Шалфей (Сальвия) Бриз

Шалфей Бриз является очень полезным для здоровья человека растением, и его выращивание не требует особых усилий. Если вы хотите получить свежий продукт для использования в качестве специи или лекарства, то этот сорт станет отличным выбором для вашего сада или огорода.

Шалфей Бриз – это многолетний овощной (лекарственный) сорт, который относится к семейству яснотковых. Этот сорт является среднерослым растением, которое может достигать высоты до 50 см. Листья удлиненные, слегка опушенные и имеют мелкозубчатые края.

Сорт часто применяется в лечебных целях. Сухие листья используются для приготовления настоя, который помогает при болях в желудке и кишечнике, а также укрепляет иммунитет. Свежие и сухие листья можно также использовать как пикантную приправу в кулинарии.

Цветки имеют фиолетовую окраску. Цветение происходит в июне-июле и длится несколько недель. Аромат этого растения очень сильный.

Для успешного выращивания шалфея нужно выбирать питательную почву и хорошо освещенное место. Растение жаростойкое, поэтому его можно выращивать в любых условиях летом.

Посадка шалфея должна производиться весной или осенью на глубину около 1 см. Растения нужно поливать регулярно, но не переувлажняя почву. Бриз морозостойкий и может выдерживать зимние холода до -34°С.