно влажной – это поможет избежать пересыхания корней и повреждения растений. Также необходимо удалять все сорняки и обрабатывать почву специальными препаратами для защиты от болезней и вредителей.

Средняя урожайность сорта составляет около 5,2 кг/кв. м. Максимус имеет хорошую жаростойкость и устойчивость к стрелкованию. Он также практически не поражается краевыми ожогами и внутренним некрозом.