- Жизненный цикл
- многолетник
- Хозяйственное значение и применение
- овощная
- Хозяйственное значение и применение
- в свежем виде и консервации
- Урожайность
- 212-854 ц/га
- Средняя урожайность
- за один укос - 67-354 ц/га
- Стебель
- узкий и относительно длинный, длина - 11-24 см, ширина - 0,4-0,6 см
- Характеристика побегов
- прямостоячие
- Розетка
- рыхлая
- Листья
- удлиненно-яйцевидные, гладкие или слабопузырчатые, с ровным или слабоволнистым краем, длина - 12-15 см, ширина - 6-8 см
- Цвет листьев
- тёмно-зелёные
- Вкус
- у молодых листьев менее кислый, чем у старых
- Сроки посадки
- высаживают весной, летом и под зиму
- Свет
- солнце, полутень
- Полив
- регулярный
- Подкормки
- регулярные
- Особенности ухода
- цветочные стрелки регулярно удаляют
- Зимостойкость
- устойчив
- Регионы выращивания
- Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
- Сколько может расти на одном месте
- 3-4 лет
- Сроки созревания
- раннеспелый
- Период от всходов до уборки
- 40-45 дней
Описание растения
Щавель Широколистный – это многолетнее растение, которое относится к семейству гречишные. Он широко используется в свежем виде и консервации. Растение достигает высоты 30-50 см и имеет узкий и относительно длинный стебель, длина которого может составлять от 11 до 24 см, а ширина – от 0,4 до 0,6 см.
Побеги щавеля прямостоячие, а розетка рыхлая. Листья удлиненно-яйцевидные, гладкие или слабопузырчатые, с ровным или слабоволнистым краем. Длина листьев может достигать 12-15 см, а ширина – 6-8 см. Они имеют тёмно-зелёный цвет.
Вкус молодых листьев менее кислый по сравнению со старыми.
Агротехника выращивания и ухода
Выращивание щавеля сорта Широколистный начинается с посева семян в грунт на глубину 1-2 см. Семена прорастают через 7-10 дней при температуре не ниже +5°C. Посадка щавеля возможна весной, летом и под зиму.
Растение предпочитает полутень или яркое освещение, а также регулярный полив и подкормки. Цветочные стрелки следует удалять регулярно. Культура нуждается в регулярном поливе и подкормках для достижения максимальной урожайности.
Средняя урожайность щавеля этого сорта за один укос составляет от 67 до 354 ц/га, а общая урожайность – от 212 до 854 ц/га. Растение является раннеспелым, период от всходов до уборки составляет 40-45 дней.
Это достаточно зимостойкий сорт, который может расти на одном месте до 3-4 лет. Для получения качественного продукта необходимо удалить цветочные стрелки, чтобы сохранить питательные свойства листьев.
