- Авторы/Оригинаторы
- Клименко Николай Николаевич, Максимов Сергей Васильевич, Ховрин Александр Николаевич, Елизаров Олег Александрович
- Год селекции
- 2012
- Вид
- латук
- Тип
- листовой
- Назначение
- для приготовления салатов
- Урожайность
- 4,1 кг/кв.м
- Общее описание
- растение с крупными веерообразными нежными листьями
- Размер
- средний
- Высота, см
- 28-32
- Диаметр, см
- 38-42
- Масса одного растения (масса кочана), г
- 350-370 г
- Розетка листьев
- горизонтальная
- Размер листьев
- крупные
- Форма листьев
- веерообразная
- Цвет
- зеленый
- Цвет листьев
- зеленые и светло-зеленые
- Край листа
- волнистый
- Поверхность листа
- слабопузырчатая
- Вкусовые качества
- хорошие
- Вкус
- нежный
- Без горечи
- да
- Срок созревания
- среднеспелый
- Количество дней от всходов до сбора
- 42-47
- Условия выращивания
- открытый грунт, теплица
- Сроки посева в открытый грунт
- во второй половине апреля - начале мая
- Местоположение
- солнечное место, не низина
- Схема посадки
- 20 на 35 см
- Полив
- для формирования сильной полноценной розетки растение нуждается в обильном поливе под корень
- Подкормки
- подкормка осуществляется азотсодержащими удобрениями
- Жаростойкость
- средняя
- Засухоустойчивость
- средняя
- Особенности выращивания
- когда куст начинает наращивать стебель, листья приобретают горькое послевкусие и становятся непригодными для употребления в пищу
- Устойчивость к цветушности
- да
- Регионы выращивания
- Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Описание растения
Салат Задор – это листовой сорт, созданный в 2012 году четырьмя авторами: Клименко Николаем Николаевичем, Максимовым Сергеем Васильевичем, Ховриным Александром Николаевичем и Елизаровым Олегом Александровичем. Этот сорт был выведен специально для приготовления салатов.
Особенности внешнего вида и вкуса
Растение имеет крупные и веерообразные нежные листья зеленого цвета. Размер кочана средний, его диаметр составляет от 38 до 42 см, а высота колеблется от 28 до 32 см. Масса одного растения (кочана) составляет от 350 до 370 граммов.
Листья этого сорта имеют хорошие вкусовые качества – они нежные и не горчат. Край листьев слегка волнистый, а поверхность слабопузырчатая.
Агротехника выращивания и ухода
Задор относится к среднеспелым сортам, его урожайность составляет около 4,1 кг на квадратный метр. Для выращивания этого растения необходимо выбирать солнечное место, но не низину.
Схема посадки – 20 на 35 см. Сажать рассаду в грунт следует во второй половине апреля или в начале мая. Для формирования полноценной розетки растение нуждается в обильном поливе под корень.
Подкормка осуществляется азотсодержащими удобрениями. Жаростойкость и засухоустойчивость этого сорта оцениваются как средние.
Стоит помнить, что при наращивании кустом стебля листья начинают иметь горькое послевкусие и становятся непригодными для употребления в пищу.