- Авторы/Оригинаторы
- Н.Н. Клименко, С.В. Максимов (ООО "Агрофирма Поиск")
- Год селекции
- 2004
- Вид
- цикорный салат
- Тип
- кочанный, листовой
- Назначение
- в свежем виде - в салатах и в домашней кулинарии
- Средняя урожайность
- 28,9 кг/кв.м
- Размер
- компактный
- Высота, см
- 20
- Диаметр, см
- 4
- Масса одного растения (масса кочана), г
- до 250 (кочана 90)
- Розетка листьев
- вертикальная
- Размер листьев
- крупные
- Размер листьев, см
- длиной до 50, шириной 12
- Форма листьев
- округлая
- Цвет
- зеленый
- Цвет листьев
- темно-зеленые, кроющие листья белые с желтоватым оттенком
- Край листа
- ровный
- Поверхность листа
- со слабым восковым налетом
- Размер кочана
- средний
- Размер кочана, см
- высотой 12, диаметром 5
- Форма кочана
- вытянуто-конический
- Плотность кочана
- плотный
- Вкусовые качества
- отличные
- Вкус
- нежный, сладковатый
- Срок созревания
- среднеспелый
- Количество дней от всходов до сбора
- 130-155 дней
- Условия выращивания
- открытый грунт, может выращиваться в домашних условиях
- Сроки посева в открытый грунт
- конец мая – начало июня
- Местоположение
- хорошо освещаемые солнцем участки
- Схема посадки
- 40 шт/м2
- Почва
- рыхлая и хорошо удобренная нейтральная/слабокислая почва
- Полив
- регулярный
- Подкормки
- в начале апреля нужно вносить в грядки нитрофоску (1,5 ст.л + ведро воды, это на 2,5-3 кв.м); в начале сентября удобрять водным раствором древесной золы
- Жаростойкость
- средняя
- Засухоустойчивость
- средняя
Описание растения
Витлуф Ракета — это уникальный сорт цикорного салата, который был выведен в 2004 году Н. Н. Клименко и С. В. Максимовым в ООО «Агрофирма Поиск». Этот сорт относится к кочанным и листовым, что делает его универсальным в использовании. Растение имеет компактные размеры: высота достигает 20 см, а диаметр составляет около 4 см. Масса одного растения может достигать до 250 г, при этом масса самого кочана составляет примерно 90 г.
Особенности внешнего вида и вкуса
Розетка листьев у данного сорта вертикальная, что придает ему аккуратный вид. Листья крупные: длиной до 50 см и шириной до 12 см, с округлой формой. Цвет листьев темно-зеленый, а кроющие листья имеют белый оттенок с желтоватыми нотками. Край листа ровный, а поверхность покрыта слабым восковым налетом. Кочан имеет средний размер: высотой он около 12 см и диаметром около 5 см. Его форма вытянуто-коническая, а структура плотная.
Салат отличается не только своим привлекательным внешним видом, но и превосходными вкусовыми качествами. Он обладает нежным сладковатым вкусом, который делает его идеальным компонентом для различных салатов. Темно-зеленые листья с белыми краями создают яркий контраст на тарелке, делая блюда более аппетитными.
Агротехника выращивания и ухода
Выращивание Витлуф Ракеты требует соблюдения определенных правил. Для успешного роста рекомендуется использовать рыхлую и хорошо удобренную нейтральную или слабокислую почву.
Посев семян в открытый грунт следует проводить в конце мая – начале июня. Их высевают на хорошо освещаемые солнцем участки с плотностью посадки в 40 штук на квадратный метр.
Полив должен быть регулярным – важно следить за влажностью почвы во время всего периода роста растений. Подкормка также играет важную роль: в начале апреля необходимо внести нитрофоску (1,5 столовые ложки на ведро воды, этого хватит на площадь от 2,5 до 3 кв. м), а в начале сентября рекомендовано удобрить салат водным раствором древесной золы для поддержания здоровья.
Срок созревания сорта составляет от 130 до 155 дней. Кроме того, он характеризуется средними жаростойкостью и засухоустойчивостью. Средняя урожайность составляет около 28,9 кг/кв. м.
Таким образом, правильное соблюдение агротехнических рекомендаций позволит получить здоровый урожай вкусного салата Витлуф Ракета как для личных нужд семьи, так и для коммерческого использования.
