Большинство людей не задумываются о красивой сервировке, когда каждый день накрывают на стол. Однако, если наступает особый торжественный случай, или вы собираетесь открыть собственное кафе, организация красивого убранства становится необходимостью. В этой статье мы расскажем о такой важной части сервировки, как декоративные салфетки под тарелки.
Общее описание
Салфетки для сервировки стола кладутся под тарелки, кружки и столовые приборы. Декоративные подставки для посуды защищают поверхность стола от пролитых напитков и частей пищи.
Качественные подложки предотвращают потертости и царапины на кухонной мебели, а также продлевают срок эксплуатации тканевых и клеенчатых скатертей.
Сервировочные салфетки не только добавляют изысканности убранству, но и позволяют быстро убрать загрязнения – вам достаточно просто заменить испачканную салфетку чистой подложкой. Подставка является дополнительным декоративным элементом, который поддерживает общий стиль помещения или какого-то определенного события. При помощи такого элемента можно скрыть возможные изъяны мебели или посуды.
При организации торжества или другого массового события подложка для сервировки становится универсальным инструментом организатора. В таких ситуациях салфетки применяют для следующих целей:
-
дополнительная декорация убранства – огромный ассортимент сервировочных элементов позволяет подчеркнуть красивый дизайн комнаты для приема гостей или посетителей;
-
способ распределения гостей – при помощи отличающихся подставок или особенного способа их складывания можно без лишних хлопот рассадить людей по предназначенным местам;
-
метод соблюдения гигиены – на салфетку можно класть хлеб или столовые приборы, которые уже были использованы;
-
поддержание эстетичного внешнего вида – подложку можно менять после каждого блюда, чтобы на фотографиях стол выглядел прилично и аккуратно.
Материалы
В выборе материала для подложек под тарелки производители практически не ограничены – это может быть как обычная бумага, так и изысканная плетеная ткань. Большой ассортимент подставок необходим для того, чтобы организаторы смогли создать тематическое мероприятие, не нарушая при этом общий стиль неподходящими салфетками. Предлагаем рассмотреть список вариантов материалов, из которых создают сервировочные элементы убранства.
- Бумага. Бумажные изделия пользуются большим спросом у владельцев кафе, ведь они одноразовые и стоят совсем недорого. Низкая стоимость и скорость производства подложек из бумаги позволяет владельцам ресторанного бизнеса поддерживать чистоту столиков.
Еще один важный плюс таких предметов сервировки – возможность разместить на их поверхности рекламу или особые предложения для клиентов.
- Кожа. Очень необычный, изысканный материал, который предотвращает скольжение посуды и повреждение мебели. Кожаные изделия изготавливают с разным декором, например, под кожу крокодила или змеи. Гамма цветов также не ограничена – кожу окрашивают в самые разнообразные оттенки.
- Ткань. Чаще всего тканевые подложки изготавливают из хлопка и льна, ведь эти материалы выглядят эстетично и колоритно. Льняные и хлопковые изделия является показателем статуса, ведь стоят они дороже бумажных салфеток. В отличие от других материалов загрязнения на подложках из ткани сложнее отстирать, поэтому их необходимо регулярно менять.
- Пластик. Этот материал очень долго сохраняет свои свойства и презентабельный внешний вид, поэтому очень популярен среди любителей красивой сервировки. Салфетки под тарелки чаще всего виниловые и силиконовые – они немаркие, пластичные и эстетично выглядят.
- Джут. Экологическая альтернатива искусственным материалам. Джутовые салфетки изготавливают из того же текстильного материала, из которого производят мешки и канаты. Тканевые изделия из джута мягкие, износоустойчивые и создают ощущение домашнего уюта.
- Ротанг. Из ротанга изготавливают плетеные прочные подставки, которые практически не гнутся. Такие изделия выглядят как деревянные, поэтому они отлично подходят для интерьера под дерево.
- Пробка. Легкий термоустойчивый материал, из которого создают разнообразные подтарельники. Пробковые подложки можно окрасить в большое количество оттенков, поэтому подобрать дизайн сервировочного элемента под любой интерьер очень легко.
Особенно редкими считаются вязаные салфетки, а также подставки из бисера и макраме. Такие изделия создаются вручную для домашнего использования. Рукотворные подложки ажурные, эстетичные и очень красивые, но они не подходят для массового производства, поэтому встречаются в продаже крайне редко.
Формы и размеры
Подтарельники бывают разных размеров и формы, эти параметры подбирают индивидуально для каждого случая. Толщина сервировочных изделий обычно составляет 1-5 мм в зависимости от материала.
Размер салфетки выбирают так, чтобы ее края выступали за края посуды минимум на 2,5-3 см. Обычно подстилка намного больше тарелки для того, чтобы гости могли размещать на ней столовые приборы, стаканы или кружки.
Подложки бывают следующих форм:
-
круглые – аккуратные салфетки, которые лучше всего подходят для подачи десерта и теплых напитков;
-
овальные – оригинальные подтарельники для любителей мягких и округлых форм;
-
квадратные – лаконичные и строгие подложки;
-
прямоугольные – классический выбор владельцев кафе и ресторанов;
-
ажурные – такие салфетки имеют самую разнообразную форму, например, в виде цветов или листьев деревьев.
Варианты дизайна
Чтобы подтарельники соответствовали событию, необходимо правильно подобрать их дизайн и расцветку. Критерии выбора зависят от повода сбора людей, времени года и времени суток. Рассмотрим подробнее подходящие варианты декоративных украшений стола для каждого времени года.
-
Весной, когда вокруг все зеленеет и цветет, стол также необходимо украшать яркими оттенками. В это время года отлично смотрятся золотые, синие, зеленые и сиреневые пастельные цвета салфеток.
-
Летом на столе хорошо выглядят красивые и сочные оттенки – оранжевый, красный, бирюзовый, ярко-зеленый и голубой.
-
Осень является подходящим временем года для теплых оттенков, поэтому подложки должны быть коричневого, серого, золотого и темно-оранжевого оттенка.
-
Зимой лучше всего смотрятся праздничные оттенки, поэтому лучше выбрать серебристые, бирюзовые, серые или контрастные черные подстилки.
Популярные производители
Салфетки для сервировки не входят в набор сервиза, поэтому их всегда приобретают отдельно, стараясь сохранять общий стиль. Обычно производством подложек занимаются те же компании, которые изготавливают посуду, поэтому проблем с подбором дизайна не возникает. Рассмотрим несколько популярных производителей.
-
Royal Classics. Компания из Китая, которая изготавливает сервировочные подстилки из текстильного материала. В основном это плетеные изделия с различным рисунком и в большой палитре цветов.
- My Drap. Испанский бренд, создающий хлопковые подложки с интересным дизайном. В ассортименте компании находятся однотонные изделия в большой палитре оттенков и подтарельники с рисунком или орнаментом.
-
Excellent Houseware. Производитель из Нидерландов, занимающийся производством различных кухонных принадлежностей. Среди товаров Excellent Houseware находится много подстилок из полимерных материалов, а также редко встречающихся в продаже столовых изделий из бисера.
Нюансы выбора
Производители предлагают огромный ассортимент декоративных салфеток для сервировки, поэтому сделать выбор непросто. Подстилки на кухонный стол необходимо выбирать так, чтобы они соответствовали интерьеру комнаты и держали планку качества на фоне мебели и посуды. Элемент декорации должен гармонировать со стилем убранства и создавать праздничное настроение. Предлагаем ознакомиться с несколькими правилами, благодаря которым сделать выбор будет проще.
-
Подтарельник должен выступать за края посуды не менее чем на 3 см.
-
Форму и цвет салфеток необходимо подбирать так, чтобы они соответствовали фирменному стилю и общему убранству помещения.
-
Белая посуда лучше всего смотрится на темных подстилках.
-
Если сервировочные подтарельники тусклее посуды, общий вид накрытого стола будет выглядеть менее элегантно.
-
Плетеные коврики с позолотой подойдут практически под любой интерьер.