Щавель Крупнолистный

Щавель Крупнолистный – это многолетний овощной сорт, который относится к роду Щавель. Растение имеет низкорослую форму и приподнятую розетку. Листья щавеля очень сочные, без шероховатости, удлиненные и овальные, длиной 10-14 см и шириной 5-10 см. Они имеют светло-зеленый цвет и слабопузырчатую структуру.

Вкус листьев щавеля приятный и кисловатый. Это делает его прекрасным ингредиентом для различных блюд в свежем виде, а также после консервирования или замораживания.

Садоводство является одним из самых популярных хобби в мире. Выращивание овощей на своем участке может быть не только интересным занятием, но также позволяет получить свежие продукты высокого качества для вашего стола. Щавель Крупнолистный – это один из самых простых овощных сортов для выращивания.

Щавель этого сорта предпочитает легкосуглинистую и супесчаную почву, которая должна быть хорошо заправлена перегноем или навозом. Сроки посева на рассаду начинаются в апреле и продолжаются до середины мая. Растения следует высаживать по схеме 70х70 см.

Растение предпочитает полутень, но может расти и на прямом солнце. При этом необходим умеренный полив, чтобы сохранить оптимальную влажность почвы для роста щавеля.

Для получения высоких урожаев щавеля необходимо использовать азотно-калийные удобрения в жидком виде после каждой срезки. Это позволяет поддерживать здоровье растений и обеспечить им достаточное количество питательных веществ для развития.

Своевременная прополка и рыхление являются основными мерами ухода за щавелем. Растение не переносит заболачивания, поэтому необходимо следить за уровнем влажности почвы. Щавель Крупнолистный устойчив к морозам и не требует укрытия на зиму.

Этот сорт щавеля является раннеспелым, он может быть готов к уборке уже через 28-37 дней после всходов. Растение может давать до 4-5 укосов в год, а средняя урожайность составляет 5-6 кг/кв. м. Щавель Крупнолистный может расти на одном месте до 6 лет.