Особенности сервировочных салфеток на стол

Каждая домохозяйка следит за тем, чтобы у нее всегда был порядок, особенно во время приёма гостей и трапезы. Сервировка стола – это неотъемлемая часть хорошего тона и этикета. Сервировочные элементы могут многое рассказать о домочадцах и о самой хозяйке. В данной статье рассмотрим особенности сервировочных салфеток, для чего они нужны, из каких материалов изготавливаются, а также рассмотрим варианты дизайна и советы по выбору.

Чтобы перейти к особенностям сервировочных салфеток на стол, необходимо разобраться в том, для чего они вообще предназначены. У салфеток две основные задачи:

• обновить интерьер и сделать его более оригинальным;
• исключить возможность попадания горячего или любой другой жидкости на поверхность стола или одежды.

Существуют разные вариации салфеток:

• специальные салфетки под тарелки, их ещё называют подстановочные подстилки под горячее;

• салфетки для защиты от пищи, их обычно кладут на колени, чтобы защитить одежду от пятен;

• гигиенические, для того чтобы вытереть руки или промокнуть губы.

В зависимости от назначения салфетки изготавливаются из различных материалов.

В данной статье основное внимание уделим подставочным салфеткам.

На рынке представлено большое количество разнообразных салфеток для тех или иных нужд. Их отличают размеры, предназначение, материалы, а также ценовой сегмент.

Так как мир не стоит на месте и многие живут в бешеном ритме, каждый хочет облегчить себе жизнь, поэтому все чаще на кухне или на семейных столах в обычное время трудно застать скатерть, её обычно заменяют настольными салфетками или подставками.

Рассмотрим популярные материалы, из которых изготавливают подставки.

Салфетки изготовлены из натуральной кожи, они идеально подходят под горячие тарелки, так как кожа весьма плотная, поэтому помогает сохранять лаковую поверхность стола не нагретой. При этом данные аксессуары могут выступать в качестве небольшого акцента в интерьере, дополняя общий стиль помещения.

Такие салфетки относятся к экостилю. Они гипоаллергенны, безопасны и весьма износостойки. Имеют большое количество интерпретаций в дизайне. Подойдут как для повседневных приемов, так и для праздников. Также подходят под горячие блюда или для сервировки чайного столика.

Идеальный вариант для ежедневного использования. Салфетки легко моются, чистятся, не занимают большое пространство в местах хранения, легки по весу, а также имеют различный дизайн (можно встретить монохромные, с рисунком). Основа пластиковых салфеток – это винил.

Ведь некачественный винил или с большим количеством примеси не пригоден для горячих предметов. Сначала никаких изменений не будет, но чем дольше на поверхности находится что-то горячее, там сильнее начнет выгибаться винил. Это можно отнести к минусу данного материала.

Салфетки отличаются хорошим теплообменом, то есть могут выдерживать температуру до 200 градусов. Они легко моются, а по поверхности стола совершенно не скользят. Не имеют никакого рисунка и зачастую полностью прозрачны.

Такой персонник идеально поглощает звук, не будет слышен стук посуды и приборов о поверхность стола. К минусам данного материала можно отнести то, что прямое воздействие огня нежелательно, так как материал деформируется. Ещё одной особенностью является то, что силикон легко можно проткнуть или порезать. Поэтому лучше воздержаться от каких-либо манипуляций с острыми предметами непосредственно на самом изделии.

Существует еще несколько видов материалов, которые применяют для изготовления салфеток.

• Бумажные салфетки. Играют больше декоративную роль, но также могут защитить стол от попадания влаги. Используются для вытирания рук и губ. Подойдут для одноразового использования, к примеру, для пикника.

• Хлопковые покрытия. В качестве предмета сервировки используются не так часто, а все из-за того, что очень быстро пачкаются, а пятна выводятся трудно. С горячими блюдами справляются не так хорошо, хлопок быстро нагревается и передает все тепло на столешницу. Чаще всего хлопок используют в декоративных целях или в качестве подставки для салатников или чайного сервиза.

• Фетровые салфетки чаще всего выступают в качестве декоративного элемента. Из фетра вырезают небольшие элементы, к примеру, новогодние снежинки и украшают ими стол, подставки под горячее.

• Также существует и другие материалы для изготовления. Оригинально смотрятся соломенные салфетки, как и покрытие из бамбука, относятся к экостилю. Встречаются самодельные салфетки плетеные из шпагата, бисера и лозы, вязаные из ниток. Такие покрытия не имеют массового производства, а выполняются мастерами-ремесленниками. Бисерные салфетки встречаются чаще всего небольшого размера, поэтому используются для оформления чайного столика. Можно самостоятельно сшить салфетку из оставшихся лоскутков ткани в технике пэчворк. Здесь есть шанс индивидуально подойти к особенностям интерьера, выбрать более понравившееся цветовое решение, а также сделать нестандартный размер полотна.

• Деревянные подставки хорошо показывают себя в эксплуатации. У них долгий срок службы, они хорошо выдерживают горячие блюда. Основным минусом таких подставок является то, что они занимают много места, их нельзя ни свернуть, ни сложить.

Салфетки под горячие блюда имеют большое разнообразие видов. Отличаются между собой как размером, так и формой. Самыми популярными формами считаются:

• круг;
• квадрат;
• прямоугольник.

Реже можно встретить овал и треугольник.

Чаще всего встречаются именно квадратные салфетки размером 30х56. Это оптимальный размер под тарелку, рядом можно легко положить столовые приборы. Для завтрака или чаепития выбирают размеры подставок 30х30 или 35х35. Для праздничного застолья подойдут салфетки размером 50х50. Для небольшой домашней вечерники подойдут подставки размером 40х40.

Круглые и овальные салфетки выбираются по диаметру, минимальный для первого варианта – это 27 см, а для второго – 30 см. Они не будет слишком длинными и большими, но смогут вместить в себя все необходимое. Если необходимо выбрать определенный диаметр, то можно рассчитать по следующей формуле: выбирается самая большая тарелка и к её диаметру прибавляется 3-5 см, полученный результат и будет необходимым диаметром салфетки.

Варианты красивой сервировки рассматриваются с учетом нескольких факторов.

• Тематика. Это может быть повседневное использование, праздничная сервировка, Новой год. Зная точно, для какого мероприятия подбираются салфетки, можно найти необходимый вариант.

• Количество человек. Есть упаковки подставок на 2, 4, 6 персон.

• Цель использования – прямая или декоративная. Прямое назначение сервировочных салфеток – это защита поверхности стола. Декоративное назначение – это украшение пока что пустующего места в тематическом дизайне. Салфетка может быть сложена цветком лотоса, елочкой или кармашком. Также в такие салфетки кладут имя гостя. Особенно на большом мероприятии.

Дальше все будет ограничиваться только вкусовыми предпочтениями и дизайном интерьера, ведь подставки выбирают, исходя из цветовой гаммы кухонного пространства и столовых предметов.

Также можно выбирать сезонное оформление стола. К примеру, зимой, в период сочельника, Нового года и Рождества можно стелить белые с золотыми вкраплениями салфетки, которые будут гармонично перекликаться со шторами или подушками на стульях. Летом же можно использовать натуральные природные оттенки – зеленый, желтый или синий. Подойдут ажурная или кружевная салфетка из ниток или шпагата.

Стоит учесть и правила этикета. Например, если трапеза проводится в первой половине дня, то столовые приборы и украшения должны быть в спокойных и светлых тонах. Для праздников, юбилеев подойдут более яркие цвета.

Можно обновить старые имеющиеся салфетки, например, тканевые.

Сервировочные салфетки можно купить поштучно, а можно целым набором.

Многие компании помимо производства столовых приборов занимаются также и изготовлением подставок под горячее.

• Например, китайская компания Royal Aurel славится своим фарфором, компания следует традициям, которые соблюдаются на протяжении 15 веков. Но не все знают о том, что производитель представляет и сервировочные салфетки. К сожалению, они не идут в наборе с покупаемым сервизом, но их можно докупить отдельно.

• Известная польская компания Cmielow производит фарфоровую посуду и аксессуары к ней. Среди аксессуаров есть салфетки из различных материалов.

• Ещё одна китайская компания Lefard изготавливает посуду из керамики и фарфора, а также имеет специальный раздел под аксессуары для посуды. В этом разделе можно найти сервировочные салфетки, а также кольца для них.

Чтобы определиться с выбором тех или иных салфеток, нужно обратить внимание на некоторые факторы.

• Для каких целей приобретается подставка – будет ли это повседневное использование или праздничный вариант.
• Важный момент – это материал изделия. Он должен гармонично сочетаться с поверхностью стола, предметами интерьера, а также с посудой.
• При этом стоит помнить о том, на какой период времени покупаются салфетки. Если это разовое мероприятие, то можно использовать бумажные покрытия, если для ежедневного использования в большой семье, то лучше всего выбирать кожаные, бамбуковые или ПВХ-покрытия. Для праздников подойдут силиконовые и тканевые салфетки.
• Размеры, цветовая палитра и узоры – это сугубо индивидуальные предпочтения. Кому-то необходимы яркие краски в интерьере, чтобы его разнообразить. А кто-то любит минимализм.
• Лучше всего выбирать проверенные марки, чтобы дольше пользоваться приобретенным товаром, так как у больших компаний точно есть в наличии все сертификаты.