- Классификация
- сорт
- Жизненный цикл
- многолетник
- Хозяйственное значение и применение
- овощная
- Хозяйственное значение и применение
- в свежем виде, кулинарии, консервировании, заморозка
- Средняя урожайность
- до 7,3 кг/кв.м
- Высота, см
- до 15
- Розетка
- раскидистая, приподнятая
- Листья
- длина - 13-15 см, ширина - 5-10 см, яйцевидные, слабо- или средне-пузырчатые, с ровным или слабоволнистым краем
- Цвет листьев
- светло-зеленые
- Вкус
- нежный, слабокислый
- Сроки посадки
- в открытый грунт - конец апреля-начало мая, сентябрь
- Почва
- не требователен, но лучше растет на лёгких суглинистых почвах, богатых органикой
- Схема посадки
- 3-4 х 30 см
- Полив
- своевременный
- Подкормки
- азотно-калийными удобрениями после каждой срезки
- Особенности ухода
- цветочные стрелки регулярно удаляют
- Засухоустойчивость
- устойчив
- Зимостойкость
- устойчив
- Морозостойкость
- устойчив
- Регионы выращивания
- Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
- Сколько может расти на одном месте
- 4-5 лет
- Количество укосов
- 4-5
- Сроки созревания
- среднеспелый
- Период от всходов до уборки
- 45-50 дней
Описание растения
Щавель Бельвильский – это многолетний сорт овощной культуры, который используется в свежем виде, для приготовления блюд и консервирования.
Растение имеет раскидистую, приподнятую розетку высотой до 15 см. Листья щавеля длиной 13-15 см и шириной 5-10 см яйцевидные, слабо- или среднепузырчатые, с ровным или слабоволнистым краем. Они имеют светло-зеленый цвет и нежный слабокислый вкус.
Агротехника выращивания и ухода
Сроки посадки щавеля Бельвильского в открытый грунт начинаются в конце апреля – начале мая или в сентябре. Растение не требует особой почвы, но лучше всего растет на легких суглинистых грунтах, богатых органикой.
Схема посадки щавеля состоит из размещения его черенков на расстоянии 3-4 х 30 см друг от друга. После посадки необходимы своевременный полив и подкормка азотно-калийными удобрениями после каждой срезки.
Особенности ухода за щавелем Бельвильским заключаются в регулярном удалении цветочных стрелок, чтобы сохранить высокую урожайность. Растение достигает средней урожайности до 7,3 кг/кв. м.
Щавель данного сорта является засухоустойчивым и морозостойким растением, которое может расти на одном месте до 4-5 лет. Количество укосов достигает 4-5 раз за сезон. Средний период от всходов до уборки составляет 45-50 дней.
В заключение можно сказать, что щавель Бельвильский – это овощная культура, которая имеет нежный слабокислый вкус и используется для приготовления блюд или консервирования. Растение дает обильный урожай при правильной агротехнике выращивания и ухода за ним.
